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海丁,学名应该叫做麦螺。
只有在北方才叫这个东西海丁,或者是海螺丝。
“我知道这个东西的。”
林夕兮看到海丁的时候眼睛都在放光,这可是追剧神器啊。
“江老师这边叫做海丁是吗?”
江安点点头:“对我们这边叫做海丁。而且我们当地还有一家二十多年的海鲜饭店就叫做小海丁。”
“估计只要是当地人,随便一问就都能知道。”
“那么有名吗?”林夕兮现在忽然有点嘴馋了:“要是有机会的话,你可要带我们去尝一尝啊。”
“没问题。”
江安一拍胸脯:“其实我之前也是没想起来,说实话现在我也有点忍不住口水呢。”
“不然我们中午就去吧?”
“也行。”
江安刚答应下来,他就觉得有点不对劲,因为今天买了那么多的海鲜,难道晚上不要好好吃一顿吗?
中午吃,晚上也吃。
全天都在吃海鲜,他担心林夕兮的身体扛不住。
“没问题的。”
对于美食的诱惑,林夕兮从来都无法抗拒:你放心好了,我的身体绝对可以撑得住。
“别说是两顿海鲜了,就是吃两个星期……”
“两个星期怎么样啊?”
眼看着林夕兮在吹牛,江安立刻笑眯眯地盯住了她,果然在这目光下,林夕兮认怂了。
“人家说错了吗,两个星期我扛不住,但是两天绝对没问题。”
“好吧。”
气氛既然都烘托到这了,江安还能说什么。
“这样的话看来我们今天就不用再费劲考虑吃什么了。”
微微一笑,江安的目光随即转向了摊主。
“您好我们想买一点海鲜。”
其实刚才小姑娘就注意到他们了,只是看着他们在聊天,所以没吭声而已。
这会客人上门,她却还是不紧不慢的:“您别着急,让我把这个眉毛画完,就差一点点了。”
“您看要买点什么。”
说话间小姑娘这才站起身,江安扫了一眼她摊位上的这些海螺丝问道:“您还是给推荐一下吧,我看来这些东西都长得差不多啊。”
“那可不一样。”
小姑娘热情地介绍起来:“这个是最普通的,个头比较小,但是味道特别好。”
“然后这个是稍微大一点的,香气差一点,但是口感很好。”
“然后就是这一款了,体型最大,味道也好,但是一般我们是不对个人售卖的。”
“为什么?”
这种时候,可爱的林夕兮当时探出头来:“不就是海螺丝吗,好像烹饪起来也没什么难度。”
“不是的。”
小姑娘道:“主要是因为这些麦螺,如果烹饪不到位的话,吃下去会中毒的。”
“别看它们长成这个样子,但是体内的毒素却和河豚毒差不多。”
“要是你们查一查的话,就能看到网上有好多这样的新闻。”
“所以我们这一种一般都只售卖给酒店什么的,作为经销商我们不用担责任啊。”
小姑娘说着还不由自主地叹了口气:“之前我们也是对外售卖的,不过后来还是出事了。”
“那没问题。”
老张一拍胸脯直接把锅扔给了江安:“你不知道,他可是个烹饪高手。”
“基本上什么东西都能做。”
“真的?”
小姑娘有些半信半疑地看着他们;“不过看你们刚才的样子好像不怎么会做饭。”
“相信我!”
老张的信誓旦旦最终还是打败了小姑娘:“那好吧我就相信你们一次,不过我这也有监控的,到时候如果真有意外的话。”
“我也可以免责。”
说着小姑娘询问起他们要多少来:“反正我要说明白,这个价格的话可能会稍微高一点。”
“没关系来四斤!”
张哲杰算计了一下就这种东西,他们喝酒,追剧的话,四斤一会儿就不见了。
“好的。”
小姑娘这边给他们称重,江安注意到她细心地把这些海鲜的水,沥得非常干净,并且又在称重结束后,往上面添了一把。
“海鲜会出水的,所以加一点重量就没问题了。”
“看看还需要其他的吗?”
小姑娘说着,忒小气了他的血蛤:“这个东西南方人吃得多,我看你们也是南方口音多吗。”
“要不要带一点回去尝尝,味道绝对没问题的。”
“我知道这个东西。”
若嘉之前在学院出去游学的时候,在汕头吃过。
“这个味道我觉得非常不错,主要是特别鲜甜!”
“那就来几斤。”
江安特别干脆:“然后还有什么好吃的?”
“大海螺。”
女孩随后又给他们推荐了几种不同的海鲜,江安竟然也都一一购买了,只是没有之前购买得那么多。
“老板你们是多少人吃啊?”
女孩在给他们称重之后,才觉得有点不对劲,虽然不清楚他们之前都买了多少东西,但是光在她家就买了很多了。
如果人少的话,她担心吃不完。
“放心。”
江安微微一笑:“这些海鲜其实看着多,但是能吃的就一点而已。”
“正好现在都放假,在家没事就吃完了。”
“好吧。”
小姑娘也不再说什么了,反正她的义务已经履行过了:“那这么多东西要不要帮您送到车上?”
江安摇摇头,拿出了二维码给她:“等一下你直接联系他就行了。”
“没问题。”
付了钱江安几人正准备继续征程的时候,若嘉和林夕兮却在一旁嘀嘀咕咕的。
“要不然今天我看就这些算了。”
“再多一点恐怕真的吃不光。”
“是啊。”
林夕兮也这么觉得:“虽然这些小海鲜我都没放在眼里,但是吃得太多,我真担心身体不行。”
“那你们要是不想买其他的,咱们就回家。”
“等一下!”
林夕兮忽然想到了什么,转身对那个小姑娘问道:“咱们这里过年休息吗?”
“不休息的。”
小姑娘笑得有些苦涩:“这种市场过年怎么会休息呢,但是我们大年当天只开业到上午十点。”
“好的。”
林夕兮冲小姑娘笑了一下,随后几人便离开了海鲜市场。
只不过现在才早上五点多。
江安几人开车回到家中之后,原本打算好好睡个回笼觉的,但是让他们意外的是,送货的小伙子竟然随后就到了。
“对,是我订的货,麻烦您跟一趟。”
“谢谢。”
江安放下电话之后,不免叹了口气,他才刚刚躺下就被物业给抓起来了。
“江老师你去干吗?”
已经迷迷糊糊的林夕兮,这会还抓着他的胳膊呢:“陪我好好睡觉。”
“不行我们的海鲜都送到了,这回我的赶紧去接一下。”
在她额头上轻轻亲吻了一口,江安急忙穿上衣服跑到楼下去。
等他到了楼下之后,正好货也送来了。
“老板您看看这些东西对不对。”
江安简单地核对了一下,确认没有问题之后,把之前没用的二维码卡片还给小伙子,并付了钱。
“稍等一下。”
见他要走江安急忙问:“还有一个事,过年期间你休息吗?”
“不休息。”
小伙子特干脆:“不怕您笑话,我还有房贷没还完呢。”
“哪里敢休息吗。”
“您到时候需要的话,只管给我打电话。”
“好的。”
再一次确认了对方的联系方式后,江安也在物业的帮助下,把所有海鲜都送进屋子。
不过这会送走了物业的人,他倒是有点犯愁了。
这么多海鲜堆在厨房里,他要怎么安排一下,保证一天过去至少那些小海鲜可以活着。
至于鲍鱼、生蚝什么的,直接锁鲜冷藏就行。
如果往水里面加点盐,能撑得住吗?江安琢磨的时候,脑子里面忽然想到了仓库里的一件东西,也许能帮上忙。