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小船三三两两四散而去。摇咿声声缓缓顺流而下。过了桥的钱益与王胖子却是被眼见的景象所震惊。一水之隔,木桥两端。却已是天壤之别。
“钱益,我眼花了啊?这也太奢华了吧?”王胖子震惊。眼前却是一片金碧辉煌的建筑群。所有的建筑基本都是半球形的拱顶,无一例外的都是以一片金色的琉璃覆盖。
与王胖子的惊讶不同,钱益却是皱眉。不论自己先前在河对岸也好,还是下桥之前也好,这里的建筑根本不是这样的,远看只是一些石头搭建的屋子而已,看着毫不起眼。
“难道又是阵法?”钱益皱眉,貌似这地方到处透着不可思议的古怪。
“胖子,别咋呼了,先找个地方吃点东西吧。”钱益拉了拉王胖子,当先沿着街道而行。
一听说要吃东西,王胖子便来了精神,注意力也从那些奢华的建筑物上转移到了对于美食的追求上来。
连续请教了几个路人之后,两人来到了一间名为“不等位”的烤肉店前。这间烤肉店的生意出奇得好,里面的喧闹声足以说明这件店铺的口碑绝非浪得虚名。
王胖子使劲吸了吸鼻子,吞了口口水就抢先两步掀开门帘钻了进去。钱益笑笑,跟着入内,却只见王胖子站定身形一声大喊:“掌柜的!我要吃肉!”
原本喧嚣的店内瞬间安静下来,几乎所有人都转头看向门口。不过,这安静没过半个呼吸,变被一阵极为响亮的笑声打破。“哈哈哈,哈哈哈……”所有人都对着王胖子大笑。
“哪里来的小胖子,这话说的像是打娘胎里就没吃过肉似的。”
“小胖子,你身上有钱不?这里肉很贵的。”
“对对,要是没钱,你来叔叔这里,叔叔给你个羊脚骨啃啃。”
“羊脚骨有啥好的,叔叔给你买根羊尾巴,保你吃得满嘴流油,再胖十斤!”
“哈哈哈哈……”众人哄笑声不断,都看着王胖子觉得好玩。
王胖子倒也不恼,摸着脑袋跟着傻笑了一阵。随后,瞅眼瞥见墙角的一张桌子没人,便“蹭蹭蹭”三步跨去,一屁股坐了下来。
“钱益,来来,这里坐。”王胖子抬手对着站在门口的钱益招招手。
钱益却是眉头微蹙,细细又把这店堂里的人和位置都数了一边才走去王胖子这边落座。
见两人落座,跑堂的活计上前招呼。王胖子也不啰嗦,直接让他将店里的特色全都来上一遍。
这下,跑堂的活计可是为难了,看着两人愣是不下菜单。
“啪!”王胖子一拍桌子道:“干啥?瞧不起小爷是吧?看看,这点钱够不够?”王胖子抬手,一锭子十两的扁扁马蹄银便出现在小二眼前。
“客官,那你要是真想把我们店里的菜色都走上一遍,却还需要再来一锭。”跑堂的小二此时已经满脸堆笑躬身弯腰,态度不知好了几倍。
“早说嘛,小钱而已。”王胖子说完在怀里掏了掏,又拿出一个马蹄银丢在桌上。银子在桌上弹了一下,便被小二一把抓在手里。
眼见他还想去拿第二锭,却不料钱益眼疾手快,一掌按在银锭子上。再抬手,却见
那银锭已经牢牢嵌在桌面上严丝合缝,平平整整。
“这……”店小二一见却是愣神半响才问到:“客人,您这是何意?”
“银子我们有,但是你们家的菜色我却还没尝到,若是不好吃,我这却又找谁说理?这锭银子权当押金,就押你们家的菜色够不够靓。”钱益说罢,露出笑容。
那小二咬唇,不知是不是该答应下来。却听一声银铃般的声音在后厨响起:“客官说的对,确实应该先吃后付账。银子,还回去。”
那小二听了,浑身一哆嗦,连忙双手把刚才那锭银子还了,躬身离开。
“各位老少爷们多多担待。”后厨那银铃般的声音再起:“今个儿有贵客要点拨咱不等位的手艺,若是有菜没上齐,请多多担待,容后补上。”
“好!”一众食客一声喝彩。
“当然,咱不等位的老规矩不能破,延时上的菜,免单!”
“好!老板娘敞亮!”顿时叫好声一片。
“钱益,”王胖子在桌下用脚轻轻踢了踢钱益道:“今天看样子遇到行家了呀?咱这银子怕是留不下来了。”
“废话,”钱益没好气道:“本就没打算留下,若是真的好吃,我还要打赏呢。”
“开门红!干煸羊唇!”随着伙计的一声喊,第一盘菜便摆在钱益的桌上。
钱益与王胖子毫不客气,筷子一伸夹起就吃。原本应该有些松软的羊唇,被恰到好处的热油慢慢炸至金黄。却变得外脆里嫩,咬在嘴里“咯吱吱”松脆无比。
“迎客来!翠卷羊舌!”又一道菜被端了上来,却是以一些甜菜叶子包了极薄的羊舌片卷成的翠绿色小卷。一口下去,既有甜菜叶子的甘爽清脆,又有羊舌薄片的软糯滑腻。刚刚好解了前一道干煸羊唇的稍许油腻感。
“广进财!羊喉灌汤!”
