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一老一小再次进入猪圈，把里面的三人都赶出去，还让他们走到远处去。
张冬瓜跟两个佃农都是老实巴交，让去远处，那就必须是百步以外。
一会儿，三人听到从猪圈里面传来小猪凄惨的叫声，面面相觑，慌忙往猪圈跑，跑到近处，看见李如意站在门口，不像是有事的样子。
佃农问道：“小姐，你听到猪圈里面的动静？”
“你们进去瞧瞧。”李如意面无表情转身，单手背负，心里暗笑。
三人风风火火冲进猪圈，第一眼就看到张老头一脸局促的站在猪栏外，右手拿着一把尺长的尖刀，刀刃上沾着殷红的血珠，左手握着血呼呼的东西，不知是什么。
“叔，出了什么事？”
“刚才猪叫的吓人，怎么了？”
张老头还在回味着刚才骟猪的过程，动作还可以再利索些，到底年龄大了，不过才不承认自己老了，连小神医都夸他一点就通。
佃农板着脸问道：“你手里拿刀，刀上还有血，你对我们家的猪做了什么？”
张老头回过神来，高声道：“快去拿桶来装好东西。”扬了扬左手的东西，“猪蛋蛋，吃了大补！”
张冬瓜觉得胯下有点凉意，再看张老头，觉得张老头的笑容好阴森，失声问道：“啊。叔，你把猪蛋蛋割下来了？”
张老头像是打了鸡血般底气十足，大声道：“对。傻小子，你叔我杀了一辈子的猪，猪头都割了无数个，割一对猪蛋蛋算什么！快来帮忙，你叔我今天要把两家公猪的蛋蛋都割了！”
“叔，你疯了，你割公猪的蛋蛋干什么？”
“不能啊，你这么做，猪还怎么活？”
“你怎么能伤我们家的猪！”
三人冲上去。一个佃农瞪眼急了要夺张老头手里的刀。
张老头嚷道：“你们不懂。南地的人把公猪的蛋蛋割了，公猪长的快，三个月就能出栏，只要三个月！”
李如意出现在门口，阳光照耀在她的脸上，眉眼十分清晰，容貌非常清秀，高声道：“你们听张爷爷的。”
张老头在两个佃农难以置信的目光注视下大声道：“小神医，这里就交给老头子，今日一天就把你家的猪全部哪啥了。你放心。”
“那就谢谢您了。”李如意在鸡棚转了一圈返回猪圈，“张爷爷，弄了多少头了？”
张老头激动的道：“十头了。” 特意指了指刚才骟过的十头猪，得意的道：“没有一头出事，那啥了后都好端端的。哈哈。”
“您的本事这个！”李如意朝张老头竖起右手大拇指。
五十头猪当中有一多半是公猪，不到一个时辰就被张老头骟的只剩下一头，他跟三人道：“留一头公猪配种就足够了。”
李如意等张老头出来，问道：“您累不累？”
“不累。这比杀猪的活少多了，都不算是活。”
“您老当益壮。”
“我的命还是你救的，我这身子骨现在能有这么好，也是拜你所赐。”
“您别夸我了，您是长寿的命。”
“哈哈。小神医真是会说话。”
“公猪骟了长肉快。公鸡也是一样。您是不是把我们家的公鸡也骟了？”李如意没有离开就是为了这事呢。
张老头反问道：“鸡也要那啥？”
“当然。”
“那就那啥。”
李如意见张老头一幅大义凛然的模样，忍俊不禁，“那就劳烦您老人家了。”
近一千只小公鸡都得骟掉，一天时间可不够，张老头忙到黄昏就回家去，这一路提刀骟鸡的手一直在颤抖，到了家里连忙用热水泡了会，吃完饭叫上张屠夫往自家的猪圈去。
“爹，这么晚你去猪圈干什么？”
“今日我要让你开开眼。”
“有什么好事？”
“傻小子，很快你就知道了。”张老头心里那个激动，迫不及待的要在儿子面前一展身手。
半个时辰后，张家猪圈传来小猪凄惨的叫声，闻者毛骨悚然。
“傻小子，瞧清楚没有，这可是门手艺，你要学会了，平时能靠着它赚钱。”
“爹，猪好端端的，你把猪的两个蛋蛋割了干啥？”
“为了让猪长肉快。傻小子，你别一脸不相信，用不了几日你就知道好了！”
张老头都累得手颤抖了，大晚上的过来把自家小公猪骟了，就是为了让猪能多长一夜猪肉。
“爹，你还让我学？”
“少废话，这门手艺传男不传女，我也是经过那人同意才传给你，要不然就带进棺材去。”
张屠夫在张老头的威胁下只能学习骟猪，当时就把自家的一头公猪给骟了。
张老头临走时，特意给张冬瓜嘱咐道：“明个你就跟族里人说，这些公猪都骟过了，长肉快得很，谁要想骟公猪就到镇里找我们父子，熟人一头公猪五个铜钱，不是熟人一头公猪收八个铜钱。”
“是。叔。”张冬瓜嗅着空气里的血腥味，望着张老头的眼神都有些敬畏，不敬畏不行，老头手里的尖刀能把猪的蛋蛋割了，哪天要是一生气，再把他的蛋蛋给割了怎么办。
张家骟猪的事很快就传开了。
张老头为了让人信服，特意把一头猪的蛋蛋放在了猪圈。
只要人来猪圈，张冬瓜就会把血呼呼猪蛋蛋拿出来让人看，还会学几声猪惨叫，把来者吓得脸色都变了。
尚县有几户养猪的人家听说此事，还特意过来看看。
“你们家的猪骟了蛋蛋，流的血多不多，会不会死？”
张冬瓜道：“血流得不多。猪不会死。这不都活得好着呢。” 其实张冬瓜那两日提心吊胆，怕没蛋蛋的猪会死掉，结果瞎担心。
“公猪没了蛋蛋，那不跟太监一样，怎么会长肉快？”
张冬瓜就摆摆手道：“猪跟人不一样。”
这些人都不相信，摇摇头走了。
他们回到尚县逢人就说张屠夫父子想银子想疯了，从未养过猪，第一次养猪就养二十头，还自创骟猪，被骟掉的公猪肯定会痛死病死，简直就是一个大损招。张屠夫父子会血本无归。
五狗子在尚县摆茶水摊子，听到此事，因为张家跟李家是姻亲，就特意去李家跟李如意说了。