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父女俩走出派出所时,已经是下午两点,并行走在县城的小胡同里,冬日正午的阳光将一大一小两人影子拉得很长。
“冷不冷?”
王曼摇摇头,紧了紧脖子上的棕黑方格围巾:“爸,妈妈肚子里怀着的是我弟弟么?”
王继周手握成拳,凭空呵出一口白气,肯定地说道:“不是。”
“那就好,我可不想有人来跟我抢爸爸。”
王继周拍拍闺女肩膀,再揉揉她脑袋,柔软的发丝带着她头皮温度,越过手心温暖心房。
曼曼这些年养成了敏感的性子,嘴上不说,其实她什么都明白。
离婚前那几个月,明梅每天从地里回家都嫌累,哪还有心思跟他亲热。其实现在回想,她那时怕就已经铁了心,打定了主意要离婚。
“爸,前面有人在卖麻花,是徐爷爷。”
卖麻花的老人家在县里很有名,他年轻时打过日本鬼子,八年抗战胜利后,又参加过平津战役。战后负伤,他在天津老乡家中养病,中途学会了那家祖传的制麻花手艺。
后来阴错阳差,他没能混成光荣的离休老干部。家园早已毁于战火,故人也已杳无踪迹,孑然一身,他只能踮着跛脚自力更生。
虽然腿脚不甚灵便,但他双手却是一等一的巧。年过六旬的老人家,每天都将泛白的旧军装洗得一尘不染,头发梳一丝不乱的上街。
与时下简单的油炸甜麻花不同,他的麻花精工细作。
他卖的每根麻花中心都夹有一颗由芝麻、桃仁、瓜籽仁、青梅、桂花、青红丝及香精水等小料配制的什锦馅酥条。麻花成型后,放进花生油锅里在微火上炸透,再夹上冰糖块,撒上青红丝、瓜条等小料。[1]
麻花外酥里嫩,虽然价钱贵点,但味道好,所以每天都供不应求。靠这手绝活,老人家一个人吃着不尽。每天忙忙碌碌,他丝毫没有广场舞大妈那种空虚感,天天精力十足。
许是年轻时见惯了太多杀戮,老人家心很善。县里的小孩子贪吃,舔着手指头站他麻花簸箩前流哈喇子,他也不赶人,而是拿出一根麻花,掰下一小块递过去。孩子们觉得好吃,也乐意围着他唧唧喳喳地说话。靠这一手,老人家在县里比老顽童还要受人欢迎。
王曼走上前:“徐爷爷,给我来一斤麻花。”
徐爷爷拿起不锈钢夹子,掀开塑料布下得簸箩,用不锈钢夹子夹起五根麻花放在纸袋里,也不用称,肯定正好足斤。
王继周在后面付钱,王曼掏出一根来,嘎嘣一口咬到嘴里。香软酥脆的麻花含入口中,白砂糖的甜与花生油的香完美融合,带来不输于顶级马卡龙的享受。
“真好吃,爸你也尝尝。”
将自己咬一口的麻花递过去,王继周丁点不嫌亲闺女脏,就着她咬的地方再咬一大口。父女俩一人一口,很快分享完一根麻花。
一阵风穿过胡同呼啸而过,带来冬日凛冽的气息。王曼紧紧格子围巾,看着簸箩旁边裹着一件军大衣的老人。
“徐爷爷,你冷不冷?”
