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“金玄,把火烧着了,然后把石锅稍稍清洗一下。”米潇潇把金玄找到的白菜一片一片的剥下来。
“好的潇潇。”金玄点点头,随即用打火石开始打火,等到火把石锅烧热,在加入水来清洗。
“师诺,你那边切好了吗?”米潇潇转头,看着一旁正在认真切着肉丝是师诺道。
这骨刀虽然锋利,可要切起肉丝来,却还是有些困难的,最关键的还是需要足够的细心与耐心。
“好了,潇潇,切好了。”师诺放下手中的骨刀,笑着点点头。
“嗯,帮我把那些肉切成一块一块的,就是我们平时烤肉的那个大小就好。”米潇潇接着吩咐道。
“嗯,好。”平时烤肉的肉块也不是很大,就和现代的豆腐块差不多那么厚。
“潇潇,锅子洗好了,可以来炒菜了。”金玄站到米潇潇身旁,戳了戳她的手臂。
“嗯,接下来就交给我吧!你去把那些蜂蜜弄出来,然后用一个碗装起来。
只要半碗就差不多了,其它的蜂蜜,你就直接拿一个木桩装起来就好。”
她今天晚上所要用到的蜂蜜,也就差不多半碗的样子,其它的为避免浪费,还是先用木桩装起来。
这蜂蜜的保质期还是很长的,就算是变质了的蜂蜜,也是可以做其它用途的。
“好,我这就去。”金玄点点头,然后便独自捣鼓那个蜂窝去了。
“师诺,肉切好了,记得在肉块的表面多刮上几刀,但是千万不要一刀切到底。”这么切开的作用,待会儿就有极大的用处。
“好。”师诺按照米潇潇的话,在肉块上随便刮上个几刀。
米潇潇往正热着的锅里加上油,原本就有些热乎的油一进到锅子里,瞬间就噼里啪啦的炸开了。
当然这个过程中也就避免不了沾染到身上,做过菜的人肯定知道,被油溅到身上是一种什么样的滋味儿。
“嘶……”一瞬间短暂的疼痛感从手上传来,就像是有几只蚂蚁在不同地方同时叮咬一般感受。
“潇潇怎么了?”金玄听到声音,立即转过头来。
“怎么这么不小心,还是我来好了。”离的近的师诺一把抓住米潇潇被油溅到的手,有些不忍心。
“没事,不就是被油烫到了这么一点点吗?以前又不是没被烫到过。”师诺他们貌似有点大惊小怪了,哪个做饭的人,没有被油烫到过?
“那你小心点。”师诺不放心的看了米潇潇一眼,随即又去处理他的最后一块肉了。
“嗯,等一下你处理完,把肉烤一下,等肉差不多熟了的时候,就停下来。”
米潇潇熟练的把白菜到进锅里,开始翻炒起来,不久,一股子白菜的气味儿弥漫开来。
米潇要做的,可不是简简单单的清炒白菜,而是辣椒炒白菜,用的是辣椒,肉丝和白菜。
今天正好材料都有,她也就顺道想到了这么一道菜,在现代也不是那么常做。
“哦,好。”师诺把肉一块一块的串起来,然后生了一堆火,把串了烤肉的木棍放在上面炽烤。
“好了,这个可以出锅了。”米潇潇用一个不怎么好的菜勺,小心翼翼的舀出。
“金玄,你的蜂蜜取出来了没有?”这个家伙,在那边忙活了半天,怎么说也应该弄出来了一点吧?