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“小莫姐,你真是太好了,我感谢你八辈祖宗。 ”文竹一把扑到顾小莫身上,紧紧地抱着顾小莫。
她以为顾小莫做这一切全是为了她。
顾小莫拍了拍她肩膀,“行了,快下来,我可抱不动你。”
文竹这才从顾小莫身上下来,张开手臂保住顾小莫的腰,抱着她原地转圈,嘴上说道:“小莫姐,谢谢你替我出头,我一定好好干,一辈子给你当服务员。”
白素玲也在一旁说道:“我也是,小莫姐我太佩服你了。”
“你们两个打住。”顾小莫拦住她们两个,没让她们继续说下去,问道:“你们是不是认为我开除大厨,是为了文竹?”
她们两个齐齐点头。
顾小莫摇头,“你们错了,我这么做,不是偏袒他,而是大厨的所作所为太让我伤心了,像他那样动不动就威胁要挟老板的人,只要被我发现,就会立刻开除,这件事只不过是个导火线而已。”
她又指指她们两个说道:“你们两个也给我记住啊,都老老实实地上班,我不允许你们做的事绝对不能做,如果你们做了什么我不允许的出格的事,你们也会被开除的。”
文竹和白素玲连忙向顾小莫表达衷心,表示她们都是好员工,绝对听老板指挥,老板让往东,绝不往西。
顾小莫给李胜德打了个电话,请他酒店的人事专员帮忙留意合适的厨师人选。
经过了大厨这件事,顾小莫对招聘人员有了全新的人事,招人最重要的是性格脾气相符合,只有这样才能愉快地合作,如果性格合不来,即使招来的人再有才,相处也不会愉快的。
李胜德听了她这番感慨,发表了几句建议,让她从现在就开始打造饭店的企业文化,从潜移默化中影响员工,这样的话,即使脾气不相符的员工,经过企业文化的熏陶,也能相处的很愉快,毕竟这个世界上,天生脾气相符的人少之又少。
顾小莫听了李胜德的这个建议,夸他建议的好,这个建议珍惜不错。
李胜德嘿嘿一笑,表示不用夸他,这是他从国内企业文化做的最好的饭店学来的。
顾小莫一听来了兴趣,问他是哪家饭店,她要亲自去学习一番。
李胜德高瑟她三个字:海底捞。
顾晓鸣恍然,自责地拍拍脑袋,怪自己只顾一个劲忙活了,却没时间看看外面的世界,向先进学习。
确实,海底捞被称为国内餐饮行业的标杆,有很多值得学习的地方。
她心中忽然生出了一股迫切的冲动,那就是立刻去海底捞学习。
“咱们今天中午歇业,我请你们吃一顿好吃的去。”顾小莫不仅自己去学习,还要带着文竹和白素玲一起去学习。
文竹高呼了一声万岁。
白素玲认真的劲儿又起来了,问顾小莫为何关门歇业,她们饭店刚开业一天,此时正是打造饭店口碑的好时机,岂能自毁前程。
面对一本正经的白素玲,顾小莫不知说什么了,只好告诉她,让她先别着急下结论,等午饭后再说。