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美食面前人人平等,美食是不分国界的,是不分肤色的,是不分年龄的,是不分性别的,是不分......是不分种族的......从辣条走出国门,毒害无数老外就能看出来,在华夏受欢迎的东西到了外面也一样有人捧场。
只有在对待美食上,才存在着真正的公平。
老头大力地拍了拍手,成功引起了所有人的注意,那些人看来也是老主顾了,听见声都回头看他。老头走到前面,十分庄重严肃地说道:“各位请先停一停手里的动作,老陈我有个好消息要告诉大家。”
原来这老头姓陈。
靠外桌的一个秃顶男扒了个毛豆塞进嘴里,又把肩膀横在椅背上,口齿不清地说道:“老陈,大家都这么熟了,一周七天,有五天得是在你家这大排档混的。有啥话就赶紧说吧,别卖关子。”
“就是啊,没看正喝酒呢么?”
“老陈你等会说的要不是好消息我们今儿个可不给钱你钱了啊。”
“大家听我说。”老陈压了压手,等安静下来以后才开口说道:“我马上要和我身后这位小兄弟比试一下谁烤出来的东西更好吃,在座的各位都是评委。如果我输了,就请你们每个人喝扎啤,如果我赢了,今天你们吃多少都由这小兄弟算账。”
一听这话,那秃头男差点没噎住,赶紧灌了口酒。其他人也都是一愣,随即哈哈大笑起来。老陈头的手艺什么样,不用吃都可以想象,为啥会有这么多回头客?不就是冲着他的手艺来的?
“陈老头,你不厚道啊,摆摊好几年了还欺负人家年轻人。”
“小伙子,我们这吃的可不少啊,就这还没点够呢,你输了有那么多钱赔吗?”
“放心吧,无论你烤成什么样,我们都会吃两口。”
他们都是喜欢热闹的角儿,一听有人比赛自己要当评委,所有人都忙活了起来。清出来几张桌子摆成一排,又放下几个小凳,往那正襟危坐的,还真有点像评委的势头。要是给他们一人来个转椅,把烤串往身后一放,他们闻哪个香就直接拍灯转身,说句:“IWantYou!”就更有范了。
陈老头回身,笑眯眯地看着萧樯:“那咱们现在就开始?”
萧樯颔首:“没问题。”
陈老太太端着收拾下来的垃圾走过来,直接给了陈老头一脚:“都快进棺材的人了,跟孩子较什么劲?我可告诉你啊,一会你要敢要孩子的钱我就跟你没完。”
陈老头虽然极爱他的老婆,但话都已经放出去哪还有收回的道理,他猴急地说道:“那怎么行?这是男人之间的赌注,他敢赌就得敢认。小伙子,我说得没错吧?”
“没错。老大娘你就放心吧,只是请这几桌喝扎啤而已,要不了我陈大爷多少钱。”萧樯一笑,也要开始忙活起来。
“哼!我要让你输的心服口服。”陈老头气得不行,也转头开始行动。
林雨馨拎着两只龙虾跑到萧樯身前,那两只龙虾此时蔫头巴脑的,估计快被她祸害得差不多了。林雨馨激动地问道:“你和那大爷打赌了?”
真是唯恐天下不乱啊,这林雨馨。萧樯轻车熟路地架起烤架,又放上鼓风机,耸肩问道:“你不都听到了吗,不过看你样子好像很开心?”
“嗯!”林雨馨一个劲儿地点头:“有人要请大家喝酒我能不开心吗?”
原来是这样!林雨馨听到自己和人打赌便下意识地认为自己会赢。想到这,萧樯的目光就更柔和了,他邀请道:“要不要一起试试?”
林雨馨直接把那两只龙虾扔到了脑后,它们两个终于解脱了......她双手合十,开心地说道:“我也可以一起?”
“当然。这本来就是为了让你可以自己动手才这么做的,要不然我和这大爷比这个干什么?”萧樯蹲在一个丝袋子前面,精挑细选地从里面夹出了不少木炭放进碳格。
一旁的陈老头正把炉火勾的旺盛,见状不屑地哼了一下:“木炭就是木炭,能有什么不一样,还用得着这么选?外行人就是外行人。”
碳已经被烧得通红,陈老头已经那头已经开始了烧烤,萧樯还是动也不动,反倒是把鼓风机开的更大了。
林雨馨一手抓了两只鸡翅,一手抓了两片面包,手都举酸了。她问道:“我们什么时候开始烤呀?”
