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“料理『技』是所有遵循大中华古料理技衍生并流传现世的一切料理技巧的总称。修研料理『技』的厨师所追求的目标是以极致的技巧将食物以最完美的状态呈现给品尝者。”小毛为杨扬概括地介绍道。
杨扬:“那之前所说的什么三星、青铜那些又是什么?”
小毛:“一星到三星的境界相等于我们通俗认知的初级厨师,到达了料理『技』三星境界相等于已经完成了基础的入门授业,可以申请进入高一级的修研,而这一级,就是代表着中级厨师的青铜等级,获得认可可被颁授青铜徽章。”
杨扬:“等于是考级吗?”
小毛:“对。料理『技』的等级体现是中级厨师佩戴青铜徽章,高级厨师佩戴白银徽章,技师佩戴黄金徽章,高级技师佩戴钻石徽章,而传说中唯一的黑金钢石徽章只有料理界的皇者‘厨神’才有资格佩戴!”
唐谦:“就他们刚才雕萝卜的那一手,其实只属于最基础粗浅的技巧——塑型。高级的技,是要以能激发食材的味道层次为准则的。”
这一番的简单概括的解说听得杨扬一脸的向往,猛然看向包永顺,认真地道:“永顺,你师父那么厉害,可不可以求他也教教我,也收我当徒弟?!”执着的小表情与刚才方秀莲是同出一辙,包永顺在她眼里也变成了一只嗷嗷待咬的小肥羊。
包永顺那比普通人迟钝半拍的感知此时也能清楚感应到一阵没来由的阴风卷着自己。
“我,我没有师父。也,也不能答应你们。”包永顺一脸歉意地看着杨扬和方秀莲。他没有撒谎,那个人真的没收他当徒弟,只是点拨过几下而已。
“嗯……没有师父,那就称呼为指导你的那位前辈高人好了。”方秀莲一副循循善诱的样子:“你是不是要征求那位前辈高人的意见才能答复我呢?没关系,为表诚意,我可以跟你一起去跟他说,如果他愿意纡尊降贵到我们富田酒楼出任一职,更是无任欢迎呀!”美事想得是一桩一桩的。
“对呀对呀,要不也让我一起去?要当面请求他老人家收我为徒才显得更有诚意一点!你能带我去见见他吗?”一起做美梦的还有一个杨扬。
喜洋洋联盟其他几位也是相当积极极端雀跃地要求同行,闲得蛋疼遇事就要往里凑果然是这条村子的传统作风。
“你们这是小学生春游秋游吗?哪个高人前辈遭遇到不请自来一窝蜂会高兴的?”正卖力地在一边低头狂吃的唐谦听到这里忽然一瓢冷水泼到欢乐的小伙伴们头上。“本来应该让包永顺过去先请示一下,然后再本人亲临那是最好的,但厨房没有主厨这种事情确实不宜拖得太久,这次就直接相关人员跟包永顺过去拜会就是了。”
他说话的时候每每给人以睿智沉稳指点江山的感觉,就像是一位胸有丘壑惯于提出决策的智者,让人很轻易就倾向信服认同。
西贝四总和大毛就被浇熄火了,蔫蔫地坐了下来。
杨扬握了握拳,一脸坚决:“我也一起去!我是真心拜师学料理『技』的!”
方秀莲点头:“我跟杨扬一起去。那唐老师你……”唐谦此时在众人心目中的形象不知咋地就已经擢升到能被尊称一声“老师”的程度了,仿佛有他在场好出主意拿主意,于是方秀莲自然希望他能一道出行。
“我就不一起了,还有事!先告辞!”唐谦吃罢最后一口菜,举起手掌朝方秀莲轻轻一摆,又向众人颔首示意了一下,站起身来将椅子后那个标志性的小皮夹夹到胳肢窝下,施施然地离开了包厢,不带走一片云彩。
肖力能看着那毫不拖泥带水的潇洒背影,忍不住发出一句赞叹:“这位唐老师一看就知道来历不简单,那做派,像是个干大事业的老总。这次太匆忙了,莲姐你这位朋友下次一定要好好给我们介绍一下呀。”
方秀莲:“啊?不是你们请来的朋友?”
一轮集体目光的交流,都茫然地摇摇头。
“是你这个吃霸王餐的老王八蛋!我说昨天怎么到处找不到你,原来一直躲包厢里,害我们在路口白堵了你一晚上!我这次看你怎么跑……”大堂外忽然一阵桌椅倾倒,途人惊呼,鸡飞狗跳,脚步凌乱的追逐声……
小毛:“真……真是人不可貌相呀……”
昨晚吃了一轮,今天早上和中午又吃了一轮……深不可测!
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方秀莲的比亚迪照着包永顺的指示,最终停靠在距离永旺镇大概十数公里外的一处山明水秀的山庄外。此地四面环山,周遭都是未经开发的原始容貌。山庄外围被竹子编成的围栏围着,门外有一条石板小路顺着山势通向山庄内。
包永顺指指石板小路示意道:“下面,要走路上去,车停在这里吧。”
方秀莲环顾四周只觉静悄悄好没安全感:“这不会有人偷车吧?”
包永顺:“不怕,有保安。”
方秀莲和杨扬张望了一圈,保安人呢。
正想问,树丛内就窜出来一条黑色土狗,冲着三人大叫了几声:“汪!汪!汪!”
包永顺:“来,来福,交给你了!”
来福:“汪!”
方秀莲:“……”
三人一路走了约有二十分钟,终于才进入到了山庄内部,那是一排坐立在山坳处的极有古典田园气息的小平房。菜地、鱼塘、鸡圈、牛棚……农场设施更是一应俱全,田舍围着人工湖兴建,湖中心有个以苍翠竹子搭成的湖心小亭。
杨扬和方秀莲忍不住赞叹道:“这里一看就是与世隔绝的世外高人的隐世居所呀!”
包永顺:“这里,这个亲子农庄很受欢迎的,节假日的时候很多家庭自驾游过来玩。”
杨扬,方秀莲:“……”
包永顺也顾不上风中凌乱的两人,径自跑进去冲着猪圈方向喊:“瑛姑,我,我带了两个朋友过来找你。”
马上……马上就要见到传说中的隐世高人了!杨扬和方秀莲站在门外不敢唐突进入,但都忍不住手心冒汗心跳加速,一个劲踮起脚尖向高人即将登场的方向张望。
猪圈围栏被缓缓推开,高人一手提着桶满满的猪饲料,一手抓个喂食的瓢,脚踏黑色水鞋走了出来。
高!确实高!个头足有1米9几!
高人远远地看了两人一眼,喊道:“既然是你朋友,那农庄游包月卡给你打个八五折好了。”