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一个足足能同时坐下三四个成人的大木盆,被放在了院中的水井边上,孔萱、大妞两人正坐在盆边,分别拿着毛刷和剪刀,正利索地处理着盆内密密麻麻的龙虾。
放眼看去,这些色泽红黑,最小也有一扎长短的大龙虾,少说也得有几百只。可诡异地是,浸泡在水里的这些大龙虾,却一个赛一个的安静,完全没有应该的张牙舞爪。
大妞每用手中的毛刷将一只大龙虾给清洗干净之后,就会交到身边的孔萱手上,接着就会被剪去头部和细脚、抽掉肠线,只留下一段肥美的虾尾和一对大钳,放到一旁的小盆之中。
已经装了小半满的脸盆边上,还放有一只硕大的陶碗,不对,应该说陶罐或者陶盆比较确切,那一团团或金黄或暗黄色的虾黄,已经装了足足二分之一还要多。
两人的配合非常的默契,一洗一剪,就好像流水线上的工人一般,忙而不乱、有条不紊。特别是孔萱,虽然承担的工作要更多,但速度却是一点都不慢。
而这一幕,在魏爱国和候卫国他们刚刚踏入院中时,就很直观地映入了眼帘,虽然,这龙虾算不上什么好东西,可如此之大、如此之多,聚集在一起时,却依旧颇有些视觉冲击力。
最起码,一行四人走进院中时,看到这一幕之后,不约而同地愣了一下。特别是孙俪珍,更是在愣完之后,两眼一亮,随之忍不住暗吞了一口口水。
爱食虾蟹,这是宁致远从死党的口中,得知孙俪珍的一个最大的爱好。而这一点,早在上一回请吃蟹时,就已经从对方食蟹的速度和食量上有所体会。
虽然这种产自于河沟之中的龙虾,远不如螃蟹来得身价贵重,但就味道而言,却是各有千秋,同为河鲜中之妙物,否则近年来也不会专门搞出了龙虾节的活动。
金陵人爱吃蟹,同样也爱吃虾,甚至还有着“男人吃虾、女人吃蟹。”地说法,光是香辣小龙虾这一道菜,光是当季的这一段时间里,每天的消耗量,都大的惊人。
甚至于,因为龙虾的价格要比螃蟹便宜不少,而味道方面却极为相似。不说那些上档次的餐厅,单单就中低档的餐饮业中,这龙虾的消耗量,甚至比螃蟹还要高上很多。
虽然这龙虾算不上什么珍馐,但只论普及率以及食客们的喜爱来说,可比那些个山珍海味还要来的高得多。每一年的消耗量,足足约有两万吨之多。
“好家伙,这些小龙虾的个头可真不小啊,颜色也鲜艳,看着就是上好的货色。”知道自家媳妇儿最喜此物的候卫国,惊讶之余也不由为某人的心思而暗中赞叹。
而对于身处闲职部门的孙俪珍来说,除了喜欢吃龙虾之外,也喜欢收拾和料理这玩意儿,所以,在看到老大一盆龙虾出一在自己的面前,这心里不激动那才见鬼。
考虑到这一次本就是私宴,所以,孙俪珍只是迟疑了一下之后,就三步并做两步地凑到了木盆的跟前,并且很快就从询问的姿态,转变成了参与其中。
“魏老,我爱人她就这点嗜好,实在是……”清楚自己媳妇儿啥都好,就是有些个爱好让自己很无语的候卫国,也知道这个时候说什么也是无用,于是,只得苦笑着说道。
“哈哈……爱吃龙虾又不是什么坏事儿,不瞒你说,对此物我这老头子也很是喜欢,每年到了当季,家里的餐桌上也是少不了此物,食虾品酒,也是人生一大乐事。”
“只是眼下这个季节,貌似可不是龙虾上市的时候,能一下子弄来这么多的数量,不但个顶个都这么大,而且看这虾身的鲜亮颜色,还多半是湖虾。”
“啧啧啧,看来宁小友为了今天这顿饭,可是下了不少的功夫、用了不小的心思,以他那一手厨艺,看来今天是不虚此行喽。”摆了摆手的魏爱国,一点也不介意地抚须笑道。
“哦?魏老您能一眼就分辨出此虾及是湖虾,看来果真是此道高手啊。不过,此物性寒,一会儿可得多饮上几杯冰炎酒才是。”原本以为对方不过是客气话的候卫国,不由笑道。
“呵呵……高手不敢说,好吃是真得,活了这一大把年纪,再不好好地犒劳自己一下,岂不是白活,只可惜,随着年纪越大,这胆子就越小,不敢多吃,只能浅尝辄止啊。”
走到盆边跟大妞她们笑着打了个招呼的魏爱国,看着水中那一只只相安无事的硕大龙虾,心中到是对这虾与虾之间异乎寻常的和谐气氛,略感惊讶。
就在一行四人不知不觉中都围到木盆旁边时,却见侯耀华带着李三炮还有对方的媳妇儿一起从院外走了进来,刚一进门就看到自己的父母正和魏爱国他们围在盆边有说有笑。
“爸,妈,魏老,李老哥,你们可算是来了,我还想着要是再不来,就去村口迎迎你们呢。”知道李三炮不是外人的候卫国歉意地打了个招呼后,三步并做两步地走了上去,笑道。
