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徐晃的话刚一说完,这时一道苍老的声音出现在了大家的耳中。
“这位壮士,真的好品位,蔡某的确有些失礼了….”
大家定眼一看,一位身着朴素,饱读诗书的老者出现在了众人的面前。
看到来人,蔡琰立即张口说道:“父亲,你来了。”
王森和徐晃才知道来人就是蔡邕蔡大家子。
同时王森瞪了一眼徐晃起身说道:“下官御厨统领王森见过,蔡大人。”
“刚刚手下人胡言乱语,请蔡大人不要放在心上。”
蔡邕摇了摇头说道:“王大人不用客气,最近皇宫的确出了很多上好的炒茶,老身也想品尝,可是由于茶量太少,而购买的人又太多,到现在老身还没有买到,所以才用家中的碧螺春代客,请二位理解。”
徐晃听完才知道怎么回事,有些不好意思起来…..
而蔡琰也是脸上一红,没有想到事情会是这样,看来自己真的大意了!
王森没有把事情放在心上,必竟蔡府不能跟皇宫比,为了避免大家尴尬王森转移了话题。
“对了,今天是蔡大人的寿辰,小的也准备了一些牛肉干做为见面礼,希望大人收下。”说完王森看了一眼徐晃。
徐晃会意,立即从怀中拿出了一大包牛肉干。
虽然现在牛肉干已经很普遍了,但王森知道,凭蔡邕和宦官们之间的隔膜,这种东西他们还是很少吃得到的。
果然一听到是牛肉干,蔡琰眼前一亮,顿时抿了抿自己的嘴唇,他真的太喜欢吃牛肉干了!只可惜很难买到一次,而且价格还非常的昂贵,只能偶尔吃上一回。现在王森竟然送了一大包,蔡琰真的很开心。
而蔡邕却笑着说道:“能请到王大人到来,蔡某已经倍感荣幸,怎么会收你的礼物呢?”
“你的一翻心意,蔡某领了!”说完蔡邕就要把牛肉干退回去。
这下急坏了一旁的蔡琰,她上前一步说道:“父亲,这是王大人的一片心意,你就收下吧。”说完还向蔡邕眨了眨眼睛。
王森当然看到了蔡琰的小动作,也没有说破,知道他真心喜欢才会这样。
王森做了个顺水人情说道:“蔡大人,正如蔡小姐所说,这是我的一翻心意,你就不要推辞了!”
“还有,今天蔡小姐叫我来是为你做寿宴的,我也不能在这里再坐下去,担务了中午的宴会,那我可就真的成了罪人了。”
听了王森的话,蔡邕也只好收下了礼物,同时说道:“那就有劳王大人了!”
…………………
来到蔡府的伙房,徐晃顿时皱起了没头,一个食邑千石的大员,寿宴竟然只杀了个猪,真的有些小家子气了。
徐晃有些不满的说道:“大哥,蔡府只杀了口猪,几乎没有别的食材,怎么办?这也太扣了!”
说实话,王森也有同感,就算徐晃刚调到自己手下时,王森也分别杀了只猪,牛、羊来为其庆祝,何况是个大臣了,王森转头看向了蔡琰。
此时蔡琰脸上一片红晕,他也有些羞愧的说道:“王大人,真的不好意思,虽然我父是朝中重臣,可我们每个月都要抽出一些钱财来救济一下洛阳内的难民,手里真的不是很富裕,所以家父过生日才杀了口猪,希望王大人可以理解。”
听完蔡琰的话,王森和徐晃都有些过意不去,徐晃也连忙改口说道:“蔡小姐,其实刚刚我那是胡说的,一只猪也差不多够了,接下来就看我大哥的手艺吧!”
“大哥,今天我们都做什么菜?”
王森看了看徐晃笑着说道:“即然蔡府杀了一只猪,我们就做一顿杀猪宴!”
随后王森开始报配料,而徐晃在一旁用心记了下来,等到王森报完配料后,徐晃转身就要离开,这时蔡琰立拦住了他的去路,同时问道:“壮士,你这是要去哪?我让下人陪你去可好?”
徐晃看了一眼王森笑道:“不用了,蔡小姐,我只是去取一下材料,一会就回来。”说完徐晃就离开了伙房。
……………..
接下来就是王森的工作了,他叫蔡府的下人把肉全部分割开来,而且部分怎样下刀,王森也给他们做了一些示范。
蔡府的伙夫很快的就学会了,做得还都不错。
不一会,整只猪就被分解完毕,伙夫拿来了垃圾筒,准备把猪头和猪下垂全部丢掉,一旁的王森看到后,立即制止住了他们的动作。
王森告诉伙夫,“这些东西还有用,要全部清理干净!”
