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初春,大草原上依旧覆盖着冰雪。
屋檐下那一长溜晶莹剔透的冰棱……
蒙大拿很多地方的冰雪开始融化了,到海拔地区,为加快冰雪融化的速度得开始播撒黑色的粪肥。
天刚亮,陈默便远远听到有拖拉机的声音,起床穿了件厚厚的羽绒服下楼做饭。
饱满的大米刚下锅,陈筱轻手轻脚地走进厨房:“哥,我来帮你。”
“别给我添乱就好。”陈默拿出一块菲力牛排出来。
菲力牛排和西冷牛排的区别是,菲力牛排是牛里脊,腰内肉,瘦肉较多,高蛋白,低脂肪,是牛脊上最嫩的肉。
在国内,最适合用来炒芹菜吃,那个嫩啊,香……就别提了。
厨房里就大土豆,洋葱。
陈筱噘着嘴,陈默笑了笑,递了把小刀给她:“削土豆。”
“收到。”
这牛排昨晚特意拿出来的,自然解冻,陈默手脚利落,将牛排切成一根根细条……
陈筱在家里也常帮着做家务,做饭。
兄妹俩在厨房忙活了没多久,菜前准备工作完毕。
饭没有好,陈默来到客厅,往里面丢了木炭,让火烧起来。
这边大部分家庭都有壁炉,有些只提供给客厅暖气,有些是由壁炉连接的一个供暖系统……
这个壁炉便是和暖气片连接组成的家庭供暖系统,还有几个保温储水罐,只要烧着壁炉,家里一天二十四小时都有热水。
陈筱打开了客厅门,让外面的冷空气进来。
二哈在寒冷天气里最是活跃,‘嗖’的溜了出去,嗷嗷嗷叫唤。
阿拉不太喜欢冷天,趴在窝里睡觉……
二哈叫声过后,陈默爸妈下了楼,陈宸两口子也醒来,从隔壁过来……
陈默拉开车库大门,里面就一台皮卡,试着发动了车子,打开空调:“老二,上车。”
“你们去哪……我也要去。”陈筱先一步爬到车上,霸占了副驾驶座。
两门版,后排得从副驾驶位上去,陈默瞪了妹妹一眼,这丫头吐着舌头让出位置给陈宸和张霞坐到后排:“爸,妈,我们出去一趟,很快回来。”
“唉,开车小心点。”
冰雪天水泥路滑,特别是早晨,陈默开车走了土路……车轮子碾压着冰渣子,嘎吱声响。
早晨朦朦胧胧的,隐隐约约能看到远处的雪山,不如晴朗天气那般清澈。
“雪山牧场大概有8万6千5百英亩。有几个大的区域,放牧区,草原……有木栅栏的就是放牧区,通常4月份赶牛进入放牧区,10月中旬差不多能长成架子牛。冬季是最好的催肥季,在牛栏里饲养。种植区,大概1万4千公顷,又分天然种植区和灌溉园种植区。剩下是山林和戈壁……”
“饲料厂,我们昨天过来,直升机降落的那个地方。”
“然后是牛场,牛场分育种区,育肥饲养区,肥牛饲养区,各有不同。羊场……差不多一样。然后还有办公区,牧场有自己的疫苗站、实验室,都在这一区域。”
“别以为在牧场的工作简单,这里的工人最起码要会好几个技能。在饲养区工作,两个人就有一个人拥有兽医证,另一个必须懂得机械维修。在种植区工作,几乎每个人都懂得维修机器……”
“牧场养着五千多头牛,育种牛近五千头。另有一千只左右的羊,还有养鸡场……整个牧场,现在就21人。等开春后估计会招聘一批新员工。”
陈默说了些牧场的大致情况,来到饲料厂旁边的机械仓库,让人打开了仓门。
雪山牧场是有好多个牧场整合而来。
当初扩建牧场,有些牧场主直接打包甩卖,连带牧场内的机械、车子,一起卖给陈默。
有些东西整合后的雪山牧场用不到就都卖了。还有些就留了下来,比如皮卡车……
仓库里原来有四台还不错的皮卡,两台丰田坦途,一台f250(改成了牵引车),一台道奇ram 1500。
rb车结实耐用出名的,道奇ram 1500的颜值超高。
“挑一台先开着。”陈默又清理了两台全地形越野出来……
陈宸一眼相中道奇,就是旁边的陈筱也看上了这台……
最后是陈筱开了道奇,陈宸开了丰田。
雪山牧场是真滴大,来回一趟十多公里路程。回到家,爸妈做好菜了……
吃过早饭,一家人开着三台皮卡到牧场里转悠。
陈默爸妈开一台,陈宸两口子一台,陈筱依旧坐陈默的车子……
“哥,你怎么买下的这座牧场,应该要花很多钱啊。”陈筱就知道陈默不知道从哪里弄来一个古董花瓶,卖了六千万人民币。
六千万人民币很多,可无论如何也买不下这座牧场。
“我在这边发现了一座金矿,然后贷款买下金矿的土地……”陈默耸耸肩,笑道。
“金矿在哪?”
“都挖完了,剩下一些尾矿,等冰雪融化后带你们淘金。”
“那座金矿很大?”
“很小,含金量高。一条沉积金矿……说太多你也不懂。”
陈筱鼓着脸腮:“太传奇了,跟电影似的。”
陈默点了根香烟,打开窗户:“你以后什么打算?”
“你这么有钱,包养我呗。”
“我包你一头包。年纪轻轻想着啃老,害不害臊。”
“你是我哥,啃你怎么样了。反正从小到大啃习惯了。”陈曦咧嘴嘻嘻一笑。
“不管你还是陈宸,我都不会白给你们钱花。说说,从小到大,为供养你们两个读书我吃了多少苦……”
“知道知道,我老哥最好了。”
陈默绷着的脸软了下来,拍了一下妹妹的脑袋:“最起码……你得和陈宸一样,要干活才有钱拿。天底下没有白吃的午餐……”
牛棚正在喂饲料,由装料车喂养。
一个人,不到半小时就能喂养一千头。等牛牛们吃饱喝足,便打开闸门让它们走出牛棚,在栅栏里活动……
2号牛棚没有放牛出来,坎尔比带着兽医在检查牛群的健康状况。
牛棚都没有饱和饲养,有很多空位置。
陈默找到坎尔比询问了一下,空出位置都是怀孕了的母牛,迁移到了6号、7号和8号牛棚。
其中有极少数母牛在买回来之前就怀孕了,然后有这个冬天怀孕的母牛,怀孕的母牛已经超过了两千三百头。
这是个不错的好消息。