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17、见到皇室

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    两份做好的食物被送到了李隆基面前,然后又被原样退到了司膳坊。

    “小郡王说什么了吗?”赵大司膳本来已经披上了斗篷准备回房休息了,看到司膳坊被人退货,面子上十分挂不住。她都要怀疑那个老厨子是不是故意做错菜。

    “小郡王交代,他点的冰糖葫芦是用山楂和柳枝做成,遣奴婢来重新换过。”宫人奉上食盒,里面的东西一筷子都没被动过。

    赵大司膳绷着脸回想了一遍当晚值夜的名单,把他们全都叫到廊下,只留了一个从八品的小管事监督厨役们看灶,其余的全都派去做冰糖葫芦。“你们跟着这位宫人过去,按着小郡王想吃的东西做,一个人做不好,就换下一个,直到做好为止。”

    她向来者再三保证,这次一定要让小郡王满意。

    那宫人依旧行礼谢过赵司膳,看着面前七八位不明真相的无辜掌勺们,朗声道:“哪一位是石坑饪?请石坑饪为小郡王做冰糖葫芦。”

    这下轮到赵司膳纳闷了。她不记得那些有名有姓的厨子厨娘们里有个姓石的啊。很多宫人连姓都没,只有个名字而已。得到众人一致摇头否认的答复后,赵大司膳只好说:“怕是小郡王贵人多忘事,记错了名字罢。这里并无石姓坑饪,干脆叫他们全都跟过去试一试,说不定小郡王待会儿又想吃点别的东西。”

    于是这一群人抱着柳枝提着山楂浩浩荡荡奔赴烹饪前线去了。

    石榴这会儿正在七娘屋子里请教学问。她磨着哑师傅,将那本册子借出来按样描下字,找七娘给她讲解。

    “唉,石榴,你确定不换师傅了?都怪我,多年没跟颜婆婆打交道,早忘干净了她嗓子不行这事儿。”七娘一边翻看石榴描来的字纸,一边抱怨自己脑子越来越不好使。

    “这是颜婆婆给你看的?”七娘翻阅完毕,问石榴。

    “嗯,上午拜师的时候,师傅拿给我看,可惜授课公公教我们的日子有限,我识字不多,认来认去总共才认出来十几个。这是做蜜饯的食谱吗?”石榴不想错过菠萝制作秘笈。

    七娘摇摇头:“不是食谱,是进贡单子的副册,放在颜婆婆手中留底的。摩揭陀国的使臣向我朝进献了一批瓜果土仪,这一册上记载了进献菠萝果的情况。他们每隔一年都会进贡一次,每次大概有二十筐。”

    “菠、菠萝只有摩揭陀使者进献的这么点儿?没有果农种菠萝吗?”石榴很诧异。

    “菠萝当然是长在魔揭陀国的才能叫做菠萝。你不懂,瓜果必须要种到它们该长的地方,不是果农想种就能随便乱种的。比方说吧,橘子长在淮水以南,就是又大又圆的橘子。而不顾它的生长故土,非要移植到淮水以北,结出来的就是又小又酸涩的枳了。”七娘把描了字的纸还给石榴。

    原来菠萝是贡品。哑师傅真好,舍得把贡品让我尝了二十多碟。石榴默默想着。七娘见她低了头不说话,以为她在为不识字而烦恼。好言安慰一番,捡着有意思的事情说道:“你跟了颜婆婆,每天都能见识稀罕东西。各国各地珍果贡品,都是由颜婆婆做成蜜饯,以求多储存一段时间。蜜饯师就这么点儿主要差事,做其它蜜饯全都是可有可无的。你呀,要长眼界了。”

    两个人正说着话,外面响起了急促的脚步声,紧接着就是敲门声:“姐姐,石榴还在您这里吗?有人来院子里找她呢!”

