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围网出击,海洋无敌。
之前在入海口水域嚣张跋扈的尖嘴鱼,数量迅速锐减,只剩下一些漏网之鱼心惊胆颤的贴身海底,灰头土脸的向着渔场深处逃窜。
看着大群大群的同类被那个漏斗形的渔网带走,尖嘴鱼们估计短时间内不敢再来入海口水域捕鱼。
毛鳞鱼群总算安全下来。
丰收号冰舱里很快填满了大大小小的尖嘴鱼,鳄形叉尾鹤鱵是少见能长到大体型的鱵鱼,这次围网捕捞上来的有不少鱼长到了一米多,最长的足有一米半,当然巴掌长短的小鱼更多。
这就是围网的厉害,不管大鱼小鱼,一旦被它吃到,那就没有逃出来的可能。
所以为了保护海洋渔业,美国和加拿大渔业部联手发布公告,要求近海捕鱼不得使用围网作业,而之所以能有这个政策,还跟美国人的滥捕有关。
圣劳伦斯湾、鳕角湾和乔治浅滩,曾经是北美地区三大金枪鱼聚集地,自1963年开始,美国大力发展近海围网渔业,而且偏重于捕捞金枪鱼这些价值较高的鱼类。
在上世纪七十年代和八十年代,美国曾建造了许多大型金枪鱼围网渔船,他们围网捕捞技术高,捕捞向集中控制自动化发展,并采用飞机高空侦查鱼群技术,大大减少了侦查鱼群的时间,大大提高了渔获量。
就是因为这个原因,导致了现在北美金枪鱼群数量稀少的原因,去年秦时鸥带沙克他们去乔治浅滩的时候。沙克曾经说过,他们小时候跟父辈去捕鱼。金枪鱼大群大群存在。
在日本人兴起吃金枪鱼之前,这种鱼价格低廉。因为金枪鱼的鱼肉中脂肪含量高,不好保存,容易变坏变臭,而当时没有市场,用冰块保存又太浪费,故而渔夫们偶尔捕获到了金枪鱼,都是用来喂狗喂猫的。
对金枪鱼的滥捕,导致了这种鱼的稀缺,并且。大蓝鳍金枪鱼和海豚很像,这样围网作业的时候很容易杀错鱼——海豚逼急了很凶猛,会撕毁渔网。故而如果渔船发现围网中有海豚,会抢先杀戮。
这种行为激怒了美国社会,人们开始抵制围网捕捞这一产业。后来渔船不捕捞金枪鱼改成围网捕捞鳕鱼,这次产生的结果更恐怖——纽芬兰渔场崩溃了!
故而,从那之后,加拿大和美国的渔业部都开始控制围网捕捞,导致了北美围网渔业的没落。
在秦时鸥看来。这种没落是好事。
开着渔船回渔场,秦时鸥将渔夫们挑选好的最大和最小的尖嘴鱼放到了私人冰库,这以后要自己吃的。
小的尖嘴鱼跟短筷子一样,全身光滑无鳞。肉质细嫩,秦时鸥打算煎着吃。大的尖嘴鱼则有一米半长,肥厚殷实。用手指摁一下鱼肉,弹性十足!
下午薇妮和孩子们吵吵闹闹的回来了。虎子豹子和菠萝蹦蹦跳跳跟随在周围,一幅很亢奋的样子。
这让秦时鸥疑惑。你说你们一个鹿两个狗,干嘛整天这么兴奋呀?
一行人在讨论的就是化石问题,巴尔扎克等专家确定水下化石的真实性之后,圣约翰斯立马去了媒体,好几家主流报刊都派出精锐人马进行现场采访,想得到第一手情报。
纽芬兰岛出现于第一次冰河时代,一直就有地质学家猜测岛屿上有当时的化石,比如恐龙、比如白垩纪海洋巨兽,可惜猜测来研究去,并没有从岛屿上发现相关化石。
告别岛上化石的出现,对纽芬兰来说是一件大事,起码对于风平浪静的圣约翰斯媒体来说,他们终于又有忙活的机会了。
作为化石发现者的鲍威尔七个孩子,自然受到媒体的重点关注,秦时鸥听他们的意思,是下午的时候接受过好几家媒体的采访了,薇妮作为监护人也跟着露了露脸。
傍晚夕阳西下,海水被染成了可口的橘红色,好像一波波的橘子水在海洋这个大饮料罐里晃荡。
海风徐徐从海面吹过,秦时鸥拖出了一个小油锅架在草坪上,下面用天然气引燃,烧开油之后炸小尖嘴鱼。
小鱼下午被他用酱料腌了下来,放了一点酱油和料酒,现在沾上淀粉和鸡蛋清勾勒出来的面糊,往滚沸的油锅里一放,立马就炸成金黄色。
尖嘴鱼肉很嫩,所以不用久炸,下锅几秒钟捞起来就行。
秦时鸥是土豪任性,用的是橄榄油,这种油炒热之后香味不浓郁但持久,加上鸡蛋面糊的香味,搞得别墅前面香气扑鼻。
虎豹熊狼四小围着油锅蹦蹦跳跳,秦时鸥怕它们不小心推倒油锅,挥手让它们滚蛋。
小萝卜头不甘心的蹲在秦时鸥身边卖萌,伸出前爪拨拉秦时鸥的裤腿,秦时鸥不去管它,它嫩嫩的叫了两声,张开小嘴去玩秦时鸥的鞋带。
秦时鸥下意识的一跺脚,结果担心什么来什么,他一下次踢到了油锅铁架,油锅轻微一晃,滚沸的热油就甩了出来。
小萝卜头正舔着脸准备和秦时鸥玩闹呢,油滴正好落在它的额头上。
“嗷呜!!”一声凄厉的惨叫,小萝卜头用小爪子抱着额头就在草地上滚来滚去。
薇妮听到叫声赶紧跑出来,着急问道:“怎么了?怎么了?”
秦时鸥将小萝卜头抱起来,将刚才的事情解释了一下,薇妮拉开小萝卜头的小爪子,发现额头上一缕毛都烫掉了,这次可是有点狠哪。
小萝卜头依偎在薇妮怀里呜呜呜的小声惨叫,薇妮轻轻拍打它的屁股,秦时鸥回屋子里找到一盒治疗烫伤的药膏,给小萝卜头抹在额头上。
熊大抻着脖子努力昂起头嗅空气中的香味,它实在被炸鱼馋坏了,可是放着炸鱼的盆子是在架子上,它够不到。油锅里也有没捞出来的炸鱼,但它zhīdào油锅里那些翻腾的东西很可怕,探了探爪子发现自己白费劲,最后还是悻悻的坐了回去。
不过很快,它就想到了别的主意。
蹲下让大白踩在它的脑袋上,熊大爬起来伸长脖子,大白恰好够到盆子,伸爪往外拨拉炸鱼。
熊大这个坑队友的货色,看到香喷喷的炸鱼落在草地上,它下意识就低下头就吃鱼,大白就这么吊在了盆子上。
秦时鸥回头,看到的便是这么一幕:熊大趴在地上吃鱼,大白双爪死命抠着盆子,吊在盆子上嗷呜嗷呜的细声尖叫……(未完待续……)