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许烟也觉得自己太过着急了,应该多等几天,把咸鱼做出来,确定能卖掉以后,在下决定的。
可是许烟心里更害怕的是,自己还没把这些事安排好、做好,就要回去了。
怕自己走后,他们的日子还是难过,既然自己能帮,就多帮一些吧。
许烟叫许欢买回来的粗盐,原价转卖给村名。一斤一包10文钱。
等送走所有的村民,已到了申时,刚好肚子饿了。
许烟走去厨房,把水螺清洗出来,泡了两盘盐水后,拿出紫苏叶干泡开。
这才招呼欢乐坐下:“来,你们坐下。拿着小石头把水螺的尾巴敲碎,放在这个盆子里泡着。我去拿盐。”
许烟把菜刀和锅铲放回原处,看着欢乐两个人敲了一会,觉得他们做的挺不错。又跑去找许家宝,叫他去阿奶家拿一把辣椒和葱姜蒜回来。
许家宝为了不被抓去碰水螺,很爽快地答应了。
许烟这才坐下去,和欢乐一起,拿小石头敲碎水螺的尾巴。
三人一直敲,敲了一炷香,才终于把一大盆水螺敲完。
许乐负责把辣椒、紫苏叶等配料切碎,许欢负责掌勺。
煮开水焯过一遍,倒入冷水,捞起来离开水分。
下油大火烧开,下葱姜蒜炒香后,把所有的水螺下锅,再倒入几滴酒,大火煮开,下辣椒紫苏和盐,翻炒收汁。
整个过程,只需半刻钟。
一直嫌弃着说很臭很臭的许家宝,在香味出来的时候,就已经守在锅边,盯着锅里的香味咽口水。
许烟把水螺盛到大盘里,让许欢端到庭院的大桌上。
许家宝早早拿着碗喝筷子在长板凳上做好。
看到水螺一上桌,就伸手想夹进碗里。
被许烟打断:“就你最心急,若是吃到屎了,你又该嚷嚷啦。”
许家宝瞬间收回手:“你们不是把屎去掉了吗?”
许烟:“没有,内脏还在里面呢。看着我怎样吃啊。先对着尾巴吹一下,再转到它的嘴巴轻轻一吸,就能把它整个吸出来啦。看到这里,白色的是肉,可以吃的,黑色的是内脏,要丢掉。”
许家宝还是不敢动手:“那我的嘴巴不就碰到它的屎了吗?”
许烟:“只要你小心一点,不要咬到它,它就是干净的。
许烟转头叫许文水过来:“爹爹,这水螺可以加快伤口愈合的,你可以多吃。”
说完就不再管他们了,一口一个,快意地享受起来。
嗯~就是这个味~~~真好吃。
大家看许烟吃的开心,依然不敢下手,只觉得她摔下鱼塘真的是摔坏了脑子。
直到许乐安耐不住这个香味,照着许烟的吃法,尝试了一口后,彻底打开了味蕾,跟着许烟一起“一吹一吸”,两人面前的桌子一下就堆起了一座小山。
大家这才敢去尝试。
一炷香的时间,盘里只剩下汤汁盖着的水螺。
许烟放下碗筷对许苏娘说:“娘,这水螺是寒性的,娘带着胎儿,还是少吃为好。”
许苏娘只好放下筷子,与许烟一起去把手洗干净。
许烟洗完手出来,许家宝拿着一颗水螺跑过来跟许烟说:“姐姐,你要不要再去多摔几次?”
许苏娘听了作势要去打他。
许家宝赶紧跑,一边跑一边大喊:“这样我们就天天有好吃的啦。”
许文水和许苏娘一时静默,虽然刚刚有那么几秒,他们心里也冒出了同样的想法,但是下一秒又怕许烟会被摔傻了,那就不得偿失了。
许烟心里也在苦笑,我不用摔,你们都有得吃,有钱花,这跟我摔不摔,完全没有半点关系。
许烟:“快点吃吧,等等村民就拿木头进来啦,又有得忙咯。”
许家宝好像又看到了新的机会:“姐姐,搬完木头,能不能再吃一次?我去抓回来,我也会帮忙敲。”
许烟:“水螺性寒,吃多了不好,偶尔一次就好。而且这个需要泡水换水两天才能泡干净。不过你晚上也可以先去抓回来泡着,多抓一些。”
许家宝很容易很满足:“好,我去抓,抓多多。”
晚饭后,欢乐宝三人,一人拿一个大盘往鱼塘走去。
许烟留下和许苏娘一起喂鸡喂猪。
许烟再脑海里盘算这几天需要推进的事,算着算着发现真的很多事在等着自己。
很多事不能再拖下去了。
夜里,许烟再次见到了小许烟,而且是在自己现代房子楼下的红路灯。
许烟见到她的第一感觉不是欣喜激动,而是害怕、是不舍,她还不想离开关山村,她舍不得那里的人。
她还有很多事,没有完成……
小许烟看着她开口了:“谢谢你救了我的爹爹,你答应我的事,已经完成了。”
是啊,她过去就只是救她的爹爹的,现在人已经确定没事了,她的确该回来了。
可她的心,突然一下子就非常非常的难受,感觉快要不能呼吸。
小许烟又继续开口:“你帮了我,现在该到我来回报你。”
小许烟刚说完,许烟就看到小许烟冲到马路上,去推一个鹅黄色衣裙的女生。
小许烟撞开了鹅黄色衣裙女生的灵魂,下一秒女生就被大车撞飞,高高抛下。
许烟的心动一下停止,想要阻止,却只能眼睁睁看着它发生。
女生倒下的时候,许烟看清楚了她的脸,是自己半个月以前,天天在镜子里看到的脸。
被小许烟撞开的灵魂,慢慢飘进了小许烟的身体里。飞到半空,看着救护车把“许烟”送到医院。
看着“许烟”的弟弟颤抖着手,在警察的辅助下签了一堆文件后,拿到了一笔巨款。
看着“许烟”的朋友们泪流满脸地参加完葬礼后,依旧开心地过着自己的生活。
许烟醒来,依旧是半夜。许乐就躺在自己的旁边。
眼眶瞬间就溢满了泪水,无声无息地留下来,浸湿了枕头。
为自己,也为小许烟。
脑海里有过去的画面,也有现在的画面。
此时的自己,是活着两个人的生命,两个人的人生,所以要更加的努力,更加地珍惜,要活得更精彩。