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要不是曾经自己很辛苦,不自己找本事,谁大家的小姐要学这些个。
大家小姐是要知文断字,可是一般学习的都是什么三从四德啊之类的,其它的一些艺技也是琴械书画刺绣这些适合女子的。
这厨师本来就是属于商人一类的,虽然说当厨师的只是给人干活的,不算是什么商人,倒也不至于说地位很低,不过厨师的地位也真说不上高。有许多人家,但凡有点本事,都不会让家里的孩子去当厨师的,天天跟着碗盘打交道,而且天天做那些只满足口腹之欲的人,在一些比较严谨规矩甚多的大家庭里,许多的私欲那都是丢脸,甚至是丑闻一样的事情。
总而言之并不是什么好的厨艺。
当然了一些女子为了嫁人,也会学习几道菜,偶尔也为自己夫君做做,这也是一种相处之道,不少人还对此表达过欣喜喜爱之情呢。
不过学习厨艺的大多还是男子,一些女子也有开个小茶馆啊做一些事情的,但是这种一般情况下,都是家里传下来的手艺,一般女子在这个时候,是难以拜师的。
因为许多教人才艺的先生们,本身就规定不能收女弟子的,女子是要在家相夫教子,他们本身就不愿意收这些女学生的。所以女子谋生的本事比较小。
而冰烟能有这样的厨艺,她之前的事情,宁月和丁爽都清楚,自然知道这背后就是冰烟付出了无数心血的努力,真正为冰烟关心的人,想到的不是立即被色香味俱全的菜所吸引,而是想到了那背后的事情,冰烟的苦楚,她曾经受过了多少的苦,会了这么多的事情。
烟儿是真的只是随便学学便如此厉害吗?
不,有的时候是根本不去学习,那就没有办法,这起码也是个机会呢。
其实想想便有些多了,不过两人现在看着冰烟十分顺畅的做着菜,心里却有些不好受的。
烟儿能在天旋国京城落户,这是多么多么不容易的事情,然而她并没有变。
这一点,丁爽每每想起来,就感觉自己心里虚的不行。
烟儿虽然早就跟她说过,其实她站在丁爽的角度,从来没有怪过她。事实上,当时丁爽会那么想,是人知常情的,钟眉就是算准了丁爽的Xing格,还有她们表姐妹多年来关系都很好的情况下。
当时丁爽跟冰烟虽然一见如故,对对方都挺有好感的,可是她们到底接触的机会并不多,所谓知人知面不知心,丁爽自然不可能尽信了冰烟的种种话。而钟眉跟她相熟了这么久,还十分的了解丁爽,所以她想要谋算丁爽上当,还真不是什么太大的难事。
有的时候人伤心,就是被最爱最关心的人伤害,那才是深,最扎心窝子的。
若是不认识的陌生人,双方有什么矛盾的,你可能事后也就骂一句就完事了,这个人你可能都不会记得了。因为这种人事无紧要,一次见面之后,可能一辈子都不会见面,这种人过多的去在意,反而累着了自己。
关心的人付出了真心的人的伤害,那才是真正打击人的,那会让自己看起来像个傻子一样。
钟眉当时便成功了,冰烟和丁爽当时已经差不多反目成仇了,这是好在钟眉的阴谋落败了,要不然冰烟和丁爽,现在说不定还在视同水火,甚至关系还更加的差,那就是真的被人愚弄了。
好在事后丁爽发现了,揭露了钟眉,还反施了一计进行了报复了。
但是就算是她明白过味了,她知道是自己错了,但是当初她百般逼迫,跟冰烟都已经撕破脸了,当时丁爽还说过很多冰烟的坏话,甚至还传扬过。
丁爽是很可怜,她被人利用了,她是真的无辜的,可是又有几个人,在被伤害之后,还能选择原谅曾经对自己有恶意的人呢。
但是依冰烟的话说:“当初钟眉那么做,不就是让我们要反目成仇吗?我为什么要那么傻,跳到她挖的陷阱里呢,再说了,我很喜欢你,我也不想我们的友情,就这么样的终结了。一切的从前都可以成为过往云烟,我们就该往前看。我得承认,想当初你认为我仇人的时候,有一阵子我确实挺烦的,想要报复来的,不过你这不是很快就反应过来,咱们这不是没事了吗。”