老人家灿然一笑:“不冷,都习惯了。”
虽然如此说着,但他还是没忍住跺跺脚,往避风的墙根底下稍微靠一步。
王曼平生最敬佩自强不息之人,徐爷爷这一生,按照常人思路来说可够惨够倒霉。但老人家似乎天生不知道什么叫苦,一大把年纪每天干活,他愣是从中找到了人生的乐趣。
“冬天可一定得穿暖和点,不然冻出病来,难受的还是自己。”
走上前,她替老人家系下雷锋帽的帽绳。
徐爷爷看向王继周:“有个闺女就是好,会疼人。”
王继周点头笑道:“徐叔这麻花真是好吃,你咋不去三叉路口那边出摊,那里还离着家近。”
“天天没事转悠着,活动活动筋骨,省得我这把老骨头锈住。”
老人家倔强地说道,满是老年斑的手拉住王曼:“孩子,这顶帽子可经不得你折腾。这可是当年聂帅给的,几十年的老帽子,箍太紧了容易折腾坏。”
聂帅?平津战役中可以称得帅的聂姓高级军官只有聂荣臻。
“徐爷爷吹牛,你要是见过聂帅,现在肯定是离休老干部。”
王曼嘟起嘴,略显娇气地说道。放在成人身上略显讥讽的话语,在一个孩子嘴里说出来只觉得天真娇憨。
“这孩子,还说我骗人。聂帅吃饭都跟咱们普通士兵在一块,那年冬天,差不多也是这时候,天津下了好大雪,半夜轮到我放哨,一双耳朵差点冻下来,聂帅路过把这顶帽子给了我。你别看它像座山雕头上那顶,实际上可暖和了。”
老人家吹胡子瞪眼,王曼悻悻然,看来还真是大元帅给的。可一般这种东西,不都该裹十层布包起来,放箱子里外面锁两把锁当传家宝么?怎么到他这就当个破棉布帽子,每天顶出来受风刮雨淋。
“那我带一带可以么?”
老人家二话没说,摘下帽子扣在她头上。帽子太大,直接挡住了她的眼,面前一阵乌漆墨黑。
“元帅带过的帽子好暖和,爸,你看我帅不帅。”
“是个棉帽子都暖和。”老人家将帽子收回来,小心地扣回自己头上:“终于等来了,这胡同里阴沉着不见光,真冻得慌。”
从胡同里走出一中年妇女,手里拿着两块钱,徐爷爷包了十根麻花递给她。做完这笔买卖,他边推着车子边吆喝着,边往外面拐去。
捧着麻花父女俩站在原地,王曼疑惑道:“爸,你刚才问徐爷爷在哪卖麻花做什么?”
王继周拍拍闺女,自发往前走着,边走边说:“我觉得咱家那店装那么好,只卖煎饼果子太可惜,不如让他在吧台那边卖麻花。”
好主意啊!
王曼眼前一亮,前面她也想着这事。想要富很简单,开源节流就行。道理是这样,但真做起来却不容易。她空间商城中有不少小吃方子,但一怕父亲忙不过来,二则本地人也不一定接受,所以一直没敢去买。
但徐爷爷的麻花却不同,作为本县最著名小吃,这就是一活金字招牌。他在自家店里售卖,也省去迈着老腿走街串巷之辛劳。有麻花引着,也能增加煎饼果子店的客流。
实在是双赢。
“对啊,我去跟徐爷爷说。”
王曼跑到胡同口,空气中还残留着叫卖声,但哪里还有老人家踪影。
“等回头我去找他就是,曼曼不是一直想吃藕盒,我看前面菜市场有人在卖藕,咱们看看去。”
爷俩进菜市场转了圈,临近年关这里也热闹起来,各种年货应接不暇。买完藕,王曼在一个摊位上看到一对相框。
不同于时下流行的几何相框,这是一对年画娃娃,娃娃手里抱着个空木框,里面刚好可以放照片。
“爸,我要这个。”
等杜奇冒着大冷天在招待所门口等半天时,就见王曼抱着两只年画娃娃过来。她本来就小巧如娃娃,如今怀里再抱俩娃娃,远看着可爱,走近了简直可爱到爆表。
父母怎么就没给他生个……,他已经无力吐槽。
“曼曼。”
“阿奇,你怎么会在这?”
徐爷爷大冬天站街上吹冷风是生计所迫,杜奇没事,怎么也追求文艺青年那一套。
“中午点了那么多菜,你也没怎么吃。我给你打包带点回来,省得王叔叔回来再开火。”
王曼这才注意到,杜奇那一直没抬起来的右手提着一只不锈钢饭盒。饭盒上冒着一层水汽,显然里面饭还热乎。
“你就为这等在这?”
