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熊伟的手艺跟郝仁比起来都大有不如。
但是将那些全生的肉串稍微烤制到半熟还是没什么问题的。
这些前期准备工作极容易上手,一个人只要学个两三天就能轻易掌握。
为了节约时间与效率,郝仁干脆将自己的工作与熊伟进行了分工。
熊伟在备用的烧烤架上,将烤肉烤至半熟。
而接下来的事情则转交给郝仁负责。
这样一来,郝仁自己的工作压力也减少了。
实际上,烧烤店里压力最大的就是烧烤的制作过程。
所谓的忙不过来,在大多数情况下也正是因为生意太过火爆,导致烤串供不应求。
一大把新鲜的烤串儿刚刚出架子,就被人哄抢一空。
眼下两个烧烤师傅同时开火,让烧烤的流程变得更快。
在推动生意,提升翻台率的同时,也让每个人身上的压力都小了下来。
老太太也是一个干活勤快的人。
虽然两个多月前经历了手术,不过她恢复的很快。
烧烤店里别的东西没有,但是食物是向来不缺的。
老太太自己不怎么吃烧烤,是用一口小锅炖煮些清淡的餐食。
不过在陈青的示意之下,每天郝仁都会专门留下一部分的新鲜牛羊肉,给老太太享用。
起先,老太太对于这样的优待是极为抗拒的。
所谓无功不受禄,在她眼里,自家孩子欠陈青的已经很多了。
两者之间如今也是合作者的关系。
若是欠的太多,难免让郝仁更抬不起头来。
然而对于老太太的想法,不管是陈青还是郝仁都没当回事。
他们俩之间的身份秘密只有他们两人知道。
陈青甚至直白的告诉老太太,每天店里会定量的为她留下一部分的鲜肉。
若是没有吃完的话,按照店里的规矩就只能处理。
烧烤店里的烤串绝不过夜。
这是陈青定下的规矩。
无奈之下,老太太也实在舍不得那些肉,就这么被白白丢弃。
她也只能硬着头皮把东西拿回来煮着吃。
不过也正是因为这些食物的滋补,再加上平时郝仁的用心服侍。
老太太的状态,一直恢复的很好。
这时间以来几乎健步如飞。
老太太的年龄其实并不大,也就50出头的样子。
先前是因为受疾病拖累,才会表现出骨瘦如柴的模样。
如今康复之后,三餐吃饱,干起活来丝毫不比男人差。
她一个人做帮工,虽然有些忙碌,却也能够应付!
不过这段时间,长青烧烤店的主要注意力都聚集在三家店面上。
至于他们最初经营的第一个店面实在是人手不够,也只能选择暂时关闭。
里面的空间,则留给熊伟存放酒水饮料。
这段时间以来,甚至有人到店来试探过郝仁的意思。
要不要将那一间空置的店铺转让出去。
如今的东街生意确实不错。
长青烧烤店生意火爆,连带着人流量也受到了一定的提升。
人流量一多,其他的店生意也就随着上去了。
不过,因为先前火爆烧烤店的前车之鉴。
如今的东街之上还没有新的烧烤店开业。
在烧烤方面,长青烧烤店无疑是全街的霸主。
其他的烧烤店,要是想跟他竞争生意,显然要吃大亏。
陈青在学校里待着手指,算日子。
终于挨到了周五的下午。
这是10月份的回家周。
他早早准备好了行囊,刚一下课便收拾了东西准备回家。
因为是回家周的关系,周五下午只有两节课。
三点钟刚过,无数学生便匆忙地涌向校门。
此刻,宽阔的街道也早已被人群堵满。
回家周的时间,家长和学生都一清二楚。
许多距离遥远的家长,此刻都主动选择过来接送自己的孩子。
陈青手里拎着包裹,慢条斯理走到校门口时。
却发现在校门的不远处正有一个相貌与自己有几分相似的中年男子,此刻正在笑意的看着自己。
那饱经风霜的脸上,带着明显的疲惫,却依旧强打着精神。
陈建国站在校门之前,神色疲惫。
即使如此,他的眉眼中仍然流露出明显的欣喜。
算算日子,他上一次见到自己的孩子已经是将近一个月以前。
直到一个星期之前,陈建国的工作都颇为忙碌。
厂子里的订单越来越多,因此很少有放假的时间。
虽然工资也明显的上涨了,但陈建国却也有了一种力不从心的感觉。
他的岁数也不小了,如今心脏又查出了问题,对于那些繁重的劳动工作,有些筋疲力尽。
他在厂子里的定位,也是一个普工。
有时候干什么活,都不是由自己决定的。
就像一块砖头一样,哪里需要填哪里。
这样的工种,实际上是最累也是最普通的岗位,收入也不算高。
不过想到家里的情况,还有一个正在上高中的儿子。
陈建国也不得不选择咬牙坚持。
他这个岁数,想再改业转行已经是相当艰难的事情了。
到时候,别说是耽搁了时间和精力。
