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开了个好头,珍味卤煮也正式步入正轨。
梁舒在店里待了一周,基本将核心技术全部交给谢兰珍。
谢兰珍也不负所托。
每一件事都学的非常认真。
她谨记梁舒告诉她的那些注意事项,该省省,该花花,关键步骤一样不能落。
刚开始孟家三口手忙脚乱,一周后基本上手。
每天晚上盘点时孟新成都会根据前一日销量决定第二日采买数量。
一周时间除去成本,毛利润在六十块钱左右。
谢兰珍每天晚上最快乐的事情就是盘点数钱。
就算再累,一到这个时候,感觉所有的累都是值得的。
“文静,这30块钱是你的,你先拿着回家给孩子买点儿好吃的。”
梁舒笑着推辞。
“兰珍姨,这只是开始。
前一周大家可能都比较感兴趣,销量会暴增。
我们还需要一段时间来沉淀,在这段时间咱们的口味只能提升,不能下降。”
“哎哎!这个我知道,你放心吧。”
“所以钱先放在你这儿,等月底盘点我再过来,到时候您再分。
还有,分的是纯利润,而不是毛利润,很多成本是要扣除的。”
谢兰珍看看自家爷俩又把钱收了回来。
“那行,等到月底你来收钱就可以了。你放心,每天的收入我都有记录,不会错账。”
梁舒无奈笑了笑:“叔叔阿姨,既然选择与你们合作,那样我肯定相信你们。
将门店交给你们,我也放心。
至于卤煮的技术,我也毫不保留的交给阿姨。咱们之间应该不仅仅是信任这么简单了。”
孟广义坐在轮椅上,眼眶酸涩。
从他受伤到现在,最近这半个月是最累的时刻,也是最开心,最有成就感的时刻。
他以为他要一直这样坐在轮椅上,靠妻子养活,靠孩子帮助。
而现在,即便是个残废,他也能坐在轮椅上贡献自己的价值,让人家看到,他只是腿脚不便,并不是个废人。
“文静,你对我们孟家的恩情,叔叔阿姨记在心里。以后但凡有需要……”
“叔叔,你说这话就严重了,我们之间不存在恩情。
我们算是……战友。
如果没有你们我怎么可能做个甩手掌柜,每天上学就能有钱入账呢?
其实最辛苦的是你们。”
“哎呀,好了,好了!你们这样像是演苦情戏似的,我都看不下去了。
爸、妈,梁舒既然选择咱们就说明相信咱们。
我们孟家也不是忘恩负义的人。
你们就安安心心做卤味,等时机差不多了,我也退出,让你们老两口自己干,我和舒姐再去做点别的。”
“你们……”
谢兰真觉得能守着这个店,以后他们也衣食无忧了。
还需要再去冒险做别的吗?
孟广义扯了扯妻子的胳膊,示意她不用多说。
“孩子们有孩子们的考量,咱们先把眼前的事情干好。”
从店里出来,落日已经洒下余晖,把整个大地衬的像一幅油画。
梁舒张开双臂,微微眯着眼迎着夏日晚风。
从刚来到长宁她做八珍糕,卖卤味,到后面上大学,接翻译,生孩子。
一路走来,虽有些波澜,但还算顺利。
幸而遇到那么多朋友的帮助。
从前的一切好像离自己越来越远。亦或是要从她生命中剥离。
再一睁眼,高大的男人赫然出现在眼前。
她怀中抱着个粉雕玉琢的小娃娃。
娃娃葡萄大的眼睛熠熠生辉,尤其是在看到她后,更是激动的不能自已,手脚并做挥舞。
直到视线朗清目明,那对父女俩还在不远处。
她笑着上前伸手接过女儿。
“这大热天的你们俩怎么来了?”
“今天还好,挺凉快儿了。
太阳快下山了,小家伙在我怀里一个劲儿的不安分,我跟她说要带她找妈妈,瞬间老实了。
乖巧的趴在我怀里,眼中满是期待……”
“得了吧你,还不满一岁的小娃娃哪有那么多神态语言?”
梁舒锤了捶男人胸口,满脸洋溢着幸福。
孟新成出来就看到一家三口温馨画面。
不由跟着笑了起来。
“舒姐,江大哥,外面热,赶紧带着孩子进来吧。”
他爸妈已经收拾完回家休息了。
从开业到现在,江廷川还没出现过。这是人家的地盘,总归要进来看看吧。
梁舒转身就看到孟新成拎着钥匙站在他们身后。
他晃了晃手中的钥匙,递过去。
“就一把钥匙,当初你给了我让我来装修,自己反倒没有了。
我昨天去配了两把。
我爸妈一把,你一把,最后一副在我这儿留着备用,还要给咱哥准备一把吗?”
梁舒伸手接过:“谢了,这一把就成。”
以后她来的机会也不多,就算来肯定也是在店铺有人的时候。
交完钥匙孟新成跟他们打了声招呼就离开了,将时光留给这一家三口。
“走吧,江老板,看看我为你们打下的江山。”
梁舒说的豪情万丈,眼中却带着调侃。
“那好,我们就看看妈妈打下的江山,以后来养活咱们父女俩。”
江廷川配合着回应,抱着女儿向店铺走去。
李大强在乡下躲避完风头,再次回来长宁见自己曾经的家门口,现在被收拾的宽敞,一尘不染。
就连门头上都挂了牌匾。
心中暗骂上了鬼子的当。
那小娘们当初跟自己说是用来当仓库,嫌弃自己房子这儿不好,那不好。
现在倒好,短短不到一个月时间,人家连店都开起来了。
还有赵佳明那个狗东西配合演出,来坑自己,现在想来他肠子都悔青了。
这个是他爹妈留给他的唯一家产,就那点儿钱让自己给卖了。
自己当初如果不卖房,也收拾一下开个铺子,那每天不是日进斗金?
“呸!”
李大强愤恨离开。
心中将这伙吃人不吐骨头的强盗骂的狗血淋头。
这边的一家三口可不知道门外李大强的懊悔恼怒。
参观完店铺后,江廷川用绑带将孩子固定在胸前,和梁舒一人骑一辆自行车,慢慢悠悠往家走。
这是小家伙第一次坐在爸爸胸前享受这种“风驰电掣”的感觉。
一路上激动的哇哇大叫。