    “快回去吧,我听着像是陈皮的声音。”七娘举着蜡烛把她提来的小宫灯点上,打开门,外面立着的是四喜。“唉,我现在记性真是越来越差了,把四喜听成了陈皮。”

    石榴跟七娘道过别,问四喜小院儿里有什么事情。四喜说她也不知道,刚才来了个老太监,看腰上挂着的牌子是司膳坊的。两人急匆匆回到院子里,石榴还没放下宫灯,就被老公公领走了,说是“小郡王召去做冰糖葫芦”。

    冰糖葫芦的事情被小郡王知道了?小槐子肯定不乱说,唉,八成是那个送金豆子的小太监给捅了出去。石榴走在路上,也没考虑太多,一串糖葫芦而已,去了再做就是。就算保密到秋天,终究是要讲出来的。

    “我的小姑奶奶呦,你私底下给小郡王吃了啥?说了啥?他今天晚上连点两次冰糖葫芦,大司膳派了一批老人儿过去变着花样做,都没能让小郡王满了意,问来问去,才问出姓石的女的年纪不大的那个会做冰糖葫芦的就是你这个小宫女。”老太监一口气说完,走路又急,累得气喘吁吁。

    石榴人小步子小,碎步跑着跟在老太监身后,也喘着气说:“您悠着点,吸进去凉气容易闹脾胃。再快我就跟不上了,不行了不行了。”

    连手里提着的灯笼也因为剧烈晃动,火苗簌簌直跳。老太监嘴里说着“可不敢慢喽”,手里护着宫灯,时不时还要拉上石榴紧跑两步,临到鹤翔殿时,石榴已经跑出一身汗了,老太监直抚胸口:“赶紧进去呦,路上都耽误了这么久。”

    倒不是小郡王坏脾气时多可怕,他担心误了差事,赵司膳扣掉他们今晚这些人的月钱。眼看着石榴喘着气走进去了,老太监才放心,歇了一会儿,到旁边去找宫女讨水喝。

    石榴沿着回廊往里走,没走几步就闻到油煎盐炒的香味。她应该是被带到了什么郡王的小厨房里。石榴还没拐过回廊,里面的人已经看到了她,把她领进去解决难题。

    “小丫头,你可知冰糖葫芦是何物?”一位五十多岁的厨娘核对着她的腰牌。

    石榴瞄了一眼大家的腰牌,全都是司膳坊的前辈。她按着给哑师傅行礼的标准给各位前辈见过礼,答道:“冰糖葫芦是婢子家乡的一种小吃,以竹签穿过山楂,熬糖稀蘸上,糖变硬了就算做好了,酸甜可口,老少咸宜。”

    厨娘点了点头,原来说破了只是很简单的一道小吃而已,名字忒古怪些,怪不得小郡王描述半天他们都没能完全理解。她和其它人对“小郡王如何得知冰糖葫芦和石榴这个人”这种八卦事情选择了不闻不问,除了做饭的事要管,别的事都不该管。

    当下架锅熬糖,削竹签,炒芝麻。周围都是案上经验丰富的前辈,很快便掌握了冰糖葫芦的做法。石榴码好她锅里的五串冰糖葫芦之后,前辈们也随之做好了。跟之前的简陋版比起来,这会儿的成品更像一串葫芦,糖汁也更加晶莹透亮,唯一的不足就是没有去核。

    厨娘选出外形最饱满圆润的几串冰糖葫芦,放进五曲秘色瓷盘中,浅浅的青绿盘底衬得山楂格外红。她招招手:“小丫头,你过来捧着。”

    石榴想了想,这里资历最浅年纪最小的人就是她自己,理当去干体力活,这次被前辈点过名才去捧盘子,有点失误了,下次要主动些才好。边想着,边捧上冰糖葫芦,跟着厨娘大妈穿廊过院,又走了一阵子。

    夜里黑,初二的细线月亮不顶事,只能看到四周有昏黄的宫灯,看不清楚庭院景致。直到一处灯火明亮的地方,才看清阶边种着数竿修竹。厨娘领着石榴站在阶下,守在外头的太监就跑进去禀告小郡王,冰糖葫芦做好了。

    “小郡王叫送进去。”太监很客气地给两人打起帘子。

    石榴跟在厨娘身后,借着她的身形遮掩,大胆地看了几眼屋中情形。这可是她第一次进皇室成员的屋子,总要记住点儿什么东西,回去了好当作闲聊的资本。

    等等……书桌后面坐着的那个人,不就是行贿小太监嘛?!

