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“是,是啊……”长生呆呆的反应不过来道。
韩骥便大笑起来,道:“……我们两个都被她给骗了……”可偏偏看了这诗,他就是这么的高兴呢?!为什么!?韩骥都觉得自己有受虐症了,反正病的不轻,就是高兴的很……
这个丫头,让他该怎么说她才好?!拿着他的画,来卖藕,竟然效果这般的好……
他收敛了笑,上前道:“点一盘凉拌藕……”
伙计笑眯眯的道:“抱歉,今天的十盘一早就被卖光了,要点明天请早,客官,要不你点个火锅吃一吃,欣赏欣赏我们韩将军的画和字就很好……”
边城的百姓是见不到韩骥的,自然也不认得他,他们只认得印鉴。
韩骥郁闷不已,不过他在钟家吃过藕的,倒也不在意,便装作无意的道:“这画和字都是韩将军的吗?!”
伙计笑着道:“客官没看到这印鉴吗?!除了将军还能有谁,况且韩将军驻守边城,我们哪敢在老虎头上拔毛,仿将军的画和字呢,你说是吧?!”
韩骥简直郁闷的说不出话来,长生在一边低声道:“……将军。”可偏偏那丫头就敢啊。
他也懒得再呆下去了,便出了酒楼,那伙计还有些纳闷的很,“……怎的走了?!”
最近天香盛况惊人,哪个舍得走的,这人真奇怪。
长生担心不已,看着韩骥的脸色道:“……将军。”
“这个丫头……”韩骥哭笑不得,最后只得笑了起来,道:“……真是,真是有我韩家名门之风,敢作敢为,哈哈……”
我看是胡作非为吧?!长生汗颜。
这笔迹韩骥自是认识的,快马加鞭回了钟家就去找四宝,四宝被他给捉到了自己的房间里,韩骥便低声道:“爱莲说,是不是你写的?!”
四宝讶然的看着他,纳闷他怎么知道了?!一时也不知道说什么才好,他还不知道沈思思拿着这画去卖藕了呢。想了半天,还是点了点头。
韩骥的神情有些复杂,道:“我知道那字迹是你的,那诗呢,也是你写的?!”
四宝也不爱撒谎,只是低着头不吭声,韩骥看他这个样子,哪还有不明白的,果真是那个丫头,那个丫头她……
韩骥沉默着,四宝也沉默着,两人之间还挺诡异,四宝憋不住,便低声提醒道:“……师傅,你还是别去找她了吧……她,嗯,我是说土妞,她很厉害……”是妖物,这三个字他却说不出来,只能变相提醒。
韩骥却误会了,只笑了起来,道:“……是很厉害。哈哈。”
四宝纳闷的看着他转身离开了,郁闷的又回了院子里干活,其实现在作坊的管理基本上都是交给了他,不过因为作坊的事都是有条不紊的做着,又有王驼子在看门,所以,四宝还算是比较自由的,大部分时间都只是在院子里,或是柴房里磨着最关键的几味料。
他一面推着小磨磨底料,一面想到那首诗,那绝句,他就有些郁闷和自悲,真是说不出来的有股子难以言说的沮丧。
那个丫头……真是什么都会。连作诗都会,也难为她怎么想到的,他更纳闷韩骥是怎么知道的,不过他也没深问。在钟家他只是多看多想多听,却基本上很少问,也尽量让自己不要有好奇之心,尤其是对着沈思思的时候……
那个女娃,谁要是娶了她,就真的是……倒霉多一点呢,还是幸运多一点呢?!毕竟她这么厉害。可她是蛇精,真的能成亲吗?!这不是害人吗?!他又想到了自己做过的梦,浑身就哆嗦了一下,郁闷至极的很。他胡思乱想着,一面推着小磨,手上的臂力是越来越大了,韩骥说他打好了基本功就可以练臂力,练弓了……
骑射功夫是必须要学的,这是韩骥对他的要求。反而对他的武功方面要求并不算高。
其实韩骥是将他当成主君一样来培养的,他希望能将四宝培养成独守一方的猛将,这样的人,如果可以上位,一定能守护好这片江山……不过,这只是韩骥的期望,至于四宝是何想法,就不得而知了。
四宝最近的想法只是好好学武功,避免蛇精的追杀。那个丫头真的是太可怕了……
上次沈思思进了边城买了不少的东西回家,家里每个人都有,虽都不怎么值钱,但人人心里是高兴的,不过沈思思最高兴的莫过于得到的这些干货海鲜。
