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今天搜纪录片,搜到一个很好看的纪录片,《水果记》,然后一晚上没睡,就看了所有的更新的。
于是走有了这篇说说?
或者散文?
?
可可。
只在亚热带气温存活的可可树,想到了一部记不清名字的纪录片。
记不清内容,但是记得一个场景。
主持人在采访一个为了家庭生计早早出来干活的十岁男孩——一个工龄已经有三年的男孩。
这是虽然一直在摘可可,但是从未吃过可可的非洲小孩。
啊嘞,好可怜。
?
香料。
水果的丰富的香味,让我想到了,印度西尼亚盛产香料的一座小岛——香料岛。
那里曾经发生一场为香料归属权引起的数百年的战争。
感兴趣的时候去搜了一下相关的话题,发现了一部有意思的短片——《香料地图 Fleeting Beauty》。
咳咳,至于内容……
唔,我抱着艺术眼光看的,感兴趣的可以去搜一下,具体不说了。
要脸。
(片子没找到资源,可能要翻外网吧?头秃。。。我能翻墙,可是就是不知道去哪里找……谷歌不知道能不能?有没有国外的搜索网站,求介绍……)
?
蓝莓。
第一次知道,原来蓝莓居然那么耐寒,零下40度还能活着。。
还有,感觉山捻子和蓝莓的味道有点类似。
当然比起来我还是喜欢吃山捻子多一点,可惜现在很少能看见。
然后,刚好乌雅写到了雪季,就有了蓝捻子——绝对不是因为我想吃这个结合在一起是什么味道才写的。
嗯,就是这样。
?
凤梨和菠萝。
一直以来有人和我说这两个东西是不一样的,但是有的地方写的说这两个其实一样的。
还有,湛江徐闻原来有那么一大片菠萝地啊!
菠萝叶的纤维,居然可以成为皮革的代替品。
不得不说,人类的创造力还真的很厉害。
希望如所愿,不再有杀戮吧!
可是,有需求,必然有伤害。
?
柿子。
嘿嘿嘿,阿银,我想到你了。
咳咳,原来柿子饼的白霜不是发霉,是糖霜。
还有,用柿子的汁液捣鼓出了一种工艺——柿染工艺。
可以制作衣服,还挺好看的。
很喜欢这种把阳光穿在身上的衣服,感觉穿着能睡个好觉,都是柿子的香气啊!
好甜的!
?
脐橙。
不知道为啥,看到这个突然想到“橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳”。
看了纪录片,得到一个新名词,糖酸比——就是水果中甜度和酸度的比例。
糖酸比的不同会导致了水果味道的多样化。
但是对于我来说,只要不是苦的,我都喜欢~
额,突然想到一个问题,水果的苦味从哪里来的?
?
榴莲。
想到一位姐姐怀孕的时候的趣事。
本来那位姐姐是不吃榴莲的,但是不知道为什么怀孕的是特别喜欢吃榴莲,但是孕后就又不喜欢吃了。
直到某天,她发现她的小女儿居然吃榴莲,才知道原来想吃榴莲的不是她,而是肚子里的小馋猫。
噗呲……
?
这段还是榴莲。
这是还一位朋友有趣的对话。
【呵呵,垃圾作者,吃我刀片。】
〖呵呵,你给刀片,我就都存着,可以卖呀!〗
【你是魔鬼吧,这是的没有刀片了,水果刀要不要。我顺便再寄一些水果皮给你!】
〖你可不可以寄橙子皮或橘子皮啊?要洗干净的那种,那我就可以放在阳台晾晒干,然后弄成陈皮了~那个泡水喝还挺不错的呢~〗
【那我去高价回收别人吃完的榴莲皮好不好?】
〖在广东你不知道榴莲皮,它是可以煲汤的吗?〗
【哇,这个我还是真不知道。】
〖而且还是一道名菜,很滋补的!〗
【是名菜吗,我怎么感觉听都没听过???】
〖榴莲煲鸡呀~广东的菜,你没听过正常,又不是所有人都喜欢这个菜的~〗
附带图片。
(假装这里有,一会发到评论区,有兴趣的看看?)
【???这可不是应该是用榴莲肉吗???我说给你寄榴莲皮呀……】
〖这个榴莲煲鸡就是用榴莲皮呀,肉肉哪里能煲汤啊,都吃完了哇,煲汤用的榴莲那个白色的那一层果皮。〗
【我怎么看着那个榴莲里面那个是黄色的?不是肉了,那是?】
〖傻不拉几的,那是鸡汤的颜色!你没喝过鸡汤?〗
【我又没喝过……(つд?)】
?
葡萄。
呲溜,酸酸甜甜的葡萄呀~想到口水都在流呢~
比起紫色的葡萄,我还是喜欢绿色的,可能是因为小时候吃的都是绿色比较多?
有些紫色的葡萄皮厚而苦,吃的时候还得吐皮,但是我很懒,都是连着吃。
因为是苦的,所以就时常安慰自己说是维生素比较多,吃了对身体好。
咳,可实际上,后来偶然搜东西的时候发现也确实。
葡萄皮中的青花素要比葡萄肉的高挺多的。
咳咳,然后从此,吃葡萄不吐葡萄皮。
说到葡萄,就很怀念外婆家的酸葡萄,那是第一次近距离接触葡萄藤。
因为是野生野长的,果子很酸,但是因为记忆就很甜。
嘿嘿,偷偷告诉你,葡萄藤的那个小卷须很甜的。
我怀疑外婆家的家条葡萄藤死了,是不是我把他的卷须都吃掉了?
葡萄藤很早没了,现在外婆也不在了,我已经快三年没回老屋了。
?
葡萄还有葡萄酒哇~
说到葡萄酒,就想到波尔多——这是我不讨厌的酒之一。
因为不苦,咳咳。
我讨厌带苦味的食物,尤其是苦瓜,拒绝这个名字出现在我的生命里。
而葡萄酒的苦味,在我能接受的范围内,但是也不喜欢。
╯^╰,所以我除了喝葡萄酒,别的酒都不怎么喝。
粑粑为此还说,要我多喝点别的酒,出去到外面要喝酒,不会喝就惨了。
咳,直到有天,我把家里的聚餐喝剩下的两瓶啤酒都喝了,他就没说我不会喝了。
然后换了个说法,女孩子啤酒会喝,别的酒也要喝点,不然出去外面,可不管你能不能喝别的酒的。
我……头秃了……
难不成,我要再干两瓶白酒?