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一句享受就行,让谭梦凡略微困惑,随即似乎想明白过来了,脸上露出了淡淡的笑容,跟着一块挑选食材了。
这次主要食材都是由吴轩来挑选,谭梦凡就在旁边拿着就行了。当把所有食材都挑选完毕之后,谭梦凡发现这食材都显得略微普通,完全就是比较大众化的饺子馅料。
“这个馅料看起来有些普通,应该说是比较家常点……”谭梦凡的心情是稍微缓解了,但她的声音还是那么小,这也算是xing格所致,想说大声点都不敢。
吴轩笑道:“我就是做点家常的饺子,普普通通就行,何必那么丰富呢?”吴轩拿着食材就走出去了,谭梦凡想说些什么,却又不知道说些什么,只好跟着吴轩一块走出去了。
当他们走出去时,其他人已经挑选的差不多了,已经开始和面了。他们把食材都搬到料理台上后,吴轩就把所有食材交给谭梦凡处理了,自己就开始和面了。
和面是个比较吃力的工作,饺子皮大致上用一半高筋面粉和一半低筋面粉混合起来做的,边加水边和面。吴轩轻车熟路地把面给揉了起来,揉到水分平均,没有粉粉的感觉时,时间已经过去了不少。
弄好之后,他就把这面团包上保洁膜放上个小时,这时候工作暂时就做好了。吴轩伸了伸懒腰,转身看过去时,谭梦凡那边还没有处理完毕。这并非谭梦凡处理的太慢,而是他处理的太快。
反正大致上都弄好了,他就往谭梦凡这边走来。来到她身边时,谭梦凡竟然没有察觉,非常认真地处理着食材,这些食材都按照他的指示,做得相当仔细。
这看得吴轩连连点头,早在之前吃过她做的早餐,就清楚她心里其实是心思非常细腻的人,只是太过于紧张,导致她水平失常了。
“我就说你的水平很不错了,切的碎末大小刚刚好,就算是我来切,都不会比你的好多少。”吴轩突然间来了一句。
“呀!”
谭梦凡整个人往旁边一退,竟是把菜刀给丢了出去,在空中呈抛物线后,插在砧板上嗡嗡作响。这回别说是谭梦凡被吓到了,连吴轩都被吓出了一身冷汗,要是这把刀丢准一点,他直接就归西了,而不是退学了。
比起归西,他更想退学。他压根没想到谭梦凡会有这种反应,让他为自己抹了把冷汗,做个菜能入迷成这样,不知是夸她好呢,还是骂她好呢?
“对,对不起……”谭梦凡急忙道歉,自己的失手也知道很严重,真的要是伤到人的话,那可就麻烦了。
吴轩抹了把冷汗,不在意道:“这个我也有点错误,就不纠结这个错误了吧。你切这个菜还是挺不错的,馅料比例很不错,看来你对这种家常菜还是挺熟练的。”
谭梦凡点头道:“是的,妈妈经常教我做菜,妈妈做的饭菜比我做的好吃多了。”她淡淡一笑,似乎想到了美好的回忆,脸上露出了高兴的笑容,整个人都平静了很多。
“那有机会,我倒是想跟你回家,让阿姨给我做一道菜了。你做的都那么好吃,阿姨做的菜肯定更好吃了。”吴轩笑了笑,这话不光是真心话,也是在让谭梦凡平静下来。
谭梦凡听吴轩这么夸自己母亲,脸上笑的像朵花般说道:“不过我家很远的,你想去吃也没问题,不过得到放假才行了……”说到后面,她似乎想起了这像是在邀请男xing前往自家,这有些太随便了点,俏脸越发越红了起来,整个人又不说话了。
整体来说,安慰的目的已经达到了,他便是点头道:“那你就继续处理这些馅料,等会让我来包就行了。”他抬眼看了下四周,感觉到周围的目光往这边看过来,似乎有些怪异。
当他转过身来时,看到斜对面的刘德等人对自己冷笑,他眉头一皱,目光直直看向揉好的面团,这时候发现放在盆里面团上的保护膜似乎有些变化。他都不需要去看,就清楚这面团被人动了手脚,要不然其他人也不会用怪异的目光看向自己这边。
待他走过去,把这面团上的保护膜给揭开,很轻松就拿开了,就是普普通通的盖在上面,而不是像之前包裹住。他才刚触摸这面团,就感觉到沙沙的东西覆盖在表面,整个面团也改变了形状,像是随意揉捏几下。
“怎么了?”谭梦凡也感觉到不太对劲,便是往这边走了过来,看到面团上大量白点时,脸sè也有了不小的变化。
吴轩伸手抹了下,在舌尖一舔,皱着眉头道:“这是盐,面团被加了很多盐。”这些白点全部都是盐,被跟面团揉在一起,想分离是不可能了。
“加了那么多盐,这面团岂不是很咸了。这,这究竟是谁弄的?”谭梦凡惊愕不已。
他抬眼看向刘德那边,对方并没有说话,就对他们冷笑而已,不必多说就是他们搞的鬼。这种手法跟上次徐峰做的差不多,都是对他下暗手。这种方式很老套,却是最直白,也是最能让对手失败了。
要是通不过比试,那绝对是得退学!
“这个还用猜是谁么?”吴轩冷笑一声,这种排斥感果然够强烈,其他人都不吭声,至于坐在台上的华元都没往这边看过来,他需要的是结果,而不是过程。
才眨眼功夫,这面团就被下了暗手,这些人不去做贼实在是可惜了。
谭梦凡视线看向刘德那些人,向来温和的她,目光中都流露出愤怒来。她低哼道:“我们去告诉讲师,让他来评评理!”
吴轩摇了摇头,说道:“这个没用的,那位讲师就没往这边看过,跟他说了也没用。”
“那,那该怎么办?现在时间都有些来不及了。”谭梦凡有些慌张起来,随后她眼睛一亮,提议道:“要不饺子皮就用现成的吧,只要馅料好,应该能够通过的吧?”
吴轩立即就否决了她的提议,道:“这只会必败而已,讲师会给那么多时间,无非是想让我们做饺子皮。而且讲师的嘴巴,比起外面的人挑多了,而且外面的客人嘴巴也很挑,普通的饺子皮已经满足不了,必须要手工才行。用现成的普通饺子皮,绝对不会过关。饺子好不好吃,不光是馅料,饺子皮也起到很大的作用,这点你不会不知道。”
普通的饺子皮能满足不少食客,但眼前这位讲师可不同,真的要用现成的普通饺子皮,马上就要滚出这学院了。现场的所有人,都做得很卖力,没有哪个去挑选现成的饺子皮,因为他们都知道真的用了,必输!
“可是这样的饺子皮,会变得很咸的……”谭梦凡已经慌乱地找不着北了,才刚开学就被退学,回到家里肯定会被骂死。
吴轩掏出了那顶洗得干干净的厨师帽出来,往脑袋上一戴,淡笑道:“不必担心,要是连这点都处理不好的话,那还真的愧对我‘吴氏餐馆’的名声了。”
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