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张家老四只好是陪着小心,对着李氏跟张安静他们几个再三保证了,大家这才算是把张家老四的话给揭过去了,张安静觉得自家可以休息一段时间了,顺道把张家人办喜事儿这个时间段给错开了,省得到时候这张家人觉得他们家是个肥的流油的富户,又来揩油了。
张家老四不知道张安静心里的算盘,但也没有问,其实张安静也看出来了,大概经过这次的事件,张家老四可也是心寒了,只是这脑子一下子不能转过弯儿来,才说出来了那么一番话,只需要再等等就好了。张安静也不着急,一下子就让张家老四给说通了,谁叫张家老四是个古人呢。
到了上集市的时候,张安静是直接就去了那酒楼,酒楼的掌柜的说了,他帮着张安静问了他们那里的人伢子,只要是有好地儿了就来通知他,就是现在没有什么好地儿,张安静是觉得不着急,本来也是想躲过了张家的事儿去。所以张安静便笑着对掌柜的道谢,还对着掌柜的说,这段时间她要研究出来一道新的菜,到时候还要来照顾掌柜的生意。
那掌柜的因为买了张安静的麻辣烫方子,这生意可是比以前要好得多了,现在听到张安静这么一说,连说说到时候要张安静一定先给他看,张安静自然是满口答应了,本来也算是卖了掌柜的一个面子,这掌柜的还帮着他们找人呢,先给他看也是必要的。
出了酒楼,张安静却没有回家,而且带着人去买了香料,这次张安静是打算做卤肉的,因为到了这里来,张安静还从来没有见到过哪里有卤肉卖的,虽然现在可能是找不完整那些做卤料的材料,但是张安静觉得要大致做出来那味道还是可以的,张安静到了店子里一看,八角桂皮花椒都是有的,还有一些现成的香菜,倒也是不差了。
“安静你买了这么多香料,咱们家做菜哪里需要这么多啊,
在路上五郎就好奇地问起张安静来,张安静便笑着说天机不可泄露,五郎虽然是好奇,到底也没有说什么,只是想着等回家去再看看张安静到底想做什么,谁知道张安静一回家就钻进了厨房,说的是不到她叫,谁都不能去厨房,大家是闻见了这厨房里的香味,就是李氏都几次想进去。
到了晚上,等了好一会儿,张安静才把自己做好的卤肉给拿了出来,大家看着张安静手里的猪肉竟然是变了颜色,而且这看起来好像是很好吃的样子,张安静还帮着大家把卤肉给切好了,今天晚上这才大家算是吃了一个精光,这平时要吃两三顿的肉,居然一顿就吃光了,张家老四还意犹未尽的样子,看着张安静。
“安静,这就是你捣鼓了那么久的成果啊,这是啥做的,怎么那么好吃呢。”
李氏可是做菜的好手,既然是得到了李氏的称赞,张安静便知道自己这卤肉算是真的有了成果了,这样就算是她拿着方子去卖那也是有成算的,等到家里的银子多了,张安静便要开始真正地置办田产了,做个女强人还是很好的,张安静心想。
“是啊,哥不是问我,那些香料是用来做什么的吗,这就是我买香料的成果了,我是想着把这个卤肉给做好了,就把方子给卖了,咱们家也可以早一点把屋子给修建起来不是吗?”
张安静这么说着,虽然平时张安静也都是说过要把屋子给重新修一遍,张家老四几个还觉得钱不够,现在既然手里有银子了,那么重新修屋子也就成了迫在眉睫的事儿了。