“不急。”萧樯正在盯着木炭的变化。
“切,不知道怎么办了吧?用不用我教你?”陈老头把肉串握住,翻了个个又平码好。
陈老太太又是一脚过去:“你得老年痴呆了啊?怎么这么多废话。管好你自己得了。”
过了一会,木炭的外层完全变成了白灰,萧樯终于动了。你以为是像炼丹一样引来天地异象的劫难?太天真了。让林雨馨站到身后,只见萧樯执起扇子直接就是一扇,那些附着的木灰就全都吹了出去,只留下内核通红的碳芯。他飞快地将鼓风机又调小,将数好的肉串排在上面,对林雨馨说道:“大小姐,现在可以烤了。”
林雨馨不懂那么多,既然萧樯说可以了,那就是可以了。太久没试过了,她的动作有些生疏,于是有模有样地学起了萧樯的动作。他翻动肉串,她也跟着翻;他撒料,她也撒。不过面包片又不是肉,直接就被她烤成了碳片。
“我烤好了!”陈老头喜笑颜开地把肉串放进烤盘端了上去。在他看来,这是一场早已有了答案的比试。
前后脚的功夫,萧樯的也烤好了。他拿起一根递给林雨馨:“东西要趁热吃才好吃,要试试看吗?”
林雨馨正在忙活手里的那点已经烤成不明物体的东西,也空不出来手去接,直接就是一张嘴:“啊~~~”
萧樯无奈,只得把东西送到她嘴边。林雨馨小口地咬下一块肉,突然间身体猛地一滞,那两块黑炭彻底废掉了......这简直是她吃过最好的烤肉串了,华夏人喜熟肉,生了不是那个味,老了吃了口感又不好,萧樯把握的正好。而且吃起来没有平时的烟熏味,加上里面还有肉汁,真的是太棒了。
她将嘴边的油渍轻轻抿掉,赞不绝口地说道:“真好吃。”
两个烤盘摆在餐桌上。
“先吃老陈的吧,凉了就变味了。”
“我同意。”
“快点的吧,手快有,手慢则无啊。”
一群人蜂拥而上,几分钟就把那小山堆消灭了个精光。但萧樯那的则是丝毫未动。
“我看他折腾了半天好像也看不出什么特别的地方啊......”
“我也没看出来,而且这味道闻着根本不如陈老头烤的香啊。”
“你不刚才说无论烤什么样都试试吗?怎么这会又怂了?”
陈老头志得满满地挺了挺胸,小子,跟我比你还是太嫩咯。
萧樯依旧不骄不躁地站着,也没有上前开口说话的意思。东西是好东西,但吃不吃的权利掌握在你们手里,吃了就赚着了,没吃,那也只能是你们不识货。
林雨馨吧唧吧唧嘴,回味了半天。就在别人还在对萧樯的东西评头论足的时候,她走到桌前直接拿起好几串,诧异地问道:“这么好吃的肉串你们居然没人吃?”
语气中的惊奇丝毫不加以掩饰。
随着她的这个动作,除了留下了几根签子,还留下一个巨大的悬念:“萧樯烤出来的肉串真的好吃吗?”
跟着看了半天热闹的人们都围在萧樯烤的那些肉串前,可谁也没先上手,等了大约五分钟,一个富态的中年人终于勇气走上前,拿起一根签子,一口把上面的四块肉都lu进了嘴里,他嚼了半天。
后面有人问:“好吃吗?”
“就那么回事吧。”中年胖子说着话又来一串。
又有人问:“什么味儿?”
“嗨,其实就是一块烤熟的肉,没什么滋味。”胖子再来一根。
人群里有精明的,问:“没什么滋味你还一根一根吃起来没完?”
“我饿了你管得着吗?”胖子白了那人一眼,嘴里的动作没停,第四根......
这下人们都反应过来了,二比才会不停地吃难吃的东西,这肉串一定味道不错!纷纷喊道:“后边去,该我们。”
胖子又lu了好几串才打着嗝走了。他暗恨自己刚才怎么吃了那么多东西,现在居然吃不下去了。
这次谁也不客气了,都拥向那个烤盘。
萧樯一笑,看来还都不傻啊。