其实在现代这些真的不是什么值钱的物什,就是一些海带了,紫菜了,干虾贝啦,最值钱的就是一点子海参和干鱿鱼……
除了海参之外,这些干货其实并不稀罕,但在这里就不一样了,这里交通不便,从海边收购了再走个两三个月的路赶出来出掉,这些就全成了精贵的东西。
沈思思是真的好久没有吃过海带,紫菜这些东西了,所以这几天的菜色都是这些。
猪骨炖海带汤,紫菜蛋花汤,虾米炖蛋,这些都是比较常见的,她在现代也常做,所以做的很溜,不过对于海参她是很珍惜的,没有敢瞎来,在空间看了几天的食谱,研究了个透,才开始动手弄海参吃。
她先将海参泡发,又泡了一些干鱿鱼,鱿鱼倒是好做,弄点子空间里的洋葱放辣,再加点香辛料一炒,那滋味就绝美了,这个倒也常见,只是这种海参,特别是纯野生的海参,她是真的怕弄糟踏了,所以很是用心……
其实海参用鲍鱼的汁水来烧是最好吃的,不过现在鲍鱼贵,又买不到好的,沈思思便只能作罢。况且这海参还可以跟别人解释说是成掌柜送的,若是他们富到要去买鲍鱼回来吃,在村子里头估计口水和红眼的光都能杀死人。沈思思虽然遗憾,但现在只能作罢。
以后倒是有机会的。
她便做了一个大葱烧海参。大葱是常见的,只要葱白的部分,切成段,然后是熬好的熟猪油,炖好的浓稠的鸡汤,切些姜丝,盐,酱油,料酒,白糖,以及一些淀粉。
接下来,沈思思便开始试着做了,先将海参切成大片,再将它们应凉水入锅,大火煮开,煮五分钟后,捞出沥干水分备用,小锅内加入猪油,烧至五六成热时加入葱白,小火慢慢炸至金黄色,再熄火。
捞出葱段备用,葱油就留在锅里。另起一锅,加入姜丝,盐,料酒,酱油和糖,大火烧开,加入海参,再加入葱段,再次烧开后转小火煨两三分钟。再转小火,少量多次加入水淀粉勾芡,转中火烧透收汁,再淋入葱油,关火。大葱烧海参便成了。
大宝在底下烧火,一会大火,一会小火,一会中火的倒也控制的挺好,他倒是习惯了沈思思的这种做法,也不嫌折腾,另一口大锅里头还炖了一只海参汤呢,是跟乌骨鸡一块炖的,里头还放了泡发的磨菇,这几种鲜味凑在一起,厨房里都是浓浓的一股子的香味。
何阿秀闻着味道道:“这个东西虽然看着有点不好,像虫子似的,没想到烧出来倒挺香……”
她一辈子农户,哪里见识过这种精贵的东西,所以也不知是什么,只知道很贵。
沈思思笑着道:“娘,等一会儿,你多吃点,也多吃些汤,这可是千金难买的好东西,这边是买不到的,这一次成掌柜对我们家可真是出了血了,这个也舍得送,虽然只短短的一斤,只怕是要百来两银子呢……”
何阿秀吃了一惊,道:“这,这可如何是好,下次我们家可如何回礼……”
“他得到的更多呢,这些送我们他也心甘情愿,不必回礼……”沈思思一面说着,一面道:“娘,吃饭吧。”
何阿秀一面端菜,一面低声道:“这么贵啊……”她托着盘子就更小心了,心里是纠结了又纠结。
钟根生便去安慰她道:“成掌柜得的好处更多呐,你就别想太多了,好不容易得些这个,你也多吃一些,虽看着不好看,但土妞说营养好。”
何阿秀叹道:“这倒是,若不是土妞,这东西哪里想来?!”
海参在现代也是个精贵的东西,一斤品相过得去的干海参,少说也要万把块,而且还是养植的,纯野生的就绝对是天价了,现代的野海参基本上是找不太到了。所以这里是没有什么养植的概念的,就是纯野生,这个东西只要有钱也是能买得到的,所以一百来两银子,跟现代比起来真的也并不算太贵了,只不过这种东西也只有富人家才能吃得起啊……
成掌柜这一次可真是舍得,出了大血本了。想着沈思思便笑了起来,他倒是挺会做生意的,人也精明。
桌子上端上了菜,爆香的鱿鱼片和丝,以及海参乌鸡蘑菇汤,以及大葱烧海参,其它的一些小菜。端了一桌子,但看到这些菜时,韩骥的眸光变得有些复杂……