    这厮下午假冒太监了?小槐子那个坏家伙也不说一声……他该不会小气到特地把我找过来好讨回他的那颗金豆子吧?石榴心里淌着汗,低眉顺目地按照厨娘指示,将盘子放在桌上,随即退回厨娘身后。

    “辛苦了,正是此物,石宫人留下,你们回吧。”李隆基从书堆里抬起头,很随意地看了看面前的厨娘和石榴。

    “小郡王若还想吃别的,尽管派人到司膳坊来取。”厨娘留下石榴,独自回了。这让石榴更加惶惶,不就是一颗金豆子嘛,小小年纪当着郡王,吃不尽喝不尽的,既然那么爱财,当时就别拿豆子贿赂我嘛。现在冰糖葫芦也被他骗走了,金豆子说不定要被迫吐出来,财物两空……

    “小郡王,您没别的事吩咐,婢子就回去了。石榴只是司膳坊一名小小的宫女,别的事情一概不知。”她摸了摸垂到手边的荷包,小心翼翼开了口,主动表示她什么都不知道,忽略了他假冒小太监的事情。悄悄看看对方的脸色,似乎没什么变化,便垂手立在一旁等回复。

    她的这点小动作一丝不差全都落在李隆基眼中。呵呵,摸荷包?惦记着那颗金豆?李隆基放下手中的书,盯着石榴来回看了三遍,尤其盯着她的荷包看,看得石榴心里发毛。

    比下午见时仪容差多了,发髻蓬松,几缕碎发肆无忌惮地溜出来贴在额上颊上,花钿也歪着,大概干了一下午活直到现在也没重新净面挽发吧。爱财对么?再赏一颗也没所谓,看在冰糖葫芦很好吃的份上。

    “咳,关于金豆子……”他先开了口。

    石榴一听,瞧,果然追债来了。她攥紧荷包说:“回小郡王,婢子不敢隐瞒。今天下午有位小公公以一枚金豆的代价从婢子处购走十串冰糖葫芦,想必是小郡王身边的人。婢子还应该谢谢他将冰糖葫芦告知了小郡王,因此才能承蒙郡王青睐,招婢子做此小吃,明日大司膳说不定会奖赏婢子呢。”

    想把行了贿的金豆子收回?哼,没门。有本事你再穿上太监装跟我讨要啊,不然就别要回去,小孩子太贪财了可不好,你们李家国库丰厚,何必要再搜刮走我手里的那点儿钱。

    “口齿清晰,音正字正,不把你调去内教坊,岂不可惜?”李隆基好笑地看着她,嗯,是块好料子。

    他要干嘛?石榴慌了神,内教坊是神马地方?哦哦,唱歌跳舞吹拉弹奏的地方。这也太特权主义了吧?她总算领教了一回,在宫里,最可怕的不是赵大司膳,而是她们这些普通宫女七八年也不一定见到一回的皇室成员

    赵大司膳再出格也得按宫规办事,可郡王什么的直接无视规则啊,听人说了几句口齿清晰的话,就要调去内教坊学唱歌,我的甜点事业还没开始啊!

    她忐忑地行礼道:“谢小郡郡王错错爱,婢子其其实有个毛病,说话多了就就紧、紧张,一紧张就就口、口吃。”

    “没事,天道酬勤,内教坊有一流的乐师,他们自然能帮你纠正口吃的毛病。”本打算再赏一颗金豆,她竟然敢说装太监的事情来要挟,来而不往非礼也,那就回送她一个小小的要挟吧。

    他看着石榴装口吃神魂不定的模样,惬意地坐回去,顺手捞起一串冰糖葫芦来嚼。加了芝麻?香多了……

    石榴听到他大嚼冰糖葫芦的声音,顿时转过弯来,得投其所好!她立刻不口吃了,诚恳地请求小郡王别把她调走。“婢子还会做更好吃的家乡食物,求郡王开恩,把婢子留在司膳坊……保证比冰糖葫芦好吃,而且保证第一份就送给郡王您品尝。”