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“那当然,我还能骗你不成,反正今天客人不多,我就给你露一手吧!”老板笑着看了一眼姬月,然后笑眯眯的对知林说道。
知林听到老板确认的声音,喜出望外的说道:“那感情好,那就期待张叔的手艺了!”
张叔,也就是这家饭店的老板,这家饭店刚开始营业的时候,生意其实并不好,但是就因为有张叔的手艺,最后硬生生的将这个小饭店经营成了现在这个面积五百多平米的大饭店。
到现在,张叔已经从厨师的位子上下来了,现在饭店的厨师就是他的徒弟,手艺虽然也非常不错,但是跟张叔的手艺还是有一些差距的,所以听到张叔竟然说要亲自露一手,知林才会这么兴奋。
“对了,我能进来看着张叔做菜吗?”突然知林脑中灵光一闪,小心翼翼的问道。
听了知林的话,张叔没好气的说道:“偷师就直说嘛,来吧,教教你也不错,让你小女朋友也进来看看吧,正好可以学点,以后在家也可以自己做着吃。”
被张叔揭穿,知林也是有些脸红,不过接下来的一句话,却是让知林更加脸红,这句话,知林还是听出了什么意思,不过他也不能说什么,只能一个劲儿的点头,催促张叔赶快动手,他们都饿得前胸贴后背了。
看到知林脸红的样子,张叔倒是感觉到挺新奇的,他以前可是从来没有看见过知林脸红啊。
不过,张叔也没有让知林难堪,说道:“好了,好了,走吧,我带你们进厨房!”
说着张叔就带着知林向厨房的位置走了过去。
饭店的厨房,一般来说都是重地,除了工作人员基本上都是不可以进入的,不过,对于张叔这个老板来说却不是什么问题,带两个人也完全没有问题。
这还是知林第一次进入这个厨房,刚刚进入厨房,知林就被这个厨房给震惊到了,这个厨房实在是太大了,原本他以为这个饭店已经够大了,谁知道这个厨房都有将近300平米的面积。
各种厨房的用具,还有机器,应有尽有,而且难得的是,张叔家饭店的厨房都非常干净,要知道最近新闻上到处都在播,某某某饭店厨房脏乱差,某某某饭店厨房污染严重。
但是张叔家的厨房这么干净整洁,绝对不是一时半会儿形成的,唯一的可能就是张叔对于厨房卫生这一块抓的非常重,而厨师们也是严格要求了的。
张叔带着知林和姬月来到了厨房的一边,对着那里正在做菜的厨师说了两句,然后那个厨师就让开了位置。
张叔将厨师衣服穿好,带上帽子,活脱脱的一个厨神的模样出现在知林面前。
“现在这道菜叫鸳鸯戏水,是我自己独创的,做法也只有我的几个徒弟知道,今天就交给你们吧!”张叔看了一下,旁边人准备的食材,发现都是很齐全的,这才对知林和姬月说了一句。
听到是张叔的独门菜式,知林更是兴趣大增,要知道他对做菜也是很有兴趣的,至于姬月,完全就是好奇了,当然,至于她到底学没学,那就只有她自己知道了。
不过从她那闪闪发光的眼神,就可以看出来,估计也是很感兴趣。
“那现在开始了,你们注意!“张叔说完,就直接拿起勺子开始了。
听到张叔的话,知林和姬月都是目不转睛的看着张叔的手。
张叔的厨艺非常了得,做菜的时候,所有的动作如同艺术一般行云流水,看着都赏心悦目,。
在这期间,就连他的徒弟们,都是快速将自己手头的活儿做完,然后陆陆续续的围了过来,目露崇拜的目光看着张叔做菜。
张叔似乎已经进入了一种状态,对于旁边的情况完全没有一点感觉,行云流水的做菜。
大约二十多分钟左右,张叔的独门菜式‘鸳鸯戏水’就成功做了出来,闻到菜的香味,知林感觉自己的味蕾都已经完全被征服了。
张叔做完第一道菜以后,继续第二道。
“这道菜叫‘百年好合’,这是我最近才研发出来的,连我徒弟都还没有教,正好大家可以跟着一起学学!”
不仅知林和姬月,旁边已经围过来的张叔徒弟们都是目露精光,要知道张叔的菜式可都是经典,这还是刚刚创出来的,肯定的用心学。‘
’百年好合‘这道菜可比前一道’鸳鸯戏水‘难度系数高的多,就连知林这个有些底子的人都是看的有些头晕。
不过他看了一眼四周的人,发现他们都是目不转睛的,看的出来他们对于厨艺都是追求非常高的。
看到这里,知林也不分心了,目不转睛的盯着张叔的手。
这道菜花费了将近四十分钟才做出来,这道菜的香味不同于前一道的麻辣菜式,而是一道比较清淡的,闻着也让人非常有食欲。
做完以后,张叔笑着对知林说道:“这两道菜,当我送给你们两个的礼物吧!”
本来还沉浸在厨艺的时间中的知林,突然听到张叔的这句话,连同姬月都是一阵脸红,姬月现在的社会知识可也不少,这两道菜的名字她也是认识的。
但是不知道为什么,姬月对于这个误会并不想解释。
知林当然就更不好说什么了,只能对张叔道谢:“额.....那谢谢张叔了!”
听到知林的话,张叔笑了笑道:“好了,这两盘菜你端出去吧,其他的菜都是些家常,估计你也会,先吃这两盘吧,免得凉了!”
听到张叔的话,知林点了点头,然后说了一声,就拉着姬月端着两盘菜离开了厨房,找到一个空位将菜放了上去。
这两道菜实在是太香了,刚刚路过其他客人的时候,香味都是散发了出去,让那些食客都是放开鼻子细细嗅着,不禁说道:“什么东西?好香!”