“爽,人生哪有过不去的坎呢,而且我们这也不过是一场误会,不该对方压力,你越是这样想,我反而越为当初自己不能多站在你角度考虑觉得惭愧了。”
丁爽当然知道,这其中还有冰烟刻意安慰她说的话,但是冰烟的心意也是实诚的。
丁爽看着挥着勺子,显得背特别削瘦的她,心里有些难受的想,是啊,多亏当初这个误会早早就解除了,不然她会后悔一辈子的。她是比较幸运,也或许她再执迷不悟的闹下去,到那个时候,她很可能也会失去烟儿的。
所以她是幸运的,一切都在来的及的范畴呢,然后便恢复了过来。
宁月跟冰烟倒没有这样的过往,她们的感情怎么说,也更纯粹了一些。
当初宁月对于冰烟还有恩,相识与微没之时,冰烟对于宁月的感情自然也更深一层。多年来真心相交的朋友,冰烟对于宁月也是十分不同的存在。
她们都清楚,冰烟会下厨,就完全没有想过她的身份,因为她冲的只有朋友之间的这种感情,正是因为这种感情,所以才让冰烟毫无心里障碍的下厨。
而宁月和丁爽在后面心里想这些的时候,冰烟那边早就已经在炒第二个菜了,第二道菜是一道粉蒸肉,先是进行了腌制,因为这需要时间,所以腌制之后,便先放到一边。
那边切好的菜里,有一道冰烟下厨时,十分喜欢做的醋溜土豆丝,这道菜不止是冰烟本身自己喜欢,云苍和团团也挺喜欢吃的,因为很下饭。
一般情况下,酸过众的男人不如女人接受那么好,这方面云苍自然也有,冰烟做的时候会减少一些醋的释放,不过今天还有宁月和丁爽呢,这道菜倒是可以全部发挥了。不过为了照顾,这道菜做成了两盘,一盘酸意更浓一些,但是哪一盘都是很下饭的菜。
人数不少,冰烟要做十道菜,其它的菜一来时间不够用了,二来也确实太多了,而且时间也不是很充裕,所以带来的大厨帮着帮厨等几个厨娘将一切需要准备的食材都弄好了,这便开始想灶炉做了起来。
冰烟的十道菜,做的是她比较拿手,而且也比较愿意做的菜。
比如油爆大虾,芹香鸡丁,醋溜土豆丝,粉蒸肉,麻辣水煮鱼,乌鸡汤,炸鸡块,炖牛腩,红烧排骨以及腊肉炒笋,这些也不是多名贵的食物,都是用过家常的小菜,但是其中有几样菜做起来要更为麻烦一些。
实际上冰烟今天就要做饭了,一些菜当天现准备是来不及的,昨天晚上大厨便给处理了一些的食材,要不冰烟便是有多少双头,时间也是来不及的。
除了一些要现腌制的,要想更加入味,腌制的时间更长的,昨天晚上便已经开始做了。
宁月和丁爽刚开始也以为,冰烟就只是炒一些,应该也没有多费劲。
然而这会在旁边看着,才知道她们是想的太过天真了,这哪里是不会多费劲,她们光是站旁边什么也不做的盯着看,就觉得有些眼花缭乱了。
冰烟和大厨都是身手十分利索的人,本来又不是生手,熟悉的东西出手来就快,就看她们仿若游龙一样,快速弄弄这个炒下锅,那边调料熟悉的唰唰的便往下放,甚至都没有仔细思考下调料的量多了少了,或者是顺序是什么样的。
她们光看着,都无法记的明白调料啊各个步骤是怎么来的。
这玩意还真是这样,不会的东西,看什么都觉得很复杂,两人现在就感觉眼睛看的有些花,半晌都有些惊愕,时不是惊呼的丢脸样子。
两人心里无比感慨万千的,而冰烟和大厨准备的菜也很快便相继成菜装盘,这厨房里瞬间便有许多香气袭来,宁月和丁爽都忍不住咽了咽口水。
而村子里不少的人,也闻到了冰烟她们这里的浓郁香味,光是闻到这样的香味,脑子里就开始不断在回想着各种各样的美食了,真是一瞬间能让人化成吃货,他们这个院子外面,都渐渐围了一群人。
“这可真香啊,不知道在做什么。”
“是啊是啊。”村民这也是生活渐渐好了,以前他们一年到净利润想吃肉的时间都十分少的可怜,这菜里放着点肉,便十分提味提香,跟那种干炒青菜,水烫青菜,完全不放肉的菜相比,那真是少放一块,味道都有种天差地别的区别。
更何况冰烟这么费力气做的一桌子饭呢,等冰烟让人将菜端出来,她跟宁月和丁爽出来的时候,被外面的人群吓了一跳!