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第二十九章、嘴贱的代价

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    找了个不走心的借口,韩铭溜回了自己住处,暂时避其锋芒。

    躲肯定是不能一直躲着的,起码也得招待人吃顿饭。不然,韩家的脸面都没了。

    此时,韩铭切身体会到一句话的精髓,“当面不说人,背后莫论鬼。”

    活生生的报应!

    他从头到尾地想了一遍,觉得自己做得确实不太地道,有碍于别人的名誉。

    虽然他只是单方面表示倾慕的意思,可架不住吃瓜群众的联想。君不见,当代社会尚有因起哄架秧子、抹不开面子,而不得不答应追求的案例。更不用说,在这方面还属于保守状态的封建社会了。

    韩铭对历史了解的不多,可至少还知道,书生和大家小姐联系在一起,这绝对是古代爱情小说经久不衰的模板。

    加上他又是最近的热门人物,如果书里面再来点香艳情节,估计‘庐陵纸贵’就不是妄谈了。最起码,茶楼的生意会火上好一阵。

    尽管平时已经很注意了,可韩铭的思想还是不能很好地契合现在的环境,总是有疏漏的地方。

    就比如上午这件事,在现代根本就不算什么,大家听过之后也多半是鼓励的态度。甚至,活泼点的,还会给你出主意教你追人。

    然而,在这里,是会给人带来困扰的,尤其是对女方而言。严重的时候,可能都会影响人家以后的亲事,以及婆家人对她的态度。

    只要对方和韩铭有过接触,那么传言就可以发展到,你永远想象不出的荒诞地步。更何况,秦忆茹还在韩家住过。

    虽然他心中有所怀疑,对方不是一般的富家小姐,此行目的并不单纯。可要是自己猜错了,万一就是这么简单呢?

    闺誉,好比男子的德行,是处世的根本。毫不夸张地说,这比自己的性命还重要,因为你有家族。外人看一个家族,都是通过家族成员的。

    越想越不对劲,韩铭狠狠扇了自己一个巴掌,“叫你嘴贱!”

    他呆呆地坐在椅子上,琢磨着找补的办法。解释是万万不能解释的,这种事越描越黑。

    负责?

    且不说这是他单方面想的美事,就是三十的灵魂,找人家还不知道成没成年的小姑娘,心里就一阵恶寒。

    虽说古时候女子的思想,相比现代成熟得稍微早一些,可至少要超过十八岁吧?要不然,他在现代这么多年,不是白活了?

    “傻逼!”

    韩铭深吸一口气,起身出门。

    逃避,永远都不是解决事情的办法,该挨打就不能躲,赔个罪先。

    在华夏赔礼道歉,请客吃饭是最常规的做法。而诚意,来自于席面的丰盛程度,以及所花的心思。

    他单身多年,做饭的手艺肯定是有的,而且还不错。但也仅仅是不错而已,起码他就分不清公猪肉和母猪肉,也不知道母猪肉不好吃。

    按照韩铭的理智分析,一个达到业余厨师水平的人,处在他的境地,能不能以厨艺扭转乾坤?

