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午饭做好之后,四个人围坐在四方桌边,桌子上的菜只有四大碗,可是每个人的脸上都满是笑容。
“这都是小妹做的吗?”钱友良惊讶的问道。
“嗯,很稀奇吧?我都不知道荷花还会做菜了!”月娥点头,满脸的欢喜笑容。
之前月娥以为秦菀不会做饭,每次的饭菜都是抢着做!今天看到秦菀走进厨房说要亲自做饭,可是让月娥担了不少心。在看到秦菀熟练的切菜,炒菜,放着调料的时候,让她惊的已经说不出话来了!
“姐姐这话是在说我懒了!看来以后要勤快一点才能行!”秦菀嘻嘻一笑,吐了吐舌头。
“哎呀,我不是这个意思啦!”月娥忙的笑着解释道,“我只是以为你不会做菜了!不过我不介意以后多吃吃荷花做的菜。”说完月娥嘿嘿的笑着。
“快尝尝味道如何。”秦菀点头,提醒着。
“嗯嗯。味道很不错!”钱友良用木汤勺舀了一勺子的鲫鱼豆腐汤,尝了一口,赞美的点着头。
“这个酸菜肉丝好好吃。”月娥在吃过用杨翠竹给的泡萝卜炒的肉丝后,连连点头的夸道。
秦菀满脸开心的呵呵直笑,“真的这么赞吗?若真的这么好吃,我们就去开酒楼,我做厨子。”
“绝对比京都的那些厨子做的好吃。”月娥点头。
“咦,小妹这个主意不错!要不我们就把那个店盘下来,然后开酒楼?”钱友良既惊又喜的问道。
“开酒楼?这是真的吗?”月娥惊问道。
“还没有决定了!就我这手艺,也就在你们面前能显摆一下,若是开酒楼,可要差那些正经厨师好远了!”秦菀笑着,拿了木汤勺给自己舀了一碗鲫鱼豆腐汤。
“若是准备开酒楼的话,我们可以请厨师。”钱友良说道。
“我先不管了,我要先填饱肚子,不管什么都没有填饱肚子来的爽快了!”月娥见他们商量着正事,又这么复杂纠结,摇摇头说道。
“阿才,你也多吃点,这分量足够的。”秦菀见一旁的阿才都不伸手夹菜,笑着对阿才说道。
“荷花姑娘,你吃吧,我这碗里有菜的,刚才盘子装不下的菜,小的就用小饭碗盛了。其实小的碗里的米饭有菜,也有汤汁,但又不多,很好吃的。”阿才嘿嘿的笑着。
秦菀伸出脖子看了一眼阿才的碗里,碗里的米饭淡淡的裹着油汁,还有泡罗卜肉丝裹在一起。看上去很是诱人。
“咦,阿才这个看起来好好吃,我也要这样拌饭吃。”钱友良小孩子似的说着,便伸手夹了几筷子泡萝卜肉丝,然后和着饭在碗里拌匀,吃了起来。
“荷花,你怎么愣住了,不吃了?”抬起头的月娥见秦菀一脸怔愣的看着钱友良,疑惑的问道。
听到月娥的话,钱有良,阿才都齐齐的抬起头,看向秦菀。
秦菀忽的一脸喜笑,神采飞扬的说道:“大哥,你把店盘下来,我们就做简单的盖浇饭卖!”
“盖浇饭?什么盖浇饭?”月娥不解的问道。
“就是跟大哥和阿才的饭菜这样的!先把米饭煮熟,然后炒了菜,把菜和汤汁都浇淋在饭上面。”秦菀挑眉示意月娥看钱友良和阿才碗里的米饭。
“我们把食材准备好,然后可以让顾客自由选择自己喜欢的食材搭配!食材可以选择当季的蔬菜,成本不高,而且做法简单,并且快速。”秦菀见钱友良和月娥,阿才三人怔怔的看着她,继续的解释着。
听玩秦菀说的,月娥把征询的目光移向了钱友良,钱友良亦是移动目光,看向了月娥,随即两人都一致把目光转到了秦菀的脸上。
“就这么定了!”钱友良一拍案,朗声欣喜的说道。
月娥连连点头,“这个绝对可行!”
“好,那接下来我们就着手安排,准备开店赚银子!”秦菀叫好道。
“公子,两位姑娘,还是先吃了饭,在去准备吧!”一旁的阿才怕他们一时欣喜,即刻便站起来去准备,忙的说道。
三个人忽的一愣,随即又都噗哧一声笑了起来。
“来,先吃饭,不然饭菜都凉了。”
三个人难掩喜悦的笑着,点头开始专心的吃饭,很是开心。
吃完了午饭,钱友良便离开去邻村去看收成了,也说一定会明天盘下那家店面,然后开始着手准备开店的必须品。
秦菀和月娥便拿了上午在城里买的蔬菜种子,去了房子旁边之前她们整理好的菜园子,把黄瓜,茄子,豇豆的种子,分着区域种在了地里。
原以为种田是一件很得心应手的事情,在实施的时候,才发现其实不然。
比如,促进农作物生长的肥料,除去害虫侵害的农药,这里都是没有的!
其实对于在现在来说,没有这些是健康的,可是在古代,没有这些,种一棵菜,等于就是种一棵草,还要陪着它和病虫害做斗争。
最后存活的才算是收成。
对于化学农药,这个是不能够了的!可肥料,虽然不是化学肥料,还是有土肥的。
杨翠竹和姚桃桃告诉她们,唯一的肥料就是烧的火粪。
现在的农家,是没有农家肥的。因为猪圈里的地面不是水泥地,所以那些猪粪便都被土壤全部的吸收了!
烧火粪就是把一块田地里,表面的土和着柴火给烧透彻。这样做就是利用火,把地里埋藏的虫子卵,以及作物腐烂会带来的细菌全数消灭。也就相当于在现代农家种地用的农药!当然,这样的农药却是没有一丁点的伤害。
所以大家在种完一季的农作物之后,便会烧火粪,然后种上新的农作物,为的就是来年能有一个好收成。
有条件的,也会用农家肥,所谓的农家肥就是之前把烧好的泥土和草木灰,平铺在猪圈里。让喂养的猪的粪便被那些烧过的泥土吸收,等到种农作物的时候,就用土锹把那层吸收了猪粪的泥土铲起来,然后用粪筐挑到田里均匀的撒到地面上再种庄稼。
如此一来,就是很是费时又费力!也难怪古代的人会重男轻女了!这种个田,为了能有一口饱饭,如此艰辛,要的全是壮汉的劳动力!
在了解了之后,秦菀便按着杨翠竹的指导,也开始砍着路边的杂草,准备烧火粪种稻谷。