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黄老大夫和韩熙在云林镇还是不少人认识的，有人看到他们过来捧场，也抱着试试看的态度来尝尝这早点铺的东西。
发觉这味道确实不错，而且种类还不算少，有时早上不想在家里做，过来吃一顿也不费什么，价格也不贵。
那鸡蛋灌饼既有细面，还有一整个鸡蛋，平时那鸡蛋一个就得一个铜板了，这边也就卖两个铜板，着实物有所值。
那糁汤也是，一整个鸡蛋，还有那鸡汤，都不是便宜东西。
若是嫌这贵了，那蒸饭团也很好，一个就能吃饱，还只要一个铜板，豆浆也是一个铜板随便喝，白粥一个铜板可以喝两大碗，鸡丝粥稍微贵些，那里面的鸡丝香菇可是实打实的。
这早点铺第一天也算是打开了局面。
到了巳时正便收了摊，将前面关上，众人坐到后院，季非夜手里捏着个饭团吃着，早上她起来忙活，就趁机喝了碗豆浆，吃了个五香蛋，此时肚子里早就空了。
“四弟妹，你少吃些，等会儿我们就吃午饭了。”
季非夜点点头，“大嫂，你别管我了。”
沈氏也不再劝，她更关心一上午忙碌的成果，孟初春正和孟初冬在那里数上午得来的铜板，就是其他的孩子，也都几乎是屏息在等着。
“七百三十七个铜板！”孟初冬宣布了最终的数字。
沈氏先是怔了一下，随后回过神来，激动的开始抹眼泪，孟娇娥上前抱住沈氏的手臂，“娘，你别哭，咱们赚钱了！”
沈氏拍了孟娇娥的手，“娘是开心的，这不是哭。”
孟天久和孟天长站在一起，脸上亦是激动不已，经过这段时间的家里动荡，孟天久也长大了不少，不似以往那般，只知道讨厌恨孟启林氏和二房。
这段时间，他也为了这个铺子的准备做了很多力所能及的事情。
此时他握紧了孟天长的手，“大哥，咱们家能赚钱了！”
“嗯，”孟天长重重的嗯了一声，“以后咱们家会越来越好的。”
孟娇珊年纪还小，看着大家开心，不由自主的笑了出来。
激动完了，沈氏和孟初春开始算这一日到底赚了多少。
“平均一个人四到五个铜板的话，咱们今天早上有一百多个人过来吃了，不过这是开业第一天，有很多是抱着猎奇的心理过来吃的，以后未必会天天过来吃，过了前三天，人流量应该会渐渐稳定下来。”
听了孟初冬的分析，孟初春也点点头，“咱们今天这些准备的原料成本大约有三百个铜板，这净赚的就有四百多个铜板。”
沈氏点点头，“主要就是那鸡蛋，在镇子上买还是贵了些，紧好的还是咱们自己去村子里收，那样价格还能更低些，到时候赚头多一点。”
听到这个，季非夜顺便插了一句，“倒不必这个麻烦，那些人拿鸡蛋来镇子上卖也是散卖，只要和那经常拿鸡蛋来卖的说，咱们这里收鸡蛋，不拘多少，只要新鲜的就收。”
“价格跟别人收是一个价格，但是跟摆摊的肯定不能比，毕竟咱们这里一次性收，省事。”
“一定会有人愿意把鸡蛋往咱们这里卖的。”
“那在外面卖，十个鸡蛋能卖十个铜板，要是按照收的价格，咱们价格跟别人一样的话，也就是八个铜板十个鸡蛋，哪有人愿意吗？”
“那卖给那专门收鸡蛋的不也是这个价格吗？不照样还是有人卖？”季非夜反问了一句。