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公子，酒楼准备好了，你看是要怎么弄，走我过去看看。
我画了一些图纸，你按照上面的去找一些木匠来，把上面的座椅都打造好，一楼就摆这些。
这二楼把窗户都拆了改大一点，这样光线好，另外靠窗边都改成雅座，半隔开的形式。
后面那边一起买下来，做个大四合院的形式，院子中间搞个小水塘，里面做一个小假山，后面的房子都做成大包间，一定要装的豪华一些。
还有，你去市场上买一些长相好，看上去有气质的女子来，我有用。
以后这酒楼就叫聚仙楼了，你找人把招牌刻上，在从两边刻上一幅对联。
“出门回味又思来，一生喜约酒中仙”。
你在这边盯着点，把我安排的事都做好，我先回去了。
…
到家之后看到正在练功的黄忠喊道，黄大哥，今天就要出酒了，要不要一起去尝尝。
好的公子。
说了叫小天就行了，不用叫得那么死板。
我知道你的意思，有心就够了。
不过规矩就是规矩，你现在麾下的人还少，以后人多了有损你的威信。
好吧，我也不管你了，走吧，让你见识一下真正的好酒是什么样的。
跟走进去一看，黄忠只见一口大铁锅正放都火上烤，铁锅里是个大木桶，里面不知道是什么东西，上面也有一口小锅，现在正有人在加水。木桶上有一根小管子接了出来，下面放了一个大酒坛，这应该就是出酒的地方。
不过黄忠看了有点不太相信，这就能酿出好酒来。
你看着就是了，这木桶里面的粮食都提前半个月就已经开始发酵了，现在只不过是把酒蒸出来而已。
继续加大火力，就看到里面熊熊大火烧了起来，没过多久就闻到一股浓郁的酒香，只见小管子上已经有酒慢慢的流了出来。刘天用酒芍接了一点递给黄忠，尝尝。
黄忠接过一口喝了下去，闭上眼睛过了一会吐了口气。
好烈的酒，真是够劲，我感觉以前喝的酒都喝马尿一样了，以后在让我喝都不想喝了。
这个是头酒，是最烈的，度数最高的，后面慢慢的加水加的越多酒就会变得越淡，不过后期都可以勾兑过来，调出多种口感的酒来应对不同的人群。
还有这个酒除了喝还有一个非常重要的作用，就是可以消毒，避免伤口感染。
这是真的吗，要是这样以后在战场上能就多少人，少爷，我替那些士兵谢谢你。
黄大哥，不知道给你的那一百个人练得怎么样了，这两天我需要他们帮忙送点东西。
只能算是初成型把，毕竟时间还短，不过近距离送一些东西还行，荆州这边的治安还算好，没多大问题。
嗯过两天我写一些信然后附带一坛酒，你分别找人送到八大家族跟个大官员的手上去。
给他们送酒干嘛。
这是一个吸引人气，扩大影响力的一种方法了，你想，要是酒送出去了他们能不喝吗，他们喝完这酒觉得好还是不好，喝完之后呢，肯定还是要找我对不对。
黄大哥，这段时间一直在招人进来，还得麻烦你好好带一带，你也知道我事情多，酒楼的事情没有我还真不行，过完这段时间就好了。
这不等下还得看看培养的厨师怎么样了，过会还有一批服务员过来还要给他们培训呢！
什么服务员，干什么用的。
就是像酒楼里的店小二一样，我找了一些女子来让他们当这个店小二，我管他叫服务员，像一般女子的话更加细心一些，也会让客气更加赏心悦目，这样看起来酒楼的档次也会更高。
这时外面传来声音道，公子，你要的人到了。
好的，黄大哥，我就先过去了。
刘天过去一看，效率很快啊，这才过去多久就找了五十个人。
公子吩咐的事自是不感怠慢，在说只要有钱，这些还是很容易做到。
你做得不错，以后就是这里的管事了。
谢谢公子。
然后刘天看了看这些女子，发现他们兴致都不高，也知道他们的心情，于是说道”，你们虽然是我买来的，但是只要你们把安排的工作做好，剩下的时间都不会管你们，另外还会给你们一定的工钱，就算你们以后能遇到爱你们的人也可以直接走，不会为难你们的？
真的吗，公子，这群女子眼里顿时泛起了光芒。
但然是真的，我也没必要骗你们，你们这段时间就住到这里了，我会对你们进行一些培训，以后你们会在我的酒楼里工作。
我给你们的定位是服务员，你们的主要工作是在门口迎宾，在里面上菜，会写字的客人点餐也可以记菜，你们记住了，是正规的服务员，不是像一些青楼买的那样，有人提出不正当的要求可以拒绝，到时候酒楼会有专门的保安，你找他们就行了。
做为一名服务员，首先你们时刻要保持微笑，以一种乐观积极向上的太度去对人，其次，行为举止要端庄，说话要有礼貌，多用一些“您”，“请”之类的礼貌用语，有人询问事情要耐心解答，回答不了的可以直接上报，最后你们统一去量一下身材，到时候会找人给你们定制一样的衣服。
“来人”。
公子，有何吩咐。
多派一些人在外面宣传一下酒楼的开业时间，记住，要把一些菜名，有多好吃都给宣杨出去，在有到时候酒楼有仙酿出世，当天来聚仙楼消费的统一打八折。
公子，八折是什么意思！
笨蛋，刘天打了一下他道，八折就是本来要一百文的现在只要八十文，懂了吗！
好的公子，马上去办，保证满大街都能听到有人讨论咱们聚仙楼。
刘天忙完这些后来到了厨房，里面的人看到他来了后连忙问道公子好。
菜做得怎么样了。
公子，你给的菜谱我们都研究的差不多了，你看，这边的菜都是我们刚做的，你尝尝。
嗯，好，这道菜是什么，你介绍一下。
这道菜叫佛跳墙，用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，加入高汤和福建老酒，文火煨制而成。成菜后，软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，味中有味。
有诗云“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”所以，这道菜就叫做“佛跳墙”
嗯，不错，菜的味道做出来了，解释也很到位，这几天你们抽几个人在吃饭的时候把这些菜明，制作方法都给那些服务员好好讲解一下。
对了，那些服务员都是我今天弄过来的女生，以后就在酒楼里面工作了，你们说话注意点。