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蒋宸都这么说了,她还一直扣着人,这也说不过去。
蒋婆子点点头,“那行!让他们跟着一块去。小庆,小虎,你们可要听话,不能玩水,不要离河水太近。你们说吧,能不能做到?做不到的话,那就别去了。”
两个孩子立刻点头保证,“可以!我们保证可以做到!”
“行吧!那就去。”
“好耶,谢谢阿奶。”两个孩子兴奋到跳了起来。
大人心底的那点担心,在看到他们的笑容后,也都消失不见了。
吃过午饭,蒋山跟蒋河给两个孩子做了钓鱼杆,准备妥当后,他们五个人就一起去河边了。冬日里,中午的太阳晒在身上很舒服,走在田野上,蒋宸惬意的眯着眼睛,欣赏着小村庄的冬景。
前面两个老的扛着钓鱼杆,两个小的提着桶,步步紧跟。
蒋宸弯起了嘴角,大步走过去,把他们领到了自己以前经常去看书的地方。
他们四人钓鱼,他坐在后面的大石头下面看书。一直到傍晚,五个人才收拾一下,一起回家。
有严夫子在一起,他们下午还是有些收获的,一共钓了四条大鱼,六条小鱼。
王老特别高兴,一直在说十全十美。
“我们回来了。”刚到院门口,王老就大声喊着,蒋山他们跑出来,“王叔,夫子,你们回来了。你们回来的正好,我们等一下就可以吃饭了,刚才我娘还说让我去找你们。”
王老点点头,招手,“快过来看看,看看我们钓的鱼。我们钓了十条鱼。”
“十条鱼?这么多?”蒋山跟蒋河连忙跑过去,看着桶里面的鱼,两人齐声惊呼:“这鱼真不错。”
王老特别高兴,“我也觉得很不错。”
“那先养着,明天还可以煮酸菜鱼吃,水煮鱼也行,我们三弟妹做的鱼也特别好吃。”蒋山把桶接过去把鱼养在缸里面。
单独的放在一个缸里。
蒋宸把书拿回厨房,洗手后来厨房帮忙。
这些天他们晚上还真的每次都吃火锅,因为王老喜欢吃,严夫子夫妇也爱上了麻辣味的火锅。
今天依旧跟往常一样,桌上摆着鸳鸯锅。
沈明珠已经可以吃麻辣味的了,不一会儿就吃得大汗淋漓。
“接下来,我来帮你们烫吃的,有两样特别好吃的东西,有一样是以前没吃过的,有一样是不经常吃的。
不瞒大家,这两样东西往麻辣锅里一烫,熟了就吃,那味道真是绝佳的。
在刷菜吃的时候,火候一样重要,并不是丢进去让它煮就行了。
有些菜可以放在那里让它一直煮着,煮久的更好吃,有些菜是涮一下就捞起来,不能放久。”
沈明珠说完后,就往漏勺里面放猪腰子片,果然是放在红油锅里烫一下,然后就捞起来。
“王叔,夫子,你们赶紧试一下,试一下味道如何?”沈明珠一脸期盼的看着他俩。
二人连忙夹起肉片在辣粉里滚一圈,又放到了嘴里,两人一边浇水一边点头。
“嗯,好吃,这个真好吃!”
“丫头,这个是什么呢?什么肉这么嫩?”
沈明珠得到了准确的答案,又开始放到漏勺里,烫熟了猪腰子片,再分给家里人。
“你们也尝尝,等你们吃完我再说,先让我卖一下关子。”
只有张氏知道,只是她看着沈明珠卖关子,她也当不知道。
等猪腰子片全部吃完了。
王老着急的问:“丫头,这到底是什么肉啊,你现在可以说了吧?”
“这是猪腰子。”
“猪腰子?”每个人的表情都精彩极了,这个猪腰子一般都是丢了,没有人吃。
主要是猪腰子的味道太浓了,一般人根本弄不干净,光是闻着就难受。
沈明珠把猪腰子里面白的地方全部剔除掉,又让它泡了很久水,片出来的肉片,锅里一烫就捞出来,那肯定很好吃。
因为肉上面裹了一层辣油,那香辣的油把猪腰子的味道给压住了,完全吃不出异味。
“好吃!”
“是!这个的确好吃,就是把它弄干净挺麻烦的。好了,我在给大伙烫点东西吃。”
接下来,沈明珠就开始烫猪脑。
一人一个,倒是很公平。
猪脑子比较容易看出来,大家一看就知道,家里杀猪的时候,猪脑子都是给蒋婆子吃的。
蒋婆子看着碗里的猪脑子,二话不说就开吃,其他人则是紧盯着碗里的那坨东西,有些下不了筷子。
光是看着,他们就想到了脑子的样子。
下不了嘴!
沈明珠把最后一个猪脑子放在自己碗里,坐下来开始品尝,一边吃一边赞:“真好吃!娘,是不是很好吃?”
蒋婆子乐呵呵的点头,“好吃!这比平时蒸着吃更好吃,上面裹着一层红油,又嫩又香,滑滑的,好吃!”
沈明珠几口就把一个猪脑子吃完了,看着大伙愣愣的看着自己,他问:“你们怎么不吃?别怕呀,这个真的特别好吃,你不要去想它是什么东西,想着它是美食,这样就行了。”
蒋宸是蒋婆子和沈明珠之后,第一个动筷的。
沈明珠微笑看着他,“这就对了嘛,是不是很好吃?下次给你多弄一些,让你多吃一点。你最近用脑过多,每天都要忙功课上的事情,实在是太累了,需要补些脑子。
听说吃啥补啥,多吃一些猪脑子,肯定没错。”
大伙齐齐低下头,咬着嘴唇,笑得肩膀一抖一抖的。这比喻还真不怎么合适,吃啥补啥,这个没错,可吃猪脑子,那补的不也是猪脑子吗?
沈明珠这是故意说蒋宸是猪脑子?
蒋宸吃完碗里的东西,没有搭理大家的闷笑,反正只要他不想歪,那就与他无关。
他在心里面这样跟自己说。
大家见蒋宸也吃完了,抱着尝试的心态,把碗里的猪脑子给吃了。
猪脑子这东西,并不是谁都喜欢吃,张氏咬了一口就吃不下了,直接加到了蒋山碗里。
“给你吃吧,吃什么补什么,你正好缺这个。”
“”蒋山哭笑不得的看着自家媳妇,见其他人又望着自己笑,便道:“我脑子是缺了一点,但也不缺猪脑子啊。不过以形补形,我吃!”
顿时,把大伙逗得哈哈大笑。
蒋家这边温温馨馨的过着小年夜,在外面就能听到他们的笑声。
一个村里,林老大家里的气氛截然不同。