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早在洛长风去分发食物的时候,苏颜则是把早上捕到的大鱼,挑了一条大的,一条小的,放在炭火上烤着。
这块荒野的气候温润,气温也不低。
这条鱼经过了一天的晾晒,已经半干了。
虽然经过了腌制,但味道肯定大打折扣了。
但这也是没有办法的事,总不能一下子把捕到的鱼全给吃了吧,这要么撑死,要么饿死的做法,在野外不好找食物的情况下,根本撑不了多久。
不过,苏颜的手艺在线,虽然没有盐,给她增加了不少难度,但也没有难住她。
半干的鱼肉,烤得差不多,就切成小段,放到锅里煎。
用那口“金银锅”,热好了菜之后,苏颜又把之前单独剔下来的一点肥肉,炼了油,不多,刚刚够润锅。
鱼皮煎黄,香味开始四散出来。
再把一小把炒熟舂碎的调味料,洒在鱼肉上,引得一旁的洛长风连咽了几下口水。
“哎,你上哪弄的这些东西?”
“什么?”
苏颜没听清。
“你洒的这些啊!”
洛长风指了指她手里的粉状调味料。
“林子里采的。”
苏子、芝麻、花椒、胡椒、孜然、辣椒、罗勒、香叶……
这林子里能找到的东西,多得不得了。
一般人只顾着找能填饱肚子的食物,对这些香料视而不见,最多也就能整点野姜蒜头,哪像苏颜这样,见什么采什么,都拿回来晒干、烤干,收在一起,要用的时候,再舂碎,能最大程度地保留其香味。
“再有点盐就完美了!”
洛长风尝了一口鱼,叹息道。
“有得吃就不错了,你小子,还真是挑啊!”
也许同是男人,林予贤并不太怵洛长风,赵恩泰他们仨,像是哥们儿一样,相处得还行。
“开饭吧。”
苏颜也习惯了洛长风的风格,没有多说什么。
香煎鱼肉的香味,飘得很远,不远处的人们,一个个缩在窝棚里,直咽口水。
幸好刚才吃了不少东西,要不然光这香味就能折磨死人。
“唉,真香啊。”
“是啊,你们说,这苏姑娘怎么这么厉害呢?身手好不说,这做饭的手艺也绝了。”
“可不是嘛,今天的那个菜,虽然调味有点杂,可是越吃越香,我以前就没吃过这样好吃的东西。”
“你以前?你以前的朝代,连个炒锅都没有,你还想吃个屁的小炒?”
炒是出现最晚的烹饪方式,很多朝代并没有。
“你们呀,就只看得见苏姑娘的厨艺好,你们是没见过她的杀伐决断呐!”
一个略微有些苍老的声音悠悠说道,成功让一干人等闭上了嘴。
沉寂了一会儿,才又有人忍不住开口道:
“反正不管怎么说吧,我就是跟定了苏姑娘,只要她愿意换吃的,不管要什么,我都想办法去弄!”
“我也是!”
“嗯,是啊,没见那个姓洛的小哥发话了吗,只要我们还是他的客户,就不让别人动手,嘿,就冲这一条,我也要赖在这里不走了。”
“可不是嘛,就冲这一条,不怕别人来抢食物,我也是打死也不挪窝了!”
……
这些人缩在窝棚里小声议论,声音传不了很远。
而苏颜他们那边,则是已经开始吃起了晚餐。
烤熟的洋芋,松软喷香,用手一掰,一股香味随着热气飘散开来。
里面淡黄的瓤又沙又面,不用什么调味料也很好吃。
再加上点香料,嗯,一口气干五个下去都不是问题。
更别提了,还有野菜小炒肉下饭。
鱼肉不多,一人一块。
煎的时候,就已经半干的肉,过了油脂,形成了一层焦黄的表皮,内里的肉清甜,虽然没有盐,味道有点淡,但其鲜美,足以让大家折服了。
玉娘体贴,按苏颜的方法,还是用石头煮了一锅野菜洋芋汤给大家喝。
“明天还继续换吃的给他们吗?”
赵恩泰吃饱喝足,打了个嗝,问道。
“当然,你们想一下,我们需要什么,都可以让他们拿来换。”
苏颜说道,她费这么大力气,做这些好吃的,不就是为了这些的结果吗?
不管是抛出盐巴这个吸引人的由头,还是做好吃的吸引大家来。
苏颜的打算就是要让自己,有一个可以让别人看重的倚仗。
说直接一点就是让自己显得有用,才能让人高看一眼。
只要有足够多的人,觉得自己有用,那些人才不会轻易下黑手动他们。
在实力还不够自保的情况下,这也是一种自保的手段。
“换什么呢?”
赵恩泰有点愣愣地。
“吃的,用的,还有,实在没有东西换的,只要有力气,就让他们找些石头来,把围墙垒高一点。”
苏颜淡淡地吩咐下去,起身准备蹓蹓弯,消下食。
“玉娘!”
忽然一个娇滴滴的声音远远传了过来。
苏颜一怔,这又是谁?