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军训第四天下午,黄教官就只让十连的同学耍了一套哈哈功。
接下来的时间是军训野炊课。
今天晚饭的食堂是不开火的,全靠同学们自己野炊。这个野炊很可能是他们改善伙食的机会,也很可能是他们军训以来吃得比食堂的伙食还要糟糕的经历。
十连的同学一共分成六组,每组十到十一个人。
唐余在第三组,还有马文芳、艾美丽、古远风、萧子昂······
光看野炊提供的食材,的确比食堂准备的要好很多。有鸡肉、排骨、瘦肉、鸡蛋、粉丝、腐竹、木耳、番茄、玉米、空心菜,能不能改善被食堂折腾了几天的味蕾关键还得是会做。
这些锅碗瓢盆不知是很久没人用还是用了之后没怎么洗,脏得要命,唐余和几个人合力刷了很久才才刷干净,另几个人洗菜。
一共有两个土灶,火一生上就开始煮白米饭。
白米饭比炒菜还关键,菜糟了还有个白米饭可以填填肚子,白米饭糟了就真的是只能去小卖部吃泡面了。
唐余不放心,把煮米饭的锅盖掀了开来,发现水太少了,很可能会煮成夹生饭,赶紧加了点水进去。
马文芳瞪了唐余一眼,“你加那么多水进去煮成粥怎么办?”
煮成粥也好过煮成夹生饭,粥好歹还能吃,夹生饭完全吃不下肚,更何况这点水量也就只能煮个米饭。
唐余解释道,“不会煮成粥的,之前水太少了,加多点进去才不会饭夹生。”
之前的水量就是马文芳下的,唐余说她会煮成夹生饭脸色就不好看了。
“都还没煮,你又知道会夹生?反正到时候出了问题不关我的事,责任都在你身上。”说完这句话马文芳就转身了。
唐余都不知道跟马文芳是怎样的一段孽缘,两个互看不上眼的人分组的时候总是能分在同一个小组。
鸡肉排骨这些有骨头的食材都是已经切成块的了,可能是考虑到这些菜刀都太钝了,还挺人性化的。其他需要切的菜也都用那把钝刀切好磨好了,需要泡的也在泡着。
一切准备就绪,就等另一个土灶生好火就可以炒菜了。
有了前一次的经验,这次生火就快多了。
几个同学跃跃欲试,想大秀一把“厨艺”。
马文芳最先炒了一个番茄炒鸡蛋,唐余看她撒了一把盐下去就知道她最爱的番茄炒蛋毁了。
不是看到那层脱掉的番茄皮,简直分辨不出来这是番茄炒蛋,说是加了鸡蛋的番茄酱还可信些。
马文芳似乎不知道这是怎样的一盘黑暗料理,还挺满意自己的“作品”的,兴致勃勃地邀请古远风品尝。
古远风摆摆手拒绝道,“嘿嘿,我怕会中毒。”
马文芳娇嗔地看了古远风一眼,又转头叫另一个同学品尝了。
那个同学倒是很给马文芳面子,夹了一块鸡蛋就一口吃下去了。
“好不好吃?”马文芳期待地看着他。
那个同学很庆幸自己只是吃了鸡蛋没有吃番茄,但他不好意思和马文芳直说难吃,想了想才说道,“还行,就是咸了点。”
马文芳没有尝过自己炒的菜,不知道到底有多咸很自然地就说道,“咸一点才好啊,才下饭,配着饭吃就不咸了。”
那个男同学意味不明地笑笑不说话了。
另一盘木耳炒鸡肉也出锅了,同样是理想丰满现实很骨感。
之前对炒菜还很有兴趣的几个人不敢再轻易尝试,毕竟没有下过厨,要是都炒成这个样子,今晚的晚饭就泡汤了。
有人对艾美丽说道,“你家在农村,应该会炒菜吧?!”
艾美丽摇头想拒绝,“我没炒过几次菜啊,炒饭我就会炒,其他的我真是不行。”
艾美丽这话倒是真的,她妈妈很看重她的学习,轻易不让她做家务的。再说她也不是农村的,她家是住在石岗镇上的。不过相比让她炒菜这个话就直接略过了。
市一中面向全市招生,除了市区的学生还有各个县的学生,但真正意义上的农村户口的学生还是不多的。并不是从县里过来的就都是农村学生,还有家住在县城,城镇的。
虽说穷人家的孩子早当家,但也不是所有农村孩子都会炒菜做饭的,唐余前世在这个年纪也都不会炒菜做饭呢。
所以这么多人中要找一个会做饭炒菜的还真不是很简单的事呢。
唉,她炒几个菜应该还是可以的,怎么没人来叫她去炒菜呢?唐余想了想才对众人道,“让我试试吧。”
其他人没什么意见,就算有意见也不会说。只有古远风唱反调,一脸质疑地看着她道,“你行不行啊?”
“等我试过不行再来说啊。”唐余丢给他一句话就着手洗锅和锅铲了。
提供的调料品种类太少,只有油盐糖酱油还有蒜头,只能做一些很家常的家常菜了。
唐余梳理了一下剩下的食材,转头对其他人说道,“排骨和玉米我准备拿来煮汤,剩下的鸡蛋就拿来炒粉丝,再来个腐竹炒瘦肉片,空心菜你们是喜欢吃烫的还是蒜炒的?对其他菜有什么建议也可以跟我讲。”
唐余这话一听就是个有技术含量的,为晚饭牵着的那颗心总算着了地,踏实啊。
“你决定就好了。”
“什么样都行。”
······
马文芳一脸不屑,但没有什么反对的话。
唐余让人帮忙看火,把煮好的饭弄下来,空了灶出来煮汤。
行家一出手就知有没有,即使是简单的配料,唐余照样能把菜炒得香味扑鼻。三组的大多人顿时信心大增,改善伙食有望了!
唐余最后还是决定蒜炒空心菜,因为烫菜的话太考验酱料了,这里的调料品有限还有酱油的质量味道并不是很好。
炒完最后一道菜出锅,三组就开吃了,是十连最早开吃的一组。
唐余炒的几盘菜很抢手,其他两个人炒的菜吃得不多但也有下筷。
萧子昂开玩笑道,“原来你厨艺这么好,早知道就都让你炒菜了,不给她们两个摧残食物的机会。”
“是啊,唐余,你厨艺这么好干嘛藏着掖着,要等我们炒烂了才出手。”其实马文芳还想说的是唐余就是为了让她们衬托她的厨艺的,好显摆她有多能耐。
萧子昂觉得有点尴尬,他本意是开玩笑,没想到会给唐余招来这样的质疑。