杜奇点头,笑容中带着点尴尬:“反正我也没什么事,多活动下筋骨对身体有好处。”
要不是杜家太高大上,绝对不可能出现混淆血统的事,王曼绝对要怀疑徐爷爷不是孑然一身,他有个失散在外的大孙子叫杜奇!
“哎呀,我忘了个事。”王继周一拍脑袋:“下午要装卷帘门,都这时候,师傅不会等不及回家过年了吧?”
杜奇摇头:“王叔叔,刚我没看到有人来这边。”
“没有?可说好的是今下午。外面冷,都快点进来。”
王继周蹲下,打开新装玻璃门的锁,推开门让两人进来。刚一进屋王曼就惊奇:“爸,通暖气了?”
“前些天就通了,不过我一直关着阀门,上午出去时忘关了。”
“那正好在这歇会,我陪你一块等着装卷帘门。”
父女俩默契地没有再提苏明梅,店内已经完全装修好,手脚麻利的王继周将其打扫的干干净净。王曼走到里面,在画着四大美女的折扇形半隔断边坐下,杜奇跟过来,给她打开饭盒。
饭盒有两层,第一层是鲜黄的炸春卷,第二层则是些酱排骨。
“哇,尹鹏那家伙肯定肉疼,他最喜欢酱排骨,你一下把所有好料都挖过来了。”
杜奇递给她筷子:“他不会,我俩一人一半。”
王曼撅嘴:“你干嘛对他那么客气,他那人,三天不打,上-床揭瓦。”
“上-床……揭瓦。”
王曼捂嘴:“是上房揭瓦。都是被我二婶带的,她一直在说‘恐龙让梨’、‘顺手摸羊’,反正你不许嘲笑我没文化。”
“不笑你,吃吧,我去给你倒杯水。”
见杜奇迈着大长腿起身钻进厨房,王曼右手夹起一块酱排骨,左手捏一只春卷。饭菜的香味让她食欲大开,一口一个塞进嘴里,她含混不清地朝厨房喊道:
“大,粗来呲饭,趁热赶快呲。唔,这菜可好吃了。”
王继周探出头:“我给你烧壶水,你先吃着,等会剩下我再吃。”
父亲从不嫌弃吃她剩饭,王曼有这觉悟,所以她放心大胆的吃起来。不过她也没跟一般熊孩子那样,弄得满盘饭像泔水。她紧着一边吃,剩余一半基本不动。
而厨房内的杜奇却被眼前的景象震撼了,早晨他也参观过自己亲手设计的这家店,厨房只是隔着玻璃窗瞅一眼,并没有太注意。如今走进来,看着整齐地不锈钢厨具,原木色橱柜,整个厨房简约而又不失典雅。
突然他来了灵感,北京那些新式餐厅,多数采用全欧式装修,他们觉得西方人的东西才洋气。如今这间中西合璧的厨房就摆在他面前,它完美的融合了东西方特色,但又丝毫不落俗套。反正在他看来,比他曾经被李晶晶拉去吃得那几家高级西餐厅好太多。
“阿奇,你出去歇着,我在这看着水壶就行。”
杜奇瞅了眼厨房,走出去坐在王曼对面,拿出书包中随身携带的图画本,捏着钱笔唰唰唰画起来。
他这是干嘛?
王曼小口地啃着排骨,起身为他打开桌上灯。没等她吃完饭,对面图画已经有了轮廓。
看了三个月,她对这图太熟悉,这就是餐厅的装修图。不过比起杜奇先前交的那一张,这张细节之处完全不一样。
“曼曼你看,这样好不好?”