“臭小子,这么大的人了还没个正行,我平时都是怎么教你的,怎么一点礼貌都没有。”看着自己宝贝儿子的气色,候卫国心中欢喜,但表面上却是脸色一沉,说道。
“好啦好啦,今天我们带着嘴过来,是为了品尝美食的,可不是为了让你教训孩子的,再说,令郎的性情率真本是好事儿,何必拘的太紧了,反到失了天性。”
“能有这样能跟父母相濡以沫的孩子,你这当爹得应该高兴才是,呵斥他干嘛。”看着因为呵斥脸色顿时就成苦瓜的侯耀华,身为长者的魏爱国却是把手一摆,笑道。
“嘿嘿……就是就是,爸,你看魏老多明白事理啊,你儿子我可不是那些白眼狼,以后可是会好好孝顺你们地。”眼瞅着有人为自己说话,还是颇有份量的那位,侯耀华顿时就乐了。
而这番没脸没皮的表情,落在一旁的大妞和孔萱的眼里,自然引起了一阵轻笑。而魏爱国和李长青也不由为之开怀一笑,现场和气氛很是和谐。
“这孩子,也不分场合,就知道瞎说,看来,平时还是把你给惯坏了。”看着嬉皮笑脸的宝贝儿子,孙俪珍没好气地赏了一记一阳指,可眼中美滋滋地神色,却是怎么也掩饰不住。
“嘿嘿……妈,能被圆子请到这里来得,那都不是外人。要是在你们面前我还装模作样的,那岂不是太累,也太假了。”
揉着自己刚挨了一指,却一点都不痛的脑门,一把将自己母亲的手臂给挽住的侯耀华,虽然腆着一张笑脸,但嘴里的话儿说得却是振振有词,让人哭笑不得。
看着母慈子孝的两人,刚刚唱黑脸的候卫国,虽然表面上是非常的无奈和尴尬,但心里却是为魏爱国刚刚的反应,以及自己的宝贝儿子那近乎画龙点睛的说法感到很是嗨皮。
能跟这种很有来历的人成为自己人,对于在官场里混了这么久的候卫国来说,这其中的意义自然是再清楚不过,心中对某人的看重也随之更进一步。
就在侯耀华挽着自己的母亲,在那里插科打诨调节气氛的时候,却突然听到一阵“哼叽!哼叽!”和“咩咩!”的声音,从后院的那个方向传了过来。
众人后头一看,才发现这前院不远处,已经搭起了一个硕大的案台,台上放着刚刚李三炮带来的大布卷儿,而李三炮的老伴则刚刚从厨房那边又拿了两个放着葱姜蒜的木盆过来。
“哈哈!爸、妈,魏老,李大哥,今天圆子要杀年猪,还要宰头羊,你们这回算是有口福喽。”看着刚被弄到前院的猪羊,一脸垂涎之色的侯耀华,边咽着口水边两眼放光地说道。
“好家伙,这么大的一头野猪?”看着已经被攒了四蹄儿,捆在粗木柱上,被直接扛到前院来,还发出刺耳嚎叫声的庞然大物,候卫国不由惊叹道。
要说这野猪虽然不常见,但对于经常下去“考察”的候副局长来说,也不是什么稀罕的东西,但眼前这只野猪,不但肥壮的有些骇人,那两根獠牙也是相当的有震撼力。
只不过,也不知道为什么,这野猪的长相虽然一看就知道是相当的凶悍,可眼下被捆在木桩,却连一点挣扎的动静也没有,要不是有那叫声,还以为是已经杀死了的。
而在野猪后面,则是一只被用绳子给牵过来的,个头足有快一人高,脑袋为褐色,身子却是雪白无杂色的波尔山羊,相对前面的野猪来说,这位就显得平静了许多。
估计是听到了野猪的嚎叫声,没多会儿的功夫,就见穿着围裙的宁致远从厨房那边走了出来,带着护袖的手上,居然还拿着一根,大约有四五十公分长的木棍。
在看到死党这边之后,愣了一下的宁致远连忙跟李三炮说了几句,然后就赶了过来,远远地就一脸歉意地笑道:“魏老、叔、婶子,李大哥,刚刚一直在忙,没能出来迎接,对不住啊。”
“呵呵……这有什么对不住的,你可是在为我们的嘴巴和胃口忙活着,我们高兴还来不及呢,大家说是吧。”看着一身居家打扮也掩饰不住的风采,魏爱国笑道。
“没错,小圆子你越忙越好,这样,我们晚上才能享受到更多的美食。”感受着眼前这两人之间的随意,即便是早有所料,但亲眼看到的候卫国还是不暗暗为之咋舌。
而一旁侯耀华的注意力很快就被死党手中的那根木棍给吸引了过去,仔细打量之下才发现,这哪儿是什么木棍啊,多半就是死党提到过的那柄两指多宽的解手刀。
当下一把抢过,然后轻轻一拔,结果手中的刀具一点反应也没有。结果无意中按住木鞘顶端的那枚铜钮,就听“铮!”的一声轻吟,原本纹丝不动的刀柄就自动地弹出了一截。
就在侯耀华下意识地一把将手中的刀子给抽出来时,只觉得眼前突然一片雪亮,并且夹杂着一丝锋锐之气扑面而来的众人,定睛看去之后,不管懂或者不懂,都忍不住赞道:
“好刀!”