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等把水瓢放进灶屋里,梅荣华重新来到东间,坐在床边。
“大妮子,你没事,我就放心了。”
梅世安先是长叹一声,接下来小心翼翼说道,“昨儿个你真吓到我跟你娘了。你说,平时里活蹦乱跳的,怎么就忽然没气儿了?郎中说了,你是因为我的事儿吓着了,还有就是太操心了。一开始我还想不灵清,你一个小娃娃,吃了睡,睡了玩,高兴就笑,不高兴就哭,闹闹人,捣捣蛋,就该像个小娃娃的样子。也是我这个当爹的没上心,天天忙忙忙,也不知道忙的啥,现在躺床上,这才发现,你打小就性子倔,不闹人,心里边藏得住事儿。我想,你是在怪我跟你娘吧?”
梅荣华一眨不眨地看着眼前的这个男人,三十岁出头的他,皮肤黝黑,眼角已经有了皱纹,由于常年晒在太阳下,他的皮肤很粗糙,毛孔也很粗大,胡茬荒草一般稀稀疏疏,嘴唇厚厚的,伴着嘴巴一张一合,因为吸土烟而略微泛黄的牙齿露出来。
“家里就你一个女娃子,按道理,虽说女娃子长大了得出门子,就跟泼出去的水一样,成了人家的婆娘,可是咋说也是爹娘身上的心头肉,哪有不疼的道理。”
说到这里,梅世安咳了咳,憋得脸红脖子粗,眼眶里都是泪,缓过来之后,他揉了揉眼睛,说道,“你爹我没啥本事,没叫你享过啥福,你几个哥哥都不上道,这么大了不懂事,倒是你,不大点就知道多干活,也没听你喊过累。吃的最赖,干活最多,身子哪有不垮的道理。”
他的眼睛红了,却不是因为刚才咳的,而是心生愧疚,懂事乖巧的女儿差点就没了。
“爹,没事没咋的,说这些弄啥,我不是好好的么。”
任平日里怎么说话不正经,此刻的梅荣华却是无论如何也调皮不起来。
可怜天下父母心。不管是哪个世界,不管是谁,一旦父母说出这样的话来,做子女的哪怕是有什么怨念,怕也烟消云散了吧。
梅世安忽然笑道:“荣华啊,爹跟娘是没办法给你什么好日子了。就盼着你以后进了老朱家,能够沾点福气过上好日子,不愁吃不愁穿的。知道你好好的,我跟你娘也就放心了。”梅世安很艰难地伸过手来,摸了摸梅荣华的头,“我家闺女慢慢长大了,懂事了,可是眼看着,爹跟娘也慢慢老了,吃不了多少你捎的包了,享不了多少你的福了。”
“爹,你瞎说啥。”
梅荣华鼻子一算,心里头也是挺难受,猛地站起来,说道,“只跟交代后事似的,日子还长这里,咋就吃不了我的包,享不了我的福?”
要知道,敬畏鬼神的农家人是非常忌讳什么“死”“活不长”……关于死亡的字眼的,当然还有梅荣华嘴里的“交代后事”。如果搁在平时,梅世安没有脱鞋打过来,肯定也指着她的鼻子破口大骂了。可今天不同,他仍然满脸慈祥地看着她,这唯一的女儿,尽管事实上,她只是一个占据了他女儿的身体的来自异界的泼辣剩女。
梅世安笑道:“臭丫头,以后可不准张嘴闭嘴就是死啊后事的,不吉利。”
不等梅荣华再说什么,外面已经响起了朱氏的喊声,原来是两人说话这会儿,荠菜已经蒸好了。
“爹,我去给你端一碗过来,你也尝尝。”
说着,梅荣华奔了出去,可能是刚才没在意,一出堂屋门,就有一股香味扑鼻而来,引得人嘴里立即就生了口水。
朱氏已经掀开了锅盖,一股白烟冒过,她一手拿着勺子,一手用筷子,把在蒸布子上已经蒸好的荠菜搅拌开来。
一般来说,无论是蒸馍还是蒸菜,都不是直接放在篦子上,中间要点一层布,就是所谓的“蒸布子”,不用的话蒸馍很容易把馍皮沾掉。为了透气性,一般是有抹布制成,富贵人家都是用棉布,效果更佳。这荠菜蒸之前是拌过面的,所以蒸好的时候都沾成了一团。搅开之后,梅荣华放下勺子和筷子,手在水瓢里沾了沾,捏住蒸布的四个角,把荠菜扔进了干净的面盆里。
朱氏把香油瓶拿过来,朝瓶口看了看,又晃了晃,多少有些心疼,但还是往荠菜上面到了一些,又抓了些盐巴,紧接着再次搅拌,把油盐搅拌好。荠菜的香味,满屋子又飘起香油的味道,就是吃过山珍海味的人怕也忍不住这种诱/惑。
“再浇点蒜汁儿,吃起来才有味儿。”
说着,朱氏又在案板上拿起刚才捣好的蒜汁,往蒸荠菜上一泼,随意搅了搅,正式宣布,“都过来,我一个个盛,不多,长长就行了。”
“娘,先给我爹盛点,我端过去。”
梅荣华个头不高,在几个哥哥中扬起了碗,朱氏接过来,夹了一筷子放进来,直接就是大半碗,还说道,“去吧,别怕,我给你留一碗。这是你子涵哥给你挖里,得叫你俩多吃点。”
什么是吃货?
梅荣华端着碗给梅世安送过去的途中,短短几步路,忍不住捏了一些放进嘴里,整个人瞬间就飞升了。
荠菜本就是野菜,野味十足,野性十足,而外面裹着的一层淡淡面粉,却是非常柔和,如少女水一般的身躯,如春天的柳枝,野性和柔和交错。咸味分寸掌握的刚好,不咸不淡,接下来最重要的就是蒜汁了。这蒜汁是做荠菜之前就捣好的,放了盐巴,腌制的没了太多辣味;滴了香油,也没有所谓的蒜臭。几种味道非常和谐地交织在一起,如戴在舌尖的五彩的花冠,让味觉体验了一把帝皇般的感受。
“爹,来,蒸荠菜,好吃得很。”
梅荣华把碗筷递给梅世安的时候,还不忘再捏一点扔进嘴里,得意的笑着,谁知梅世安接过碗筷,夹了一筷子,递到梅荣华的嘴边,“傻妮子,来,多吃点,我又不好吃这东西,还是啃干馍最带劲儿,长两口就成。”
梅荣华自然毫不客气地吞了。
“表妹,来,我给你端来了,快接住,我抱不住了。”
朱子涵的声音响起,梅荣华回头的时候差点噗嗤笑出来,原来不大点的他竟然一次端了两个碗,一个在脑袋上顶着,用手扶牢,另一个抱在胸前,很吃力的样子,满脸兴奋地钻进屋来。
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(浮生若茶,甘苦一念。妹纸们,早点睡,熬夜容易内分泌失调,皮肤也会变差,人也会显老……你们都要美美的漂漂亮亮的,保持下去!晚安~)