伙夫一怔,不知道王森这是要做什么,可谁让人家是大人呢,大人怎么说,他就怎么做,
“好的大人…”
蔡府的伙夫只好拿着猪头和猪下垂清洗起来。
…………..
没过多久,徐晃也代着配料回到了伙房。
王森让徐晃把猪头、猪腿和猪尾巴的部分放到一个大锅中,然后加了一些自己的配料开始蒸煮起来。
同时王森又把剔好的排骨分为两半,一半加入配料用锅蒸,一半用来炒,其它的猪肉,王森也分成了两个部分,一半切成片,一半剁碎。
最后那些猪下垂也收拾完毕,全部切成了段。
此时的蔡琰楞在了原地,从王森切肉和烧制的过程中,她一直在一旁观看。
起初看王森时也没有感觉到什么,就是比较历害的伙夫在指点下人的感觉。
可越到后来,蔡琰感觉越不对劲,看着王森有序的指挥着每个人,蔡琰可以看出,王森是个很有条理的人。
而且王森备料和其他伙夫也不同,他做起事来非常的认真,干净历落,绝不脱泥代水,看他配料真是一种艺术,蔡琰也更加好奇,王森是怎么炒菜的?
就在肉收拾的差不多时,徐晃上前为王森挽了挽袖子,王森开始了正试的开始烧菜,这也吸引到了蔡琰的注意。
王森看到火温差不多时,立即出手,把豆油倒入其中,同时旋转起来,把油撒匀。
等油开之后,王森迅速的把食材倒入其中,那帅气的颠勺和炫酷拉汁,每个动作都深深的吸引着蔡琰,她从来没有厨过一个厨子竟然还有这么帅气的一面。
而此时的王森当然不知道这些,他全心身的投入到了做菜中,只有一旁徐晃注意到了蔡琰神态的变化。
跟以前看过王森做菜的宫女一样,满脸的崇败和着迷,徐晃知道,蔡大小姐对王森上心了….
这时他玩性大起,开玩笑道:“蔡小姐,你的脸是怎么了?为什么会这么红?而且还时不时的在那发笑,难道我大哥做的菜有什么问题吗?”
蔡琰这才反应过来,脸上的红韵更加突显,内心也蹦蹦的乱跳,他好像做错事的小女孩一样,结巴的说道:“没,没,没什么,就是这里太热,太热了!”
徐晃装做恍然大悟的样子,继续说道:“我还以为你被我大哥的手艺所吸引了呢…”说完徐晃大笑了起来,真的太好玩了。
蔡琰被徐晃说中了心事,更加的着急起来,一付紧张的神情,不知道怎么办才好,只好低下头,在那里摆弄衣角,同时脸上羞得像能渗出蜜汁一般。
王森这时也看到了蔡琰的样子,当然知道是怎么一回事,他微微一笑,无耐的摇了摇头,为了不让蔡琰更加尴尬,王森转移话题说道:“徐晃你这个臭小子,就知道在那里偷懒,快帮我装盘。”
王森的话刚一说完,徐晃就开始起锅,这时一股超越了蔡琰认知的香气,扑面而来,四溢在伙房中。
“哇,好香呀!”这是蔡琰本能发出的声音。
王森没有停下,开始飞快的炒制各种菜,不一会,一盘盘美食就成功的出盘了,王森擦了擦手上的油渍,来到了蔡琰的身边。
此时蔡琰美目紧盯着王森,一付崇拜的模样。
王森在他眼前挥了挥手,笑着说道:“蔡小姐,你这是怎么了?蔡小姐....蔡小姐...”直到王森叫了三遍蔡琰才反应过来,知道自己出糗了!
此时的蔡琰真想找个地缝转进去,可现在哪有地缝给他转,她只好低着头,小声的对王森说:“多谢王大人!”说完蔡琰转身就跑了出去。
看到这个场面,王森顿时无语了起来,同时叫来了徐晃,告诉他去通知蔡大人,菜已经做好,随时都可以食用,
徐晃点了点头,立即去传话了!
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午时十分,蔡邕的好友们也陆续登门,一个个前来道贺,蔡邕也忙得不可开交。
就在这时,徐晃出现在了蔡邕的身边说道:“蔡大人,我家大人已经把菜做好了,随时都可以食用。”
“而且这里没什么事了,我们就先回宫了!”
蔡邕听完立即拉住徐晃的手说道:“壮士,王统领好不容易来一次,还帮老夫做了一顿寿宴,我怎么会让他走呢,最起码也要吃顿便饭再走呀!”
“而且这回来了好多老夫的朋友,大家也想见一下王统领,给老夫一个面子,留下来可好?”
话说到这个份上,此时徐晃也做不了主了,只好回去把事情禀告给了王森,让王森自己做决定吧!
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