    从逻辑上讲,这是不可能的。

    千万不要觉得现代餐饮行业发达,只要穿越古代,就能凭借现代的烹饪方法混得风生水起。

    先不谈烹饪的本质,就说技巧方面,你调料都找不全。现代能随手买到的香料,放到古代都可以和黄金等价了。在酱油还是奢侈品的年代,有个葱姜蒜那都是大户人家。

    现代很多的烹饪手法,离开了调料的辅助,会大失其色。单说辣椒,很多菜系没了它,就失去了灵魂。茱萸,始终差那么点意思。

    再说回核心部分,烹饪的本质是把食物做熟的同时,激发出食材的本味。食材,才是烹饪的核心。

    而在有限的条件下,有钱人吃的东西,穷人根本无法想象。他们想不出,有人为了吃一盘鸭舌,会去杀上百只鸭子。也不知道,为了吃活劲,会生生剜下活驴身上的一块肉。

    在烹饪界,越是精贵的食材,烹调的方式越简单,吃的就是本味。这个时候,技巧往往起得是锦上添花的作用。

    由于见多识广,富人和老饕,并不会因为普通食材用了新的烹调方法,就觉得这是多么难得的美味。他们最多吃个新鲜,几顿之后,就腻了。

    古人也是很会吃的,最著名的莫过于汉朝的‘花鲈’趣事。虽然这只是某人辞官的借口,但也可从侧面反映出,那个时候人们对食材就很挑剔了。

    大户人家会时常买野味、山货,看重的就是味道,吃得也是新鲜。

    受儒家思想左右,奇淫技巧,终是难登大雅之堂。

    所以,凡是穿越到炒菜已经存在的朝代,开饭馆这种做法,目标人群只能是中下阶层。定位一定要准,否则,店铺可能会突然性死亡。

    如果想要以菜谱什么的打动高层权贵,从而去达到自己的目的。恕在下直言,真不如给西瓜套个罩子,送个方形西瓜的效果好。

    除非你的厨艺登峰造极,能达到化腐朽为神奇的地步。

    韩铭也是吃过大盛宴席的,就那个烹饪水平,和他平时下馆子相比,毫不逊色。也就是味道清淡一些,没那么多油和味精。

    有了以上的认知,他想凭一顿饭就抹平上午的事,那才是痴心妄想。真正起作用的,是在饭局上谈条件,付出一定的代价。

    当然,也可以流氓到底,彻底坐实这件事。可这种事,他还做不出来。

    韩铭一直给自己的定位是:我不是什么好人,只是一个在社会独自打拼的普通人,偶尔会发脾气、占便宜,降低自己道德底线的人。

    可他还有着做人的底线,这种强行碰瓷,类似吃绝户的做法,真没法干。

    眼看就要下雨了,韩铭来到家里的厨房,和三婶打完招呼后,开始忙活起来。

    虽说亲自做顿饭,不能带来决定性的效果,可至少态度摆在那里。若是‘君子远庖厨’这句话,依旧被人断章取义的话,这起码是个很大的加分项。

    食材方面没什么好说的,野菜、地里的韭菜、萝卜、小白菜,统统都是素的。勉强能撑场面的是昨天剩的鱼,可普通的鱼,在古代宴席中的地位并不高。

    普通代表易得,远不如牛、羊肉珍贵。

    好在还有鸡蛋,算是凑一个荤菜吧。

    叔奶和三婶自发过来帮忙,看见他有模有样地切菜的时候,叔奶默默流泪,“这孩子到底过得什么日子,都怪那个死老头子,天天就想着我的铭儿光宗耀祖。等回来了,让他睡猪场去。”

    韩铭看二人神色有异,简单安慰了几句,不时把刀甩得飞起,想逗她们一乐。

    三婶在心里对比了一下,自愧不如。她觉得这个侄子实在是不容易,就这还能考上解元,也难怪公爹另眼相待。

    叔奶没被安慰到,反而心情更为沉重了,只是不忍韩铭担心,强行挂了个笑脸。她心中打定主意,晚上连被子都不给那个死老头子。

    不用自己烧火,做菜的速度就快了。两人心情复杂,又知道他做饭是为了道歉,都让他不用省,油盐尽管用。

    大半个时辰过去,一桌六个菜的席面总算做好了,看起来很不错的样子。

    换了身衣服,韩铭来到客院,道明了来意,“姑娘远道而来,在下理应尽地主之谊。还请姑娘赏脸,吃顿便饭。”

    秦忆茹瞪着大眼睛,上下看了好一会,才说道:“客随主便,打扰了。”

    堂屋里,饭桌上就韩铭和秦忆茹两人坐着,小菊在一边伺候,严义警戒。

    这种情况,饭还怎么吃,事还怎么谈呢?

    “小菊,你去门外吧,有事我会叫你的。严义,你也是,站在门口就行了。有韩公子在,想必是不会有危险的。”秦忆茹似是知道韩铭所想,把人都支开了。

    “小姐,这不妥。我就在一旁,绝不出声打扰。”严义不同意这个安排。

    “去吧!”

    “是!”

    “是!”

    还在想她最后一句话有没有深意的韩铭,听到对方只轻轻说了两个字,就把严义给驯服了。这手段,不简单。

    回过神,他请三婶把提前分好的饭菜端给两人,还贴心搬了两个凳子。见秦忆茹点头后,两人才坐下,接过碗吃了起来。

    只不过,他们的眼神,始终盯着屋里的女子。

    韩铭默默叹口气,给对方倒了杯开水,“寒舍简陋,还请姑娘多担待一些。”

    “多谢!”秦忆茹接过杯子,问了一句,“公子可是有话说?”

    “先前之事,是我孟浪了,在此给姑娘赔罪。”韩铭站起来行了一个大礼。

    秦忆茹搁下杯子,也站起来屈了屈身,“公子不必如此,小女子并未放在心上。”

    韩铭:……

    哪怕再没有经验,听到这样的话、这样的语气,他也知道这事对方记住了。这种事都不放在心上,说明自己的麻烦大了。

    没想到说什么,韩铭只好招待她吃菜。由于心思不在这上面,差点又犯了个大错。

    要是他用公筷给对方夹了菜,那就真跳进黄河都洗不清了。

    虽然这在现代社会的酒席上很平常,尤其是处于弱势一方。

    强行终止这种行为的后果就是,手以夹菜的姿态,定格在半空。

    愣了几秒,韩铭用公筷把鱼分开,夹了一半到自己碗里。他不好意思地笑了笑,“见笑了,我从小就好吃,见到鱼就走不动道。”

    秦忆茹没有多想,礼貌地点了点头。

    菜过五味,韩铭见对方放下了筷子,诚恳地说道:“姑娘,明人不说暗话,是我口不择言,由此带来的后果,我都可以承担。有什么条件,还请明言。”

    秦忆茹想拿杯子的手顿了顿,喝了口热水后,低头不语。

    良久,她抬眼看着韩铭,不容拒绝地说道:“下个月,我送会幼弟过来。之后,这件事可以当作没有发生过。”