“入袋安,荷包羊肚!”
“常结缘,羊肠套子!”
……
“钱益,这咋回事?咋给我们上的全是羊下水?欺负人嘛?”王胖子看着桌上罢了七八个菜盘,心中甚是不满。
“急啥?让他们慢慢上,你爱吃就多吃点,不爱吃就不吃呗,咱又不缺银子。”钱益道。
“呸!有钱也不给他赚,这劳什子再不上正经的肉食,小爷我掀了他们家的屋顶!”王胖子一筷子戳在一片养肝上,想要放嘴里咀嚼,但到了嘴边却又放回,“吧唧”这嘴显得有些急躁。
“伙计,”钱益抬手对着伙计招招手道:“你们这里可有酒水?这羊杂忒是腻味了一些,却不得有菜能解了。”
谁知那伙计一听,却是茫然对着两人摇头道:“客官,我们这里禁酒。”
“啥?羊肉馆子不买酒?”钱益与王胖子齐齐惊讶喊出声。
“呵呵,咱们的首领头人下的令,城内禁酒,若有私酿、私饮者,黔面游街,逐出城市。”那伙计言罢拱拱手:“两位千万莫怪。”
眼见伙计说完要走,却听钱益又道:“那给我们上两大碗白汤。”
这回,伙计倒是应得痛快,不一会儿就端出了两大碗纯白色的羊汤。
“这小子倒是识
货会吃。”有人见了,忍不住夸赞。
钱益抬手扇了扇,却闻见白羊汤里有股子淡淡的膻味。随即在怀里摸了摸,拿出一把蒜苗。
“呦呵!这玩意好!生吃也香啊!”王胖子自是知道,一把拽了以一根过去,就着那白白的茎秆一口咬了下去。
“哦呦呦!够爽!够劲!”王胖子抬头快速翻着眼皮。想要阻止眼泪被熏出来。
“你这憨货,却是摘碎了放汤里啊?”钱益笑骂。
“嗯嗯……”王胖子终是没忍住,眼泪直接就下来了。抬袖子擦干,眼泪,王胖子小小呡了口羊汤,才算好些。
两人没在碰羊杂,却是一口口喝着白羊汤。这馋嘴的样子以及碗里飘出的大蒜香味,却是引得周围食客直咽口水。
“上菜!”一声不满的轻喝声自后厨响起,那一直嗅着鼻子的小二回过神,擦了擦嘴进后厨,与另一名伙计一起抬出一个大木盘,
“哇哈哈哈,肉啊!肉来了!”木盘上是一头羊的身躯,表皮被烤的金黄松脆,“滋啦啦”还在冒着油花。
店小二放下木盘要走,却被王胖子一把拽住问道:“刀呢?你不给我们刀,让我们用手撕啊?”
“客官,这都给你切好了,您拿筷子敲敲它的羊背就知道了。”伙计说完,笑嘻嘻战到一旁。
王胖子挠头,却也按着伙计的话去做,筷子敲了敲羊背,却见那原本完好无损的羊肉,突然出现一道道横竖裂纹。
“腿金袍!炙烤全羊!”伙计适时一声喊,那些肉块方方正正掉落下来,只剩一副骨架不带一丝肉。
“欧呦!”王胖子一声惊呼,连忙伸手夹起一块肉就要放进嘴里咀嚼。
“啪!”突然间,钱益的筷子飞掷而来,直接将王胖子手里的筷子和肉撞飞。
“诶!你干嘛?疯了啊?”王胖子一看掉在地上的肉块和筷子,心痛的大呼小叫。
“胖子,你忍忍,遮肉真的吃不得。”钱益抬手将这一木盘所谓的羊肉拖到面前,将桌上的碗盘撞倒了许多。
“客官,你这话说的像这肉里有毒药似的。”那伙计不屑道:“我可告诉你,饭可以乱吃,但话却不能乱说。我们这间不等位开了两百多年了,从没人质疑我家的菜品有问题!”
“哼哼,别人不知,缺不代表我不知。一群畜牲在这里招摇撞骗残害人命,却大言不惭!你们以为这区区障眼法能瞒得过我?我杀羊、杀羊妖也不下百只了,却怎么不知道有羊的肚脐是这样的?”钱益说罢,翻手取出把短刀。在肉堆里左右一挑,两块放肉便被他挑了出来,在桌上合拢。
“这什么玩意我可不知道,反正我们这里的羊肉都是这样。你再说也是无用!”那伙计开始挽着袖管道:“你小子的照子可得放清楚一点,在这里捣乱可没好果子吃!”
“哦?你一个靠着障眼法化成人形的狼妖,也想威胁我?杀你如屠狗!”钱益说罢气势便开始陡然上升!
“妖灵化形我不管!残害人命我就得管!杀人吃肉,你们……罪、该、万、死!”
随着钱益的大喊出声,身上金光爆闪。一股睥睨天下的气势四散而开!