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她是来帮工的,不是来受气的,凭啥她就可以给她脸色看?
齐嫂子也看出来沈慧是真的动怒了,忙劝道:“消消气,别生气了,下不为例,回头我就说她去,好好的批评教育哦,你就看在嫂子的面子上别跟她一般见识!”
沈慧这才道:“嫂子,你先去忙你的吧,这块肉一会儿就切好了。”
“哎,哎,好,好,有啥不懂的就问嫂子啊。”
“嗯,知道了,你快去忙你的吧。”
不多会儿,一小堆的肉丝切好了,不过因为是切剩下的肉了,并不全是瘦肉,有些地方还带着白色筋,炒出来不容易嚼动。
沈慧看看正在炉灶前炒菜的李兰英还得一阵子,遂扭头往放调料的柜子里翻翻,在上头的第二层找到了装着红薯粉的大罐子,用小汤勺挖了半勺子,均匀的洒在肉上,有拿筷子拌了拌,等到炒好后,肉质就会变得非常鲜嫩,而且这层红薯粉还能将肉里的汁液锁住,这样炒出来的肉丝好鲜嫩多汁,并不会因为上面带着筋而觉得太老。
等到沈慧再看炉灶的时候,李兰英已经不在了,齐嫂子也换到旁边的位置上炒菜了,沈慧忙把装有蘑菇的大铁盆和肉丝端到灶台上,这一看,忍不住又冒出一头的怒火。
这个李兰英用过之后,连锅也不洗就走了。此外,因为菜多的缘故,翻炒的动作太大很容易把菜翻到灶台上,而此时,灶台上就跟天女散花似的,洒了不少的青菜。
时间已经不早了,马上就要开饭了,而且大厨也在一边盯着,沈慧只能先忍下这口气。
把锅洗了,又拿小扫帚把灶台扫了,这才把火弄大,快手快脚的把蘑菇肉丝炒了,而外面也响起了隐隐约约的说话声,开饭时间到了。
一个小时后,沈慧和其他几人端着只剩下些汤汤水水的菜盆子回了后厨,米饭就只剩下三人份的了,也没个剩馒头啥的,好在之前大厨特意让留了菜,一人分了点儿米饭,又分两个半肉半菜丸子,再加上其他的菜也算是胡乱填饱了肚子。
又用了十几分钟几人合力把锅碗洗干净了,不过,沈慧下意识的看了眼李兰英跟前的碗,明显要比她们另外三人的少的多,但没人说话,她也就没说了。
洗好碗,大厨说可以散了,晚上自有另一班的军嫂来。
李兰英家养了五只鸡,厨房里的烂菜叶子基本上都是她包圆了,帮她收拾进菜篮子,五人才一起出了食堂,从训练场拐弯后进去家属区的大路,沈慧拦下到家门的林嫂子,“林嫂子,你先别走,今天发生了点儿事儿,咱们得说清楚了。”
说着的时候,故意看了眼李兰英。
李兰英心里一颤,不自在的移开目光,随后意识到自己这样不妥,她觉得自己没做错,为啥要心虚呢,遂转过头看向沈慧,沈慧已经移开视线了,这让她心里又是一阵的不得劲儿。
“你要说啥,赶紧说,我还等着回去休息一阵儿呢,老了,腰不行了,一弯腰就疼。”林嫂子捶着腰道。
沈慧点点头,看向李兰英,“李嫂子,几位嫂子都在这看着呢,你要是对我有啥意见,就尽管说出来。”
李兰英撇撇嘴,真当她傻么?
“看你这话说的,我能有啥意见,就是有意见也乱不到我啊?”
阴阳怪气,唯恐几人都听不出她对沈慧有意见,还是有很大的意见似的!
“李嫂子,你不用这么阴阳怪气的说话,你要是真对我有啥意见,你就说,让各位嫂子也阻隔见证,我以后一定好好改,坚决不碍您的眼!”沈慧再次道。
“你这人咋会事儿,都说了,没意见,我对你没意见!”李兰英泛着白眼声音很大的说道,沈慧下意识的往后退了两步。
“好!”沈慧笑着点点头,“既然你说对我没意见,那我问你,你为啥对我说话阴阳怪气,爱理不理的,你别不承认,大家的耳朵都好使着呢。”
“还有,大家都知道大厨把切肉的活儿交给你了,你为啥不给我切肉呢,要不是那会儿时间还早,我能赶得及在开饭前把肉切好么?你又不是不知道后勤部那班人最爱挑了,要是我今天没能做出蘑菇肉丝,少了一道菜,后勤部的人肯定早把我开除了,你究竟安得啥心,这么害我?”
这个营区没有伙头兵,原本厨房的帮工应该是后勤部的人来安排的,但自从大厨来了之后就由他来安排,这样一来,后勤部就插不上手了。
后勤部其实一直想把跟自己有关系的军嫂安插进来,但又不想得罪大厨,只能每天都把一双眼睛擦的雪亮,就等着找她们这些帮工的过错,这样的话就是大厨也说不出个‘不’字。
而每天的开饭时间都是固定的十二点,这也是后勤部规定的,要是过了这个时间,就等于把把柄往他们手里递,这工作来之不易,谁也不想被顶替了。
李兰英只当她不给沈慧切肉是小事儿,今天也是恰好干的好,时间有富余,要是换个时间,她沈慧就要被开除了!
她可不惯着李兰英,她得让李兰英意识到这是大事儿,不然,她不长记性,再有个下次,最后倒霉就是她沈慧了。
“你,你胡说个啥呢,我哪有害你,我今天不是手腕疼吗?剁了那么多肉馅,实在切不动了,再说,蘑菇肉丝用的肉少,你自己切不也是一样的吗?”
原本还有些心虚,可当她想出了个好理由的时候,李兰英越说越委屈,连她自己都被说服了。
沈慧冷笑,还真是死不悔改,“既然你知道手腕疼,那为啥不早点儿告诉我,让我自己切呢?我看你还是故意的吧,故意害我让我被后勤部的人赶走!”
李兰英僵了一下,沈慧还真是猜对了,她就是打着这样的主意呢,这样的话,再也没人在她耳边说沈慧做的多好多好了,但这可不能承认。
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二更!