王曼盯着正面图,西式木门上画着中国传统祥云图案,怎么看怎么像08年奥运会火炬图。难道奥运会火炬图出自杜奇之手?这点她不确定,她唯一可以确定的是,这图案非但不难看,反而——
“很好看。”
“那下间餐厅就以这个为样本。”
王曼刚想点头,头到一半僵住了。她是有开连锁店的打算,毕竟谁不想做个安静的土豪,去任何地方旅游都不用订酒店,而是可以直接住自家在当地的产业。但她更清楚,想实现这目标并不容易。
她从没跟别人透露过,杜奇是她肚子里蛔虫么?
“这里还没开张,下家还没影的事。”
杜奇正沉浸在自己的奇妙构思里,丝毫没有发现他猜中王曼想法。
“没事,我先画着图,到时候哪张好看用哪张。”
这朋友真交对了!
王曼再次遗憾,阿奇除了爱洗衣裳这点不够man之外,浑身上下简直是无懈可击。哪个妹子能把他娶回家,那绝对不只是有幸得上天眷顾,而直接是天神留在凡间的遗孤!
不行,脑洞开太大了,她忙刹车:“就这么说定了,阿奇,你当我的总设计师。”
忙于画图的杜奇点点头,他并没有忽略王曼那句话。不过曼曼这么可爱,偶尔还能提出许多让人眼前一亮的好建议,且百分百信任他,他当然乐意为她画图。
“既然这样,我得给你颁发聘用证书。”
对面地杜奇抬起头,王曼却傻了眼,证书在哪里?
她总不能抓起铅笔写一张再摁个爪子印,那实在太二了。
“证书呢?”
杜奇收拾起饭盒送到厨房,回头笑着看向她边上那对木雕年画娃娃。一对男女娃娃胖乎乎的,不过女娃娃那双笑眯眯的眼睛,真是像极了曼曼。
王曼顺着他的目光低头,福至心灵:“就这个!你在北京看不到这么原生态的东西,是吧?是吧?是吧?”
杜奇笑道:“是、是、是,看不到这个。”
“那就它了,证书只能放在橱窗里占地方。这个木头娃娃可不一样,你看,从它肚子这里拆开,可以塞一张照片进去。我本来打算自己摆在床头,现在分你一半。”
王曼颇为不舍地将男娃娃递过去,摊上其它娃娃都好丑,只有这一对憨憨地,看着就开心。
“我会把它摆在床头,这个太大,我要女娃娃就行。”
杜奇捡起另外一只,看看娃娃再看看王曼,果然眼睛很像。如果曼曼再胖一点,肯定更可爱。
“奖励颁给你了,不许反悔。”
双手抱住木娃娃,杜奇点点头。他不仅不后悔,还很高兴。
“曼曼,来喝水。”
王继周端着两杯水从里面出来,王曼坐下,看着半隔断上的思美人图,再瞅瞅手中的娃娃。
天,她刚才做了什么,跟个要糖吃的小萝莉似得。而杜奇从头到尾一直在笑,肯定是在笑话她!
怎么每次碰到杜奇,她都会不由自主地做一些蠢事。明明她文能当学霸,武能打尹鹏,但一到杜奇这,她各方面被比成渣,然后会不由自主地做出应激反应——装蠢博同情。
握着热水杯,她尴尬地往四处瞅,门口一陌生人正在往里面探头,手里提着简易电焊机。
“爸,装卷帘门的到了。”
王继周将人迎进来,那人也知道他来晚了,一个劲地道歉。后来见客户宽宏大量,他安装时也多了份用心。本来上两下的螺丝,他多给拧一下,卷帘门质量出乎意料地好,这确是歪打正着。
王继周上前招呼着师傅,朝后面店里吩咐道:“案板上放着些肉馅,曼曼收起来放冰箱。”
王曼走近厨房,她剩下的那点春卷和酱排骨已经全空了,饭盒洗干净,倒扣在台子上控水。案板上一截洗干净的藕、半只酱、一棵葱、几页白菜还有几条肉。
这是打算炸藕盒,但被安卷帘门中途打断了。
“曼曼,这厨房是从哪里买的?”