就连这些年好不容易积攒的血汗钱,都会搭进去。
上了岁数的人,往往越发追求稳妥而安定的生活。
只要能维持下去,就可以忍耐枯燥而乏味的生活环境。
但对于年轻人而言,他们越发倾向于自己的精神需求。
不管是陈青还是其他的半大小伙。
在他们这个年纪的时候,往往具有着冒险精神。
尽管在许多大人的眼中,这完全是不知天高地厚的莽撞心理。
但不得不承认的是,许多稍纵即逝的机遇只有努力争取才能获得。
一味的守旧求稳,往往会跟机会擦肩而过。
不过,随着一个星期之前的某件意外,陈建国却空闲了下来。
甚至有时间主动来学校接儿子。
陈青看到陈建国的那一刻,也倍感惊喜。
他没有想到陈建国会来学校接自己。
虽然外表上也仅仅是一个16岁的少年。
但实际上陈青的灵魂早已历尽沧桑。
如果将两世的岁数算到一起,他甚至比陈建国还要苍老许多。
有的时候人活得久了,却会对一些东西失去期待感。
陈青自己也已经习惯了独立自主的生活。
尽管在寝室里与舍友们同住,每个人之间的隐私都是独立的。
这才是学生住宿生活的真实写照。
那些与舍友打成一片,成为兄弟至交的情况虽然有,但并不多见。
和睦的同时,泾渭分明。
这是陈青在寄宿过程中所感受到最真实的情况。
“走吧,回家吃好吃的去。”
看见陈青从校门里出来,陈建国伸手去接陈青手里的包裹。
“家里特地为你买了一斤羊肉,早早的准备好了,今晚上就做羊肉煲,算是犒劳犒劳你小子。”
陈建国满脸欣喜的说道。
但那充满关切的话语,却让陈青心中有些酸涩。
老陈家的情况并不算富裕。
不管是陈建国还是沈静,两个人加到一起的收入也很有限。
家里的餐桌上,其实很少出现肉类。
就算有,肯定是以猪肉为主。
像牛羊肉之类的东西,在这个年代的人们眼中,就是补品般的存在。
家里一年也吃不上一两次。
当然今年显然是一个例外。
陈青在中考之前那一个月里,家里的伙食水平直接超越了以往。
一日三餐即使做不到顿顿有肉,但多少都有些荤腥。
这样的伙食待遇,在此之前是从来没有出现过的。
等陈青升入二中以后,他就没有再在家里吃饭了。
因此对于陈建国与沈静的饮食情况也并不了解。
不过以自家父母的行为习惯。
如果自己不在家的话,那家里的饭桌上,一个星期能见一次荤腥都算不错的了。
勤俭持家,就像是一个时代的特征。
对于经历过未来生活的陈青而言,他无法理解那种近乎苛刻,有些锱铢必较的生活方式。
但对于陈建国和沈静而言,这却是习以为常的生活。
“小子,这段时间在学校里怎么样?”
陈建国很是关切的问道。
他左右打量着自己的儿子,不得不说心里是越看越满意。
暑假的时候,陈青整日在外奔波,皮肤被晒的很黑。
回到学校之后,又经历了军训,同样承受着太阳的暴晒。
因此在入学之初的那段时间。
陈青回家的时候,就连陈建国也没有发现儿子身上的不同。
但等时间再度过去了一个月。
那种细微的变化就真正展现出来了。
虽然分心操劳着外面的生意,但陈青大多数的时间还是在学校里度过的。
除了教室便是寝室。
这个时候的读书环境,虽然没有以后那么完善。
不过风吹不着雨淋不到,一些最基本的要求还是能够达到的。
因此过去了短短一个月,陈青的皮肤就迅速白嫩了起来。
并不是那种类似于奶油小生般的白皙粉嫩。
而是一种硬朗而刚强的模样。
“过得还挺好的,不必担心。”
陈青抓住手里的包裹,并没有选择让陈建国为他代拿。
他们并没有在门口耽搁太久,而是沿路走到了车站,搭上了回南浦镇的客车。
转眼之间,已隔一月。
当陈青再度回到自己的家里,一切依然如故。
却让他有种时光匆匆的错觉。
房子里弥漫着一股淡淡的草药味。
自打上一次陈青撞破之后,陈建国与沈静也就没了隐瞒的想法。
然而在闻到了那一股草药气味之后,陈青心中的想法变得越发坚定。
一定要趁着这一次回加周,说服陈建国和沈静。
至少也要让陈建国放弃打工。
想办法让他们去烧烤店里看一看。
那一间已经被暂时关闭的烧烤店面,在陈青的计划里,就是特意为陈建国和沈静准备的。
烧烤店里装备齐全,所有的器材设备应有尽有。
而且跟郝仁他们离得很近,出了情况也方便照料。
不过当务之急,还是想办法劝说陈建国放弃手里的工作!
这件事情其实是极难的。
陈建国也是个执拗的性子,尤其是涉及到改行转业这样的大事情,就越发的顽固了。
除非是发生一些人力无法抗拒的意外。
否则以他的性格,不逼到山穷水尽的那一天,都绝不从固定的工作岗位上走下来。