王曼既然敢从空间里拿出东西,且摆在众人面前,就早已想好了借口:“我爸喜欢老式花纹,不知道从哪儿淘来的。”
将事推到父亲身上,有人问起来,他只需说这是在旧货市场弄来的就是。而传说中神奇的旧货市场,那么多商贩,想找出线索无异于大海捞针。
杜奇虽然觉得有点不对,但出于礼貌还是没问下去。
王曼摆平厨房之事,看向十项全能的杜奇,心里那点小小的好剩念头也再次升起。大少爷一定没做过饭,而她却是厨艺小能手。
“肉放太久会不新鲜,我爸现在没空,我炸藕盒给你吃。”
杜奇正想着王曼变胖点会是什么样,而想要变胖就得先多多投喂。如今做出吃得来,她怎么不得加餐一下?
“好,我来剁肉。”
在王曼惊讶地目光下,杜奇撸起袖子,将葱姜切成碎末,白菜切片肉切丁,稍微加入点酱油开始剁馅。
嘟嘟嘟嘟嘟嘟嘟
菜刀与案板的碰撞声响起,一下下敲击着王曼的心,这他都会?他才是正版的天神遗孤吧!
“杜奇?”
“什么事?”
“有什么事是你不会的?”
杜奇手上刀没停,而是认真思索半晌:“生孩子。”
靠!王曼强忍住才没骂出声,她感觉自己被调-戏了。化悲愤为动力,她挖出淀粉开始调面芡。
杜奇机械性地躲着肉馅,余光看向王曼,她正搅合着淀粉,看那用力程度,似乎将淀粉当成了他。耳根传来陌生的热度,他只是开个玩笑,曼曼不会生气吧?
不过她鼓着腮帮子的模样有点像金鱼,真的好可爱。
面芡和好,王曼拿筷子往里面搅下,不粘筷子,也不像水那么薄,应该可以挂上。藕片杜奇已经顺手切好,她只得起锅热油。
将肉馅夹在藕片里,再挂上薄薄地一层面芡,她关小火,用筷子将生藕盒放进去。
“小心油烫。”
被杜奇一吓,王曼极快地松开筷子,油花四溅,星星点点打在她手腕上。
“都怪你,明明我会做。”
杜奇将她带到水管旁,冲冲手腕:“恩,怪我,我不会包这个,你包着我来炸。”
其实她也不太会掌控火候,所以借坡下驴地去包藕荷。杜奇围上王继周换上来的围裙,白色围裙套着浅灰色羊毛衫,陪着他那挺拔身材和立体五官,正面侧面都足够赏心悦目。
他动作娴熟地捞着藕荷,没多久三个炸好,他拿筷子夹起一只:“曼曼你尝尝,馅咸不咸。”
筷子一直递到嘴边,连带还有他关切的声音,王曼下意识地张嘴,咬一口。焦脆的面芡包裹鲜嫩的莲藕,莲藕里面是细碎的肉馅。
好好吃,再来一口!
王曼吃得欢,杜奇也喂得欢。看她如小仓鼠般腮一股一股,眼睛中满满地全是食物,那种由内而外地喜悦,让他不自然地想:真的有这么好吃?
刚想从盘子里拿一只尝尝,小仓鼠爪子伸过来,直接将盘子抱在怀中:“这些我已经动过了,你想吃,自己炸新鲜的,我来给你包。”
这么护食?
看来真的很好吃那,挑起生藕盒,他也迫不及待的将其下锅油炸。王曼抱着一盘子吃得痛快,这会她已经想明白了:这世界上注定有许多人比她强,不管是杜奇、虞楠、章磊甚至是尹鹏,他们身上都有闪光点。
她没必要强求自己处处比人强,她只求就是明天的自己比今天要优秀。
而今天,她已经在慢慢尝试克服苏明梅影响她的那些恐惧。如今在这厨房里,她唯一需要做的,就是放开肚子吃。
作者有话要说:[1]、资料出自百